Tillverkad i
SverigeFlaska
·
375 ml
·
9,5 % vol.
Nr 2918
299:-
797:33 kr/l
Fruktig, mycket söt och frisk smak med tydlig karaktär av röda äpplen, inslag av aprikosmarmelad, honung, marsipan och pomerans. Serveras kyld till desserter eller till lagrade ostar.
Sockerhalt
11,9 g/100ml
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Innehåller: Sulfiter
Innehåller: Sulfiter
Färg
Gyllengul färg.
Doft
Mycket fruktig doft med tydlig karaktär av röda äpplen, inslag av mandelmassa, pomerans, vanilj och honung.
Smak
Fruktig, mycket söt och frisk smak med tydlig karaktär av röda äpplen, inslag av aprikosmarmelad, honung, marsipan och pomerans.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Färg
Gyllengul färg.
Doft
Mycket fruktig doft med tydlig karaktär av röda äpplen, inslag av mandelmassa, pomerans, vanilj och honung.
Smak
Fruktig, mycket söt och frisk smak med tydlig karaktär av röda äpplen, inslag av aprikosmarmelad, honung, marsipan och pomerans.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Serveringstips
Serveras kyld till desserter eller till lagrade ostar.
Dessert
Ost
Serveringstips
Serveras kyld till desserter eller till lagrade ostar.
Dessert
Ost
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Leverantör
Wine Affair Scandinavia AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Leverantör
Wine Affair Scandinavia AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Råvaror
Äpplen av sorterna mutsu, belle de boskoop, cox, gloster och red gravenstein.
Producent
Brännland Iscider
Om producenten
Brännland Cider grundades 2010 i Västerbotten. Verksamheten startade med iscider, men idag gör de flera olika cidertyper. Man har också gått från att tillverka 500 flaskor till att buteljera 65 000 flaskor per år. Produktionen består enbart av äppelmust och sedan år 2022 använder man ingen tillsatt jäst. Äpplena som används kommer från Skåne och Norrland och äppelodlingarna i norr är några av världens nordligaste kommersiella äppelodlingar.
Tillverkning
Musten pressades och får sedan frysa utomhus under vintern. Därefter får den koncentrerade musten spontanjäsa. Vinmakare för denna cider är Joel Welander.
Årgång
2023
Visste du att...
Socker har en lägre fryspunkt än vatten. Därför kan man göra söta viner av frusen frukt eller must genom att avlägsna vattnet och behålla den del av musten eller frukten som inte frusit. Denna teknik används framförallt vid framställning av eiswein i exempelvis Tyskland och Österrike. Att göra sött vin eller söt cider av äpplen är också vanligt i Kanada.
Råvaror
Äpplen av sorterna mutsu, belle de boskoop, cox, gloster och red gravenstein.
Producent
Brännland Iscider
Om producenten
Brännland Cider grundades 2010 i Västerbotten. Verksamheten startade med iscider, men idag gör de flera olika cidertyper. Man har också gått från att tillverka 500 flaskor till att buteljera 65 000 flaskor per år. Produktionen består enbart av äppelmust och sedan år 2022 använder man ingen tillsatt jäst. Äpplena som används kommer från Skåne och Norrland och äppelodlingarna i norr är några av världens nordligaste kommersiella äppelodlingar.
Tillverkning
Musten pressades och får sedan frysa utomhus under vintern. Därefter får den koncentrerade musten spontanjäsa. Vinmakare för denna cider är Joel Welander.
Sortiment
Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad.
Leverantör
Wine Affair Scandinavia AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förslutning
Naturkork
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 6 st.
Säljstart
2/9 - 2013
Sortiment
Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad.
Leverantör
Wine Affair Scandinavia AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förslutning
Naturkork
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 6 st.