The BalvenieDoublewood 12 Years
Nyanserad, maltig smak med tydlig fatkaraktär, inslag av torkade aprikoser, halm, honung, kanel, apelsin och vanilj. Serveras rumstempererad som avec.
Mältat korn.
Speyside i nordöstra Skottland ligger mellan Inverness i väster och Aberdeen i öster, och avgränsas av bergskedjan Grampians i söder och av Nordsjön i norr. Merparten av destillerierna ligger längs floden Spey och dess bifloder. Speyside kan sägas utgöra hjärtat i skotsk whiskyproduktion, och står för närmare 70 procent av världens totala produktion av maltwhisky. Speyside whisky sägs ofta vara aningen söt och inte alltför rökig, men med nästan 100 destillerier är det svårt att generalisera.
Balvenie byggdes av William Grant 1892. Från början hette destilleriet Glen Gordon, men fick senare det nuvarande namnet. Balvenie är ett av få destillerier som fortfarande odlar och golvmältar sitt eget korn. Den egna maltproduktionen täcker cirka 15 procent av företagets behov. Destilleriet var ett av de första att introducera whisky som fått en slutlagring på annan sorts fat efter blandning.
Maltwhisky delas in i olika grupper beroende på vilken region destilleriet ligger i. Precis som med vin ger regionernas klimat, traditioner, vatten och olika tekniker skilda karaktärer åt slutprodukten. Det finns olika indelningar, mer eller mindre snäva, men det vanligaste är att man pratar om fyra geografiska huvudområden; Highlands, Speyside, Lowlands och Islay.
Whiskyn har lagrats tolv år på bourbonfat, följt av en avslutande lagring på sherryfat i 6-12 månader.
Kornmalten krossades, blandades med källvatten och jästes till låg alkoholhalt. Därefter destillerades mäsken två gånger i kopparpanna.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundserviceMältat korn.
Speyside i nordöstra Skottland ligger mellan Inverness i väster och Aberdeen i öster, och avgränsas av bergskedjan Grampians i söder och av Nordsjön i norr. Merparten av destillerierna ligger längs floden Spey och dess bifloder. Speyside kan sägas utgöra hjärtat i skotsk whiskyproduktion, och står för närmare 70 procent av världens totala produktion av maltwhisky. Speyside whisky sägs ofta vara aningen söt och inte alltför rökig, men med nästan 100 destillerier är det svårt att generalisera.
Balvenie byggdes av William Grant 1892. Från början hette destilleriet Glen Gordon, men fick senare det nuvarande namnet. Balvenie är ett av få destillerier som fortfarande odlar och golvmältar sitt eget korn. Den egna maltproduktionen täcker cirka 15 procent av företagets behov. Destilleriet var ett av de första att introducera whisky som fått en slutlagring på annan sorts fat efter blandning.
Maltwhisky delas in i olika grupper beroende på vilken region destilleriet ligger i. Precis som med vin ger regionernas klimat, traditioner, vatten och olika tekniker skilda karaktärer åt slutprodukten. Det finns olika indelningar, mer eller mindre snäva, men det vanligaste är att man pratar om fyra geografiska huvudområden; Highlands, Speyside, Lowlands och Islay.
Whiskyn har lagrats tolv år på bourbonfat, följt av en avslutande lagring på sherryfat i 6-12 månader.
Kornmalten krossades, blandades med källvatten och jästes till låg alkoholhalt. Därefter destillerades mäsken två gånger i kopparpanna.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundservice
