Tillverkad i
TysklandFlaska
·
500 ml
·
5 % vol.
Nr 13119
28:90
57:80 kr/l
Säljstart 17/1 2025 kl 10:00
Maltig smak med inslag av kavring, rostade nötter, kaffe, apelsinskal och kryddor. Serveras vid 10-12°C som sällskapsdryck, eller till rätter av fläsk-, lamm- eller nötkött.
Beska
Fyllighet
Sötma
Innehåller: Kornmalt
Innehåller: Kornmalt
Färg
Mörkbrun färg.
Doft
Maltig doft med inslag av kavring, rostade nötter, kaffe, apelsinskal och kryddor.
Smak
Maltig smak med inslag av kavring, rostade nötter, kaffe, apelsinskal och kryddor.
Beska
Fyllighet
Sötma
Färg
Mörkbrun färg.
Doft
Maltig doft med inslag av kavring, rostade nötter, kaffe, apelsinskal och kryddor.
Smak
Maltig smak med inslag av kavring, rostade nötter, kaffe, apelsinskal och kryddor.
Beska
Fyllighet
Sötma
Serveringstips
Serveras vid 10-12°C som sällskapsdryck, eller till rätter av fläsk-, lamm- eller nötkött.
Fläsk
Lamm
Nöt
Sällskapsdryck
Serveringstips
Serveras vid 10-12°C som sällskapsdryck, eller till rätter av fläsk-, lamm- eller nötkött.
Fläsk
Lamm
Nöt
Sällskapsdryck
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Råvaror
Mörk malt, rostad malt och caramalt samt humle av sorten perle.
Producent
Störtebeker Braumanufaktur
Om producenten
Redan 1899 lades grunden till dagens bryggeri Störtebeker Braumanufaktur. Bryggeriet ligger i Stralsund, Tyskland och har tagit namnet Störtebeker från Klaus Störtebeker, en pirat som verkade i Östersjön under slutet av 1300-talet. Staden Stralsund tillhörde till och från Sverige mellan 1648 och 1814.
Tillverkning
Denna öl är, som all annan lager kalljäst. Detta innebär bland annat att jäsningen sker vid en relativt låg temperatur. Vid kalljäsning får ölet mer karaktär av råvaran än av själva jäsningsprocessen. Efter avslutad jäsning lagras ölet i flera veckor, även om denna process också har snabbats på av många bryggerier.
Visste du att...
Schwarzbier är nästan svart till färgen men har samma karaktär som en maltig lageröl och har ibland kallats en svart pilsner. Den svarta färgen uppnås genom tillsats av hårt rostad malt vilket ger ölet en arom av choklad och kaffe.
Råvaror
Mörk malt, rostad malt och caramalt samt humle av sorten perle.
Producent
Störtebeker Braumanufaktur
Om producenten
Redan 1899 lades grunden till dagens bryggeri Störtebeker Braumanufaktur. Bryggeriet ligger i Stralsund, Tyskland och har tagit namnet Störtebeker från Klaus Störtebeker, en pirat som verkade i Östersjön under slutet av 1300-talet. Staden Stralsund tillhörde till och från Sverige mellan 1648 och 1814.
Tillverkning
Denna öl är, som all annan lager kalljäst. Detta innebär bland annat att jäsningen sker vid en relativt låg temperatur. Vid kalljäsning får ölet mer karaktär av råvaran än av själva jäsningsprocessen. Efter avslutad jäsning lagras ölet i flera veckor, även om denna process också har snabbats på av många bryggerier.
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Heba Food & Beverages AB
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 20 st.
Säljstart
17/1 - 2025
Ursprunglig säljstart
2/2 - 2024
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Heba Food & Beverages AB
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 20 st.
Säljstart
17/1 - 2025