Systembolaget

Logga in

Varukorg

Startsida
Sortiment
Vin
Vitt vin
Friskt & Fruktigt
Produktbild för Vézelay Galerne
VinVitt vinFriskt & Fruktigt

Vézelay Galerne

Montanet-Thoden, 2023

FrankrikeBourgogneVézelay

Lättare glasflaska

·

750 ml

·

13,5 % vol.

Produktnummer: Nr 90376

358:67 kr/l

Säljstart 11/4 2025 kl 10:00

Nyanserad, fruktig, mycket frisk smak med inslag av gula äpplen, päron, färska örter, mineral, krusbär och citron. Serveras vid 8-10°C till vegetariskt eller till rätter av fisk eller skaldjur.

38E7B686-2CE8-424E-A153-23A6F4063811Created with sketchtool.
7754E257-7B4F-4D2E-B8C3-67ADD9FCF4A5Created with sketchtool.
E199BB22-05FB-4934-AF6F-FD8FEC41AC79Created with sketchtool.

Sötma

Smakklocka1 av 12

Fyllighet

Smakklocka6 av 12

Fruktsyra

Smakklocka10 av 12

Odling & Produktion

Ekologiskt

Innehåller: Sulfiter

Innehåller: Sulfiter

Färg

2023

Doft

Nyanserad, fruktig doft med inslag av gula äpplen, persika, mimosablommor, mineral, krusbär och citron.

Smak

Nyanserad, fruktig, mycket frisk smak med inslag av gula äpplen, päron, färska örter, mineral, krusbär och citron.

Sötma

Smakklocka1 av 12

Fyllighet

Smakklocka6 av 12

Fruktsyra

Smakklocka10 av 12

Lagringspotential

Kan lagras.

Färg

2023

Doft

Nyanserad, fruktig doft med inslag av gula äpplen, persika, mimosablommor, mineral, krusbär och citron.

Smak

Nyanserad, fruktig, mycket frisk smak med inslag av gula äpplen, päron, färska örter, mineral, krusbär och citron.

Sötma

Smakklocka1 av 12

Fyllighet

Smakklocka6 av 12

Fruktsyra

Smakklocka10 av 12

Lagringspotential

Kan lagras.

Serveringstips

Serveras vid 8-10°C till vegetariskt eller till rätter av fisk eller skaldjur.

38E7B686-2CE8-424E-A153-23A6F4063811Created with sketchtool.

Fisk

7754E257-7B4F-4D2E-B8C3-67ADD9FCF4A5Created with sketchtool.

Grönsaker

E199BB22-05FB-4934-AF6F-FD8FEC41AC79Created with sketchtool.

Skaldjur

Serveringstips

Serveras vid 8-10°C till vegetariskt eller till rätter av fisk eller skaldjur.

38E7B686-2CE8-424E-A153-23A6F4063811Created with sketchtool.

Fisk

7754E257-7B4F-4D2E-B8C3-67ADD9FCF4A5Created with sketchtool.

Grönsaker

E199BB22-05FB-4934-AF6F-FD8FEC41AC79Created with sketchtool.

Skaldjur

Innehåller 6,7 standardglas

Lättare glasflaska · 750 ml · 13,5 % vol.

Vad är ett standardglas

Ett standardglas innehåller 12 gram ren alkohol. Hur många cl ett standardglas är beror på hur hög alkoholhalt drycken har.

Måttfullt drickande

Ju mindre du dricker desto bättre. Socialstyrelsens gränsvärden* är 10 standardglas per vecka och 4 standardglas per tillfälle max en gång i månaden. Ta hand om dig och varva gärna med alkoholfritt. Läs mer om hur du kan dricka mer ansvarsfullt.

*Riktat till hälso- och sjukvården när de bör erbjuda stöd till personer med riskbruk av alkohol.

Innehåller 6,7 standardglas

Lättare glasflaska · 750 ml · 13,5 % vol.

Vad är ett standardglas

Ett standardglas innehåller 12 gram ren alkohol. Hur många cl ett standardglas är beror på hur hög alkoholhalt drycken har.

Måttfullt drickande

Ju mindre du dricker desto bättre. Socialstyrelsens gränsvärden* är 10 standardglas per vecka och 4 standardglas per tillfälle max en gång i månaden. Ta hand om dig och varva gärna med alkoholfritt. Läs mer om hur du kan dricka mer ansvarsfullt.

*Riktat till hälso- och sjukvården när de bör erbjuda stöd till personer med riskbruk av alkohol.

Ekologiskt

Drycken har en eller flera ekologiska miljöcertifieringar som syns på förpackningen och säkerställer höga miljökrav i odlingen och produktionen.

Förpackningens klimatavtryck

Lättare glasflaska

750 ml

532 g CO2e/l

Klimatavtryck

Medel

CO2e/l = Koldioxidekvivalenter per liter. Vi utgår från beräknade genomsnittsvärden (pdf). Datan är omvandlad till utsläpp per liter dryck för att bli jämförbar. Enskilda förpackningar kan ha både lägre och högre klimatpåverkan än genomsnittet för en förpackningstyp.

