Burk
·
330 ml
·
5,9 % vol.
Nr 1122
29:90
+ pant 1 kr
90:61 kr/l
Maltig, rostad smak med liten sötma, inslag av kaffe, torkad frukt, kokos, mörk choklad, tobak och vanilj. Serveras vid 12-14°C som sällskapsdryck.
Beska
Fyllighet
Sötma
Innehåller: kornmalt, havre
Innehåller: kornmalt, havre
Färg
Brunsvart färg.
Doft
Maltig, rostad doft med inslag av kaffe, torkad frukt, kokos, mörk choklad och vanilj.
Smak
Maltig, rostad smak med liten sötma, inslag av kaffe, torkad frukt, kokos, mörk choklad, tobak och vanilj.
Beska
Fyllighet
Sötma
Färg
Brunsvart färg.
Doft
Maltig, rostad doft med inslag av kaffe, torkad frukt, kokos, mörk choklad och vanilj.
Smak
Maltig, rostad smak med liten sötma, inslag av kaffe, torkad frukt, kokos, mörk choklad, tobak och vanilj.
Beska
Fyllighet
Sötma
Serveringstips
Serveras vid 12-14°C som sällskapsdryck.
Sällskapsdryck
Serveringstips
Serveras vid 12-14°C som sällskapsdryck.
Sällskapsdryck
Förpackningens klimatavtryck
Burkar är ett bra val eftersom de till stor del består av material som har återvunnits och kan återvinnas igen. Går inte sönder och är effektiva att packa vid transporter. Släpper inte in ljus och bevarar därför dryckens egenskaper.
Förpackningens klimatavtryck
Burkar är ett bra val eftersom de till stor del består av material som har återvunnits och kan återvinnas igen. Går inte sönder och är effektiva att packa vid transporter. Släpper inte in ljus och bevarar därför dryckens egenskaper.
Råvaror
Kornmalt, havre, humle av sorten magnum samt rostad kokosnöt och kaffebönor.
Producent
North Brewing Co
Om producenten
North Brewing Co grundades 2015 av John Gyngell och Christian Townsley. Gyngell och Townsley hade tidigare startat gastropuben North Bar i Leeds.
Tillverkning
Porter och stout är vanligtvis varmjästa, det vill säga de har jäst vid rumstemperatur. Söt porter och stout kan dels få sin sötma från laktos, mjölksocker, som i cream eller milk stout, då jästen inte kan jäsa denna typ av socker. Sötman kan också komma av att man tillför extra mycket malt, vilket gör att det blir maltsocker kvar efter jäsningen.
Visste du att...
Traditionellt har rostningsgraden på malten i ölbryggning hängt samman med det lokala vattnet. Hårt vatten, som i exempelvis Londonområdet, har ofta behövt en hårt rostad malt medan mjukt vatten, som i Plzen i Tjeckien fungerat bättre med ljus, lätt rostad malt. Detta kan exempelvis jämföras med kaffe där det hårt rostade 'Skånerost' är särskilt framtaget för Skånes hårda vatten. Hur hårt eller mjukt vattnet är beror på hur mycket mineraler det innehåller. Idag justerar ofta bryggerierna detta själva när de brygger sina olika ölstilar.
Råvaror
Kornmalt, havre, humle av sorten magnum samt rostad kokosnöt och kaffebönor.
Producent
North Brewing Co
Om producenten
North Brewing Co grundades 2015 av John Gyngell och Christian Townsley. Gyngell och Townsley hade tidigare startat gastropuben North Bar i Leeds.
Tillverkning
Porter och stout är vanligtvis varmjästa, det vill säga de har jäst vid rumstemperatur. Söt porter och stout kan dels få sin sötma från laktos, mjölksocker, som i cream eller milk stout, då jästen inte kan jäsa denna typ av socker. Sötman kan också komma av att man tillför extra mycket malt, vilket gör att det blir maltsocker kvar efter jäsningen.
Sortiment
Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad.
Leverantör
Constant Companion AB
Förslutning
Burklock 360
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 24 st.
Säljstart
1/9 - 2021
Sortiment
Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad.
Leverantör
Constant Companion AB
Förslutning
Burklock 360
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 24 st.
