Flaska
·
750 ml
·
7,5 % vol.
Nr 95147
199:-
265:33 kr/l
Nyanserad, fruktig, mycket frisk smak med sötma, inslag av gröna äpplen, päron, honungsmelon, mineral och färska örter. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck, till rätter av fisk eller skaldjur, gärna med kryddstark smaksättning.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Innehåller: Sulfiter
Innehåller: Sulfiter
Färg
Ljusgul färg med grön nyans.
Doft
Nyanserad, fruktig doft med inslag av gröna äpplen, päron, mimosablommor, honungsmelon, mineral och färska örter.
Smak
Nyanserad, fruktig, mycket frisk smak med sötma, inslag av gröna äpplen, päron, honungsmelon, mineral och färska örter.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Färg
Ljusgul färg med grön nyans.
Doft
Nyanserad, fruktig doft med inslag av gröna äpplen, päron, mimosablommor, honungsmelon, mineral och färska örter.
Smak
Nyanserad, fruktig, mycket frisk smak med sötma, inslag av gröna äpplen, päron, honungsmelon, mineral och färska örter.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Serveringstips
Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck, till rätter av fisk eller skaldjur, gärna med kryddstark smaksättning.
Fisk
Kryddstarkt
Skaldjur
Sällskapsdryck
Serveringstips
Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck, till rätter av fisk eller skaldjur, gärna med kryddstark smaksättning.
Fisk
Kryddstarkt
Skaldjur
Sällskapsdryck
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Råvaror
Riesling.
Ursprung
Mosel ligger i sydvästra Tyskland, och sträcker sig från gränsen mot Luxemburg till Koblenz, där Mosel rinner ut i Rhen. Druvorna till detta vin kommer från vingårdsläget Ockfener Bockstein (grosse lage) som ligger på en brant bergssida som vetter mot sydväst. Delar av vingårdarna är över 100 år gamla.
Producent
Weingut Nik Weis -St.Urbanshof
Om producenten
Weingut Nik Weis grundades 1947 av Nicolaus Weis. Vingårdarna består av 40 hektar och innefattar flera cru-lägen i Mosel. Bland annat Piesporter Goldtröpfchen, Saarfeilser och Bockstein. Företaget är medlem i organisationen VdP (Verband deutscher Prädikatsweingüter) och delar därför in sina viner i Gutswein, Ortswein och Grosses Gewächs. Vinmakare är Nik Weis, Rudolf Hoffman och Tobias Busch.
Lagring
Hälften av vinet har fått mogna på stora gamla ekfat.
Tillverkning
Ingen tillsatt jäst användes vid vinifieringen.
Jordmån
Grus, sten, gråvacka och skiffer.
Årgång
2021
Skörd
Druvorna skördades för hand.
Visste du att...
Kabinett är ett så kallat prädikat som ges till tyska viner vars druvor nått en viss sockerhalt vid skördetillfället. Kraven på sockerhalt för de olika prädikaten skiljer sig mellan de olika tyska vindistrikten. Sockerhalten, eller mustvikt som det också kallas, mäts i en enhet som i Tyskland kallas för oechslegrader (°Oe).
Råvaror
Riesling.
Ursprung
Mosel ligger i sydvästra Tyskland, och sträcker sig från gränsen mot Luxemburg till Koblenz, där Mosel rinner ut i Rhen. Druvorna till detta vin kommer från vingårdsläget Ockfener Bockstein (grosse lage) som ligger på en brant bergssida som vetter mot sydväst. Delar av vingårdarna är över 100 år gamla.
Producent
Weingut Nik Weis -St.Urbanshof
Om producenten
Weingut Nik Weis grundades 1947 av Nicolaus Weis. Vingårdarna består av 40 hektar och innefattar flera cru-lägen i Mosel. Bland annat Piesporter Goldtröpfchen, Saarfeilser och Bockstein. Företaget är medlem i organisationen VdP (Verband deutscher Prädikatsweingüter) och delar därför in sina viner i Gutswein, Ortswein och Grosses Gewächs. Vinmakare är Nik Weis, Rudolf Hoffman och Tobias Busch.
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
The Wine and Spirits Collective Sweden AB
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.
Säljstart
10/2 - 2023
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
The Wine and Spirits Collective Sweden AB
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.
Säljstart
10/2 - 2023