Flaska
·
750 ml
·
15 % vol.
Nr 90344
599:-
798:67 kr/l
Komplex, fruktig, mycket frisk smak med fatkaraktär, inslag av gula äpplen, brynt smör, kardemumma, ananas, nektarin, hasselnötter och grillad citron. Serveras vid 10-12°C till smakrika rätter av fisk, eller till ljust kött, eller till lättare rätter av lammkött.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Innehåller: Sulfiter
Innehåller: Sulfiter
Färg
Ljusgul färg.
Doft
Komplex, fruktig doft med fatkaraktär, inslag av gula äpplen, kryddor, brynt smör, ananas, nektarin, hasselnötter och grillad citron.
Smak
Komplex, fruktig, mycket frisk smak med fatkaraktär, inslag av gula äpplen, brynt smör, kardemumma, ananas, nektarin, hasselnötter och grillad citron.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Lagringspotential
Kan lagras.
Färg
Ljusgul färg.
Doft
Komplex, fruktig doft med fatkaraktär, inslag av gula äpplen, kryddor, brynt smör, ananas, nektarin, hasselnötter och grillad citron.
Smak
Komplex, fruktig, mycket frisk smak med fatkaraktär, inslag av gula äpplen, brynt smör, kardemumma, ananas, nektarin, hasselnötter och grillad citron.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Lagringspotential
Kan lagras.
Serveringstips
Serveras vid 10-12°C till smakrika rätter av fisk, eller till ljust kött, eller till lättare rätter av lammkött.
Fisk
Fläsk
Fågel
Lamm
Serveringstips
Serveras vid 10-12°C till smakrika rätter av fisk, eller till ljust kött, eller till lättare rätter av lammkött.
Fisk
Fläsk
Fågel
Lamm
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Leverantör
Vinunic AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Leverantör
Vinunic AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Råvaror
Chardonnay.
Ursprung
Carneros AVA (american viticultural area) ligger i de södra delarna av Sonoma Valley och Napa Valley i Kalifornien. Precis som i andra delar av norra Kalifornien så påverkas vingårdarna av den svala dimma som drar in från Stilla Havet. Druvorna till detta vin kommer från vingården Red Shoulder Ranch som Shafer planterade på 1990-talet.
Producent
Shafer Vineyards
Om producenten
Shafer Vineyards drivs av far och son, John och Doug Shafer. Familjen äger och odlar cirka 80 hektar vingårdar planterade med cabernet sauvignon, chardonnay, merlot, malbec, petit sirah och syrah. Vinmakare är Elias Fernandez.
Lagring
75 procent av vinet har lagrats 14 månader på nya franska ekfat från Allier och Vosges. Resterande vin lagrades på rostfria ståltankar.
Tillverkning
Druvorna pressades som hela klasar och musten spontanjäste sedan till 75 procent på ekfat och 25 procent jäste på rostfria ståltankar. Vinet genomgick inte malolaktisk jäsning.
Årgång
2021
Visste du att...
Cirka 90 procent av allt vin som tillverkas i USA kommer från Kalifornien och chardonnay är den mest odlade druvan i delstaten. Druvsorten är mycket populär bland vinodlare över hela världen. Den är enkel att odla, anpassar sig lätt till olika klimat, är utmärkt att blanda med andra druvor och passar bra för ekfatslagring. Chardonnay har därför blivit en av de vanligaste druvorna för att tillverka torra, vita viner.
Råvaror
Chardonnay.
Ursprung
Carneros AVA (american viticultural area) ligger i de södra delarna av Sonoma Valley och Napa Valley i Kalifornien. Precis som i andra delar av norra Kalifornien så påverkas vingårdarna av den svala dimma som drar in från Stilla Havet. Druvorna till detta vin kommer från vingården Red Shoulder Ranch som Shafer planterade på 1990-talet.
Producent
Shafer Vineyards
Om producenten
Shafer Vineyards drivs av far och son, John och Doug Shafer. Familjen äger och odlar cirka 80 hektar vingårdar planterade med cabernet sauvignon, chardonnay, merlot, malbec, petit sirah och syrah. Vinmakare är Elias Fernandez.
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Vinunic AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förslutning
Naturkork
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.
Säljstart
7/7 - 2023
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Vinunic AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förslutning
Naturkork
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.