Hardys ZeroAlcohol Free Chardonnay, 2024
Ungdomlig, fruktig smak med liten sötma, inslag av fat, gröna äpplen, päron, persika, vanilj och citrus. Serveras vid 8-10°C till rätter av fisk eller kyckling, gärna sallader.
Chardonnay.
Hardy Wine Company grundades 1853 av Thomas Hardy och drivs forfarande som ett familjeföretag. Detta vin är gjort hos Berri Estates vars vinmakare sedan 27 år är Viki Wade
Druvsorten chardonnay är mycket populär bland vinodlare över hela världen. Den är enkel att odla, anpassar sig lätt till olika klimat, är utmärkt att blanda med andra druvor och passar bra för ekfatslagring. Chardonnay har därför blivit en av de vanligaste druvorna för att tillverka torra, vita viner.
Vinet har lagrats på ståltank tillsammans med ekstavar.
Basen i drycken är ett vitt vin som avalkoholiserats för att komma ned till en alkoholhalt av 5,5%, med en teknik som kallas "the spinning cone column". Vinet leds in i konformad kolonn som rymmer serier av roterande koner som med hjälp av centrifugalkraften förvandlar vinet till en tunn hinna av vätska. I kolonnens botten förs kvävgas in för att skydda vinet. Kvävet tjänar som en bärare av vinets flyktiga arom- och smakämnen. Dessa ämnen kondenseras och separeras från vätskan, medan vinet får passera konen en ytterligare gång vid något högre temperatur, för att avlägsna alkoholen. Tillverkningen skedde på ståltank.
Sandiga jordar med inslag av lera.
Druvorna skördades med maskin.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundserviceChardonnay.
Hardy Wine Company grundades 1853 av Thomas Hardy och drivs forfarande som ett familjeföretag. Detta vin är gjort hos Berri Estates vars vinmakare sedan 27 år är Viki Wade
Druvsorten chardonnay är mycket populär bland vinodlare över hela världen. Den är enkel att odla, anpassar sig lätt till olika klimat, är utmärkt att blanda med andra druvor och passar bra för ekfatslagring. Chardonnay har därför blivit en av de vanligaste druvorna för att tillverka torra, vita viner.
Vinet har lagrats på ståltank tillsammans med ekstavar.
Basen i drycken är ett vitt vin som avalkoholiserats för att komma ned till en alkoholhalt av 5,5%, med en teknik som kallas "the spinning cone column". Vinet leds in i konformad kolonn som rymmer serier av roterande koner som med hjälp av centrifugalkraften förvandlar vinet till en tunn hinna av vätska. I kolonnens botten förs kvävgas in för att skydda vinet. Kvävet tjänar som en bärare av vinets flyktiga arom- och smakämnen. Dessa ämnen kondenseras och separeras från vätskan, medan vinet får passera konen en ytterligare gång vid något högre temperatur, för att avlägsna alkoholen. Tillverkningen skedde på ståltank.
Sandiga jordar med inslag av lera.
Druvorna skördades med maskin.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundservice
