Systembolaget

Logga in

Varukorg

Startsida
Sortiment
Vin
Rött vin
Fruktigt & Smakrikt
VinRött vinFruktigt & Smakrikt

Mendel Cabernet Sauvignon

Mendel Wines, 2023

ArgentinaCuyoMendoza

Lättare glasflaska

·

750 ml

·

14,5 % vol.

Produktnummer: Nr 95602

265:33 kr/l

Säljstart 31/1 2025 kl 10:00

Nyanserad, fruktig smak med rostad fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, plommon, kaffe, ceder, mörk choklad, svartpeppar och vanilj. Serveras vid cirka 18°C till rätter av lamm- eller nötkött, gärna grillat.

EA477198-ECCE-4232-94C0-0B948E47E2F0Created with sketchtool.
10D5158B-AED3-46F3-B167-1F489C76FE0DCreated with sketchtool.

Fyllighet

Smakklocka10 av 12

Strävhet

Smakklocka9 av 12

Fruktsyra

Smakklocka9 av 12

Innehåller: sulfiter

Innehåller: sulfiter

Färg

Mörk, blåröd färg.

Doft

Nyanserad, fruktig doft med rostad fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, plommon, mörk choklad, kaffe, svartpeppar, vanilj och ceder.

Smak

Nyanserad, fruktig smak med rostad fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, plommon, kaffe, ceder, mörk choklad, svartpeppar och vanilj.

Fyllighet

Smakklocka10 av 12

Strävhet

Smakklocka9 av 12

Fruktsyra

Smakklocka9 av 12

Lagringspotential

Kan lagras.

Färg

Mörk, blåröd färg.

Doft

Nyanserad, fruktig doft med rostad fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, plommon, mörk choklad, kaffe, svartpeppar, vanilj och ceder.

Smak

Nyanserad, fruktig smak med rostad fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, plommon, kaffe, ceder, mörk choklad, svartpeppar och vanilj.

Fyllighet

Smakklocka10 av 12

Strävhet

Smakklocka9 av 12

Fruktsyra

Smakklocka9 av 12

Lagringspotential

Kan lagras.

Serveringstips

Serveras vid cirka 18°C till rätter av lamm- eller nötkött, gärna grillat.

EA477198-ECCE-4232-94C0-0B948E47E2F0Created with sketchtool.

Lamm

10D5158B-AED3-46F3-B167-1F489C76FE0DCreated with sketchtool.

Nöt

Serveringstips

Serveras vid cirka 18°C till rätter av lamm- eller nötkött, gärna grillat.

EA477198-ECCE-4232-94C0-0B948E47E2F0Created with sketchtool.

Lamm

10D5158B-AED3-46F3-B167-1F489C76FE0DCreated with sketchtool.

Nöt

Innehåller 7,2 standardglas

Lättare glasflaska · 750 ml · 14,5 % vol.

Vad är ett standardglas

Ett standardglas innehåller 12 gram ren alkohol. Hur många cl ett standardglas är beror på hur hög alkoholhalt drycken har.

Måttfullt drickande

Ju mindre du dricker desto bättre. Socialstyrelsens gränsvärden* är 10 standardglas per vecka och 4 standardglas per tillfälle max en gång i månaden. Ta hand om dig och varva gärna med alkoholfritt.

*Riktat till hälso- och sjukvården när de bör erbjuda stöd till personer med riskbruk av alkohol.

Innehåller 7,2 standardglas

Lättare glasflaska · 750 ml · 14,5 % vol.

Vad är ett standardglas

Ett standardglas innehåller 12 gram ren alkohol. Hur många cl ett standardglas är beror på hur hög alkoholhalt drycken har.

Måttfullt drickande

Ju mindre du dricker desto bättre. Socialstyrelsens gränsvärden* är 10 standardglas per vecka och 4 standardglas per tillfälle max en gång i månaden. Ta hand om dig och varva gärna med alkoholfritt.

*Riktat till hälso- och sjukvården när de bör erbjuda stöd till personer med riskbruk av alkohol.

Förpackningens klimatavtryck

Lättare glasflaska

750 ml

532 g CO2e/l

Klimatavtryck

Medel

CO2e/l = Koldioxidekvivalenter per liter. Vi utgår från beräknade genomsnittsvärden (pdf). Datan är omvandlad till utsläpp per liter dryck för att bli jämförbar. Enskilda förpackningar kan ha både lägre och högre klimatpåverkan än genomsnittet för en förpackningstyp.