Lättare glasflaskor (väger högst 420 gram) innehåller mindre mängd glas, vilket ger lägre påverkan än traditionella glasflaskor. De håller lika bra som tyngre flaskor och påverkar inte heller lagringen.

Mer om förpackningar

Ekologiskt

Drycken har en eller flera ekologiska miljöcertifieringar som syns på förpackningen och säkerställer höga miljökrav i odlingen och produktionen.

Förpackningens klimatavtryck

Lättare glasflaska

750 ml

532 g CO2e/l

Klimatavtryck

Medel

CO2e/l = Koldioxidekvivalenter per liter. Vi utgår från beräknade genomsnittsvärden (pdf). Datan är omvandlad till utsläpp per liter dryck för att bli jämförbar. Enskilda förpackningar kan ha både lägre och högre klimatpåverkan än genomsnittet för en förpackningstyp.

Lättare glasflaskor (väger högst 420 gram) innehåller mindre mängd glas, vilket ger lägre påverkan än traditionella glasflaskor. De håller lika bra som tyngre flaskor och påverkar inte heller lagringen.

Råvaror

Chardonnay.

Ursprung

Vézelay ligger i norra Bourgogne, ungefär fem mil söder om Chablis. Här är klimatet betydligt svalare än i övriga Bourgogne och har mer gemensamt med sin granne i norr, Chablis, än med områdena söderut.

Producent

La Sœur Cadette

Om producenten

Montanet-Thoden drivs av Catherina Montanet och Tom Thoden. Firman grundades år 2000 efter att Catherine ärvt vinmark i Vézelay efter sina föräldrar. Hon träffade affärsmannen Tom från Holland som drömde mer om att jobba i vingård än att vara kvar i affärsvärlden. Från de tre hektar egendomen startade med förfogar man idag över cirka åtta hektar huvudsakligen planterade med pinot noir och chardonnay. Av odlingarna består fem hektar av chardonnay och tre hektar av pinot noir som är fördelade över åtta olika vingårdslägen i byarna d’Asquins, Saint-Père, Tharoiseau och Vézelay. Vingårdarna är sedan 2003 ekologiskt certifierade. Catherina äger även La Sœur Cadette tillsammans med hennes sin man Jean samt deras son Valentin, som även är båda firmornas vinmakare. Det är även hos La Sœur Cadette som vinerna för Montanet-Thoden produceras och buteljeras.

Tillverkning

Druvorna pressades i horisontal pneumatisk press. Därefter fick musten spontanjäsa i rostfria ståltankar utan temperaturkontroll. Vinet får sedan genomgå malolaktisk omvandling.

Jordmån

Lerjordar med rikliga mängder kalksten och marina fossiler

Skörd

Druvorna skördades för hand.

Visste du att...

Galerne har fått sitt namn efter den vind som sveper in över Vézelay från nordväst. Vinden hjälper till att hålla druvorna fria från exempelvis svampsjukdomar.

Råvaror

Chardonnay.

Ursprung

Vézelay ligger i norra Bourgogne, ungefär fem mil söder om Chablis. Här är klimatet betydligt svalare än i övriga Bourgogne och har mer gemensamt med sin granne i norr, Chablis, än med områdena söderut.

Producent

La Sœur Cadette

Om producenten

Montanet-Thoden drivs av Catherina Montanet och Tom Thoden. Firman grundades år 2000 efter att Catherine ärvt vinmark i Vézelay efter sina föräldrar. Hon träffade affärsmannen Tom från Holland som drömde mer om att jobba i vingård än att vara kvar i affärsvärlden. Från de tre hektar egendomen startade med förfogar man idag över cirka åtta hektar huvudsakligen planterade med pinot noir och chardonnay. Av odlingarna består fem hektar av chardonnay och tre hektar av pinot noir som är fördelade över åtta olika vingårdslägen i byarna d’Asquins, Saint-Père, Tharoiseau och Vézelay. Vingårdarna är sedan 2003 ekologiskt certifierade. Catherina äger även La Sœur Cadette tillsammans med hennes sin man Jean samt deras son Valentin, som även är båda firmornas vinmakare. Det är även hos La Sœur Cadette som vinerna för Montanet-Thoden produceras och buteljeras.

Sortiment

Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.

Leverantör

Vin & Natur Malmö AB

Kolliinformation

Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.

Säljstart

11/4 - 2025

Sortiment

Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.

Leverantör

Vin & Natur Malmö AB

Kolliinformation

Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.

Säljstart

11/4 - 2025

Kunskap & inspiration

Visste du att?

Drycker som tar hänsyn till miljö, klimat och social hållbarhet utgör våra mest hållbara drycker.

Person håller i sin mobil och använder tjänsten Min smakprofil

Hitta dryck i din smak

Testa Min smakprofil