Flaska
·
750 ml
·
12,5 % vol.
Nr 95308
229:-
305:33 kr/l
Nyanserad, fruktig, mycket frisk smak med tydlig fatkaraktär, inslag av gula äpplen, hasselnötter, kryddor, nektarin, brynt smör och apelsin. Serveras vid 10-12°C till smakrika rätter av fisk, eller till rätter av ljust kött.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Innehåller: Sulfiter
Innehåller: Sulfiter
Färg
Gul färg.
Doft
Nyanserad, fruktig, något utvecklad doft med tydlig fatkaraktär, inslag av gula äpplen, nötter, kardemumma, brynt smör, apelsin och vanilj.
Smak
Nyanserad, fruktig, mycket frisk smak med tydlig fatkaraktär, inslag av gula äpplen, hasselnötter, kryddor, nektarin, brynt smör och apelsin.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Färg
Gul färg.
Doft
Nyanserad, fruktig, något utvecklad doft med tydlig fatkaraktär, inslag av gula äpplen, nötter, kardemumma, brynt smör, apelsin och vanilj.
Smak
Nyanserad, fruktig, mycket frisk smak med tydlig fatkaraktär, inslag av gula äpplen, hasselnötter, kryddor, nektarin, brynt smör och apelsin.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Serveringstips
Serveras vid 10-12°C till smakrika rätter av fisk, eller till rätter av ljust kött.
Fisk
Fläsk
Fågel
Serveringstips
Serveras vid 10-12°C till smakrika rätter av fisk, eller till rätter av ljust kött.
Fisk
Fläsk
Fågel
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Leverantör
Tryffelsvinet AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Leverantör
Tryffelsvinet AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Råvaror
Chardonnay.
Ursprung
Elgin ligger ligger i regionen Cape South Coast, sydost om Kapstaden. Vingårdarna är omgivna av berg och kyls ned av svalkande havsvindar.
Producent
Paul Cluver Wines
Om producenten
Paul Cluver Wines ägs och drivs av familjen Cluver. Egendomen ligger cirka sju mil sydost om Kapstaden och har varit i familjens ägo sedan 1896. Idag drivs egendomen av Paul och Songvei Cluver samt deras fem barn. Till sin hjälp har de källarmästare Andries Burger och vinmakare Anne van Heerden. Förutom chardonnay producerar man även pinot noir, riesling, gewurztraminer och sauvignon blanc.
Lagring
Vinet har lagrats på franska ekfat varav 26 procent var nya och resterande var använda och två till fyra år gamla. Vinet har även vilat på sin jästfällning i nio månader.
Årgång
2021
Skörd
Druvorna skördades för hand från den 15 februari till den 30 mars. Druvorna skördades tidigt på morgonen. Genom att skörda druvorna då det är som svalast minskar man risken för oxidation och druvorna behåller mer av aromer och fruktsyra.
Visste du att...
I Sydafrika har man odlat vin i över 350 år. Historiskt dominerade olika typer av starkviner men idag har landet gjort sig känt för både fruktiga viner i lägre prisklasser och kultklassade prestigeviner.
Råvaror
Chardonnay.
Ursprung
Elgin ligger ligger i regionen Cape South Coast, sydost om Kapstaden. Vingårdarna är omgivna av berg och kyls ned av svalkande havsvindar.
Producent
Paul Cluver Wines
Om producenten
Paul Cluver Wines ägs och drivs av familjen Cluver. Egendomen ligger cirka sju mil sydost om Kapstaden och har varit i familjens ägo sedan 1896. Idag drivs egendomen av Paul och Songvei Cluver samt deras fem barn. Till sin hjälp har de källarmästare Andries Burger och vinmakare Anne van Heerden. Förutom chardonnay producerar man även pinot noir, riesling, gewurztraminer och sauvignon blanc.
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Tryffelsvinet AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förslutning
Naturkork
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.
Säljstart
6/12 - 2024
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Tryffelsvinet AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förslutning
Naturkork
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.