Flaska
·
750 ml
·
14,5 % vol.
Nr 95477
399:-
532 kr/l
Säljstart 24/1 2025 kl 10:00
Nyanserad, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av mogna jordgubbar, rosor, kakao, körsbär, bergamott, nougat, hallon, sandelträ och kanel. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Innehåller: Sulfiter
Innehåller: Sulfiter
Färg
Röd färg med tegelnyans.
Doft
Nyanserad, kryddig doft med fatkaraktär, inslag av mogna jordgubbar, rosor, körsbär, bergamott, nougat, hallon, sandelträ och kanel.
Smak
Nyanserad, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av mogna jordgubbar, rosor, kakao, körsbär, bergamott, nougat, hallon, sandelträ och kanel.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Lagringspotential
Kan lagras.
Färg
Röd färg med tegelnyans.
Doft
Nyanserad, kryddig doft med fatkaraktär, inslag av mogna jordgubbar, rosor, körsbär, bergamott, nougat, hallon, sandelträ och kanel.
Smak
Nyanserad, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av mogna jordgubbar, rosor, kakao, körsbär, bergamott, nougat, hallon, sandelträ och kanel.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Lagringspotential
Kan lagras.
Serveringstips
Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.
Lamm
Nöt
Vilt
Serveringstips
Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.
Lamm
Nöt
Vilt
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Leverantör
Wine Affair Scandinavia AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Leverantör
Wine Affair Scandinavia AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Råvaror
Nebbiolo.
Ursprung
Barbaresco ligger i regionen Piemonte i nordvästra Italien. Området är något varmare och vingårdarna ligger på lite lägre höjd än i angränsade och närbesläktade området Barolo. Detta göra att druvorna mognar lite tidigare och att vinerna inte är fullt så sträva som i Barolo. Druvorna till detta vin kommer från producentens yngsta vingårdar i Neive, Barbaresco och S. Rocco Seno d’Elvo.
Producent
Albino Rocca
Om producenten
Familjeföretaget Albino Rocca grundades på 1960-talet och drivs idag av systrarna Daniela, Monica och Paola. Förutom nebbiolo oldar man även dolcetto och barbera samt chardonnay och moscato. Den totala årsproduktionen av detta vin är cirka 9 000 flaskor.
Lagring
Enligt lag ska en barbaresco lagrats minst två år, varav åtminstone nio månader på ekfat. Detta vin har lagrats minst ett år och åtta månader på stora österrikiska och tyska ekfat.
Tillverkning
Två till tre veckors jäsning och skalmaceration.
Jordmån
Kalkrik jordmån med sand och lera.
Årgång
2021
Visste du att...
Den blå druvan nebbiolo odlas främst här i Piemonte, i synnerhet i Barolo och Barbaresco. Namnet kommer från italienskans nebbia, dimma, som är vanligt förekommande i området på hösten. Nebbiolo mognar väldigt sent och trivs därför bäst i de allra soligaste lägena.
Råvaror
Nebbiolo.
Ursprung
Barbaresco ligger i regionen Piemonte i nordvästra Italien. Området är något varmare och vingårdarna ligger på lite lägre höjd än i angränsade och närbesläktade området Barolo. Detta göra att druvorna mognar lite tidigare och att vinerna inte är fullt så sträva som i Barolo. Druvorna till detta vin kommer från producentens yngsta vingårdar i Neive, Barbaresco och S. Rocco Seno d’Elvo.
Producent
Albino Rocca
Om producenten
Familjeföretaget Albino Rocca grundades på 1960-talet och drivs idag av systrarna Daniela, Monica och Paola. Förutom nebbiolo oldar man även dolcetto och barbera samt chardonnay och moscato. Den totala årsproduktionen av detta vin är cirka 9 000 flaskor.
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Wine Affair Scandinavia AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 6 st.
Säljstart
24/1 - 2025
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Wine Affair Scandinavia AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 6 st.
Säljstart
24/1 - 2025