Lättare glasflaskor (väger högst 420 gram) innehåller mindre mängd glas, vilket ger lägre påverkan än traditionella glasflaskor. De håller lika bra som tyngre flaskor och påverkar inte heller lagringen.

Mer om förpackningar

Leverantör

Handpicked Wines Sweden AB

Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.

Förpackningens klimatavtryck

Lättare glasflaska

750 ml

532 g CO2e/l

Klimatavtryck

Medel

CO2e/l = Koldioxidekvivalenter per liter. Vi utgår från beräknade genomsnittsvärden (pdf). Datan är omvandlad till utsläpp per liter dryck för att bli jämförbar. Enskilda förpackningar kan ha både lägre och högre klimatpåverkan än genomsnittet för en förpackningstyp.

Lättare glasflaskor (väger högst 420 gram) innehåller mindre mängd glas, vilket ger lägre påverkan än traditionella glasflaskor. De håller lika bra som tyngre flaskor och påverkar inte heller lagringen.

Leverantör

Handpicked Wines Sweden AB

Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.

Råvaror

Cabernet sauvignon.

Ursprung

Mendoza ligger i västra Argentina, i höjd med Chiles huvudstad Santiago. Druvorna till detta vin hämtades från vingården Los Andes i Perdriel, i området Luján de Cuyo, cirka 1 000 meter över havet. Vingården planterades 1996 och stockarna är oympade, det vill säga de växer på sina egna rotstockar.

Producent

Mendel Wines

Om producenten

Mendel Wines ägs till en del av Roberto de la Mota, som också är vinmakare.

Lagring

Vinet lagrades i ett år på franska ekfat, varav en tredjedel var nya.

Tillverkning

Cirka 25 dagars jäsning och skalmaceration vid 25-32 grader på rostfria ståltankar om 80 hektoliter. Även den malolaktiska omvandlingen skedde på ståltank.

Jordmån

Alluvial jordmån.

Skörd

Druvorna skördades för hand.

Visste du att...

Vitis vinifera är den art av vinsläktet som används till nästan all vinframställning i Europa. På 1800-talet började man skeppa vinstockar fram och tillbaka över Atlanten och med på båtarna från Syd- och nordamerika fanns insekter och svampar. Värst var vinlusen, som ursprungligen kallades Phylloxera vastatrix (numer Dactylasphaera vitifoliae). Från 1860-talet fram till sekelskiftet dödade denna pyttelilla insekt nästan alla Europas vinrankor. Vinlusen angriper vinstockens rötter och försvagar växten så mycket att den så småningom dör. Lösningen var att ympa viniferakvistar på amerikanska rotstockar. De var resistenta mot vinlusens angrepp då de levt sida vid sida i Amerika i hundratals år. Eftersom vinlusen aldrig blivit utrotad måste man fortfarande ympa vinifera-rankan på amerikanska rötter.

Råvaror

Cabernet sauvignon.

Ursprung

Mendoza ligger i västra Argentina, i höjd med Chiles huvudstad Santiago. Druvorna till detta vin hämtades från vingården Los Andes i Perdriel, i området Luján de Cuyo, cirka 1 000 meter över havet. Vingården planterades 1996 och stockarna är oympade, det vill säga de växer på sina egna rotstockar.

Producent

Mendel Wines

Om producenten

Mendel Wines ägs till en del av Roberto de la Mota, som också är vinmakare.

Sortiment

Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.

Leverantör

Handpicked Wines Sweden AB

Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.

Förslutning

Naturkork

Kolliinformation

Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.

Säljstart

31/1 - 2025

Ursprunglig säljstart

13/3 - 2020

Sortiment

Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.

Leverantör

Handpicked Wines Sweden AB

Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.

Förslutning

Naturkork

Kolliinformation

Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.

Kunskap & inspiration

Ung tjej ger fingret till sina föräldrar vid middagsbordet.

Säg nej till att köpa ut

Fyra sätt att säga nej till att köpa ut

Bild på dukat bord och glas

Hur mycket går det åt?

Räkna med Dryckesplaneraren