Flaska
·
750 ml
·
13 % vol.
Nr 6265
189:-
252 kr/l
Nyanserad, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, choklad, jordgubbar, skogshallon, örter och vanilj. Serveras vid cirka 16°C till feta och vilda fåglar eller till rätter av fläsk- eller lammkött.
Sockerhalt
<0,3 g/100ml
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Innehåller: Sulfiter
Innehåller: Sulfiter
Färg
Mörk, blåröd färg.
Doft
Nyanserad, kryddig doft med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, choklad, jordgubbar, ingefära, skogshallon, örter och vanilj.
Smak
Nyanserad, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, choklad, jordgubbar, skogshallon, örter och vanilj.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Färg
Mörk, blåröd färg.
Doft
Nyanserad, kryddig doft med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, choklad, jordgubbar, ingefära, skogshallon, örter och vanilj.
Smak
Nyanserad, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, choklad, jordgubbar, skogshallon, örter och vanilj.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Serveringstips
Serveras vid cirka 16°C till feta och vilda fåglar eller till rätter av fläsk- eller lammkött.
Fläsk
Fågel
Lamm
Serveringstips
Serveras vid cirka 16°C till feta och vilda fåglar eller till rätter av fläsk- eller lammkött.
Fläsk
Fågel
Lamm
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Leverantör
Domaine Wines Sweden AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Leverantör
Domaine Wines Sweden AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Råvaror
Pinot noir.
Ursprung
Central Otago är Nya Zeelands, och världens, sydligaste vinområde.
Producent
Akarua Winery
Om producenten
Akarua Winery ägs av David Skeggs. De första vinstockarna på den 50 hektar stora egendomen planterades 1996. Till största delen är vingårdarna planterade med pinot noir, men man odlar också chardonnay, pinot gris och riesling. Akarua är medlemmar i Sustainable Winegrowing New Zealand, en organisation som verkar för miljömässigt hållbar vinproduktion.
Lagring
Vinet har lagrats ett halvår på franska ekfat, varav cirka 10 procent var nya.
Tillverkning
Fem dagars inledande kallmaceration. Därefter följde jäsning och skalmaceration med nedtryckning av skalmassan två gånger per dag.
Årgång
2022
Visste du att...
Pinot noir är en av de druvsorter som har odlats längst av människan. Forskning påvisar att den blev kultiverad för cirka 2 000 år sedan. Det är en känslig och svårodlad druva som blivit mer och mer populär de senaste decennierna. Idag odlas pinot noir med framgång i de flesta svala klimat i vinvärlden. Exempelvis i norra Kalifornien, Chile, som i detta fall i Nya Zeeland samt i Bourgogne där den har sin hemvist.
Råvaror
Pinot noir.
Ursprung
Central Otago är Nya Zeelands, och världens, sydligaste vinområde.
Producent
Akarua Winery
Om producenten
Akarua Winery ägs av David Skeggs. De första vinstockarna på den 50 hektar stora egendomen planterades 1996. Till största delen är vingårdarna planterade med pinot noir, men man odlar också chardonnay, pinot gris och riesling. Akarua är medlemmar i Sustainable Winegrowing New Zealand, en organisation som verkar för miljömässigt hållbar vinproduktion.
Sortiment
Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad.
Leverantör
Domaine Wines Sweden AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förslutning
Skruvkapsyl
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.
Säljstart
1/4 - 2011
Sortiment
Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad.
Leverantör
Domaine Wines Sweden AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förslutning
Skruvkapsyl
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.