Maltig, rökig smak med liten sötma och fatkaraktär, inslag av kavring, dadlar, tjära, kakao, kanel, charkuterier, lakrits och honung. Serveras vid 10-12°C som sällskapsdryck eller till rätter av mörkt kött.
Ale-, choklad- och rostad kornmalt samt humle av sorten super styrian.
Innis & Gunn ligger i Edinburgh i Skottland. Bryggmästare är Dougal Sharp. Namnen "Innis" och "Gunn" är Dougal och hans bror Neils mellannamn. Företaget startades 2002.
Amber är engelska för bärnsten och syftar på ölets färg. Färgen kan variera från mörk gul till mörk rödbrun. I en amber ale använder bryggaren en andel mörk och mellanmörk malt, så kallad chokladmalt och karamellmalt. Stilen kan liknas vid en amerikansk pale ale (APA). Det som skiljer stilarna åt, förutom den mörkare färgen på amber ale, är att vanliga aromer är kola, knäck, sirap, vilket malten bidrar med.
Ölet har lagrats på Laphroaig 10YO Single Malt Whisky fat och har slutlagrats på Laphroaig portvinsfat.
Ale tillverkas genom varmjäsning, till skillnad från kalljäsning eller den ovanliga spontanjäsningen. Varmjäsning sker normalt vid rumstemperatur.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundserviceAle-, choklad- och rostad kornmalt samt humle av sorten super styrian.
Innis & Gunn ligger i Edinburgh i Skottland. Bryggmästare är Dougal Sharp. Namnen "Innis" och "Gunn" är Dougal och hans bror Neils mellannamn. Företaget startades 2002.
Amber är engelska för bärnsten och syftar på ölets färg. Färgen kan variera från mörk gul till mörk rödbrun. I en amber ale använder bryggaren en andel mörk och mellanmörk malt, så kallad chokladmalt och karamellmalt. Stilen kan liknas vid en amerikansk pale ale (APA). Det som skiljer stilarna åt, förutom den mörkare färgen på amber ale, är att vanliga aromer är kola, knäck, sirap, vilket malten bidrar med.
Ölet har lagrats på Laphroaig 10YO Single Malt Whisky fat och har slutlagrats på Laphroaig portvinsfat.
Ale tillverkas genom varmjäsning, till skillnad från kalljäsning eller den ovanliga spontanjäsningen. Varmjäsning sker normalt vid rumstemperatur.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundservice
