Brooklyn Lager
Tillverkad i
SverigeBurk
·
330 ml
·
5,2 % vol.
Nr 1519
17:-
+ pant 1 kr
51:52 kr/l
Nyanserad, maltig smak med tydlig beska, inslag av sirapslimpa, apelsinmarmelad, knäck och grapefrukt. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av fläsk- lamm- eller nötkött.
Beska
Fyllighet
Sötma
Innehåller: kornmalt
Innehåller: kornmalt
Färg
Mörk, brungul färg.
Doft
Nyanserad, maltig doft med inslag av sirapslimpa, apelsinmarmelad, knäck och pomerans.
Smak
Nyanserad, maltig smak med tydlig beska, inslag av sirapslimpa, apelsinmarmelad, knäck och grapefrukt.
Beska
Fyllighet
Sötma
Färg
Mörk, brungul färg.
Doft
Nyanserad, maltig doft med inslag av sirapslimpa, apelsinmarmelad, knäck och pomerans.
Smak
Nyanserad, maltig smak med tydlig beska, inslag av sirapslimpa, apelsinmarmelad, knäck och grapefrukt.
Beska
Fyllighet
Sötma
Serveringstips
Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av fläsk- lamm- eller nötkött.
Fläsk
Lamm
Nöt
Sällskapsdryck
Serveringstips
Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av fläsk- lamm- eller nötkött.
Fläsk
Lamm
Nöt
Sällskapsdryck
Förpackningens klimatavtryck
Burkar är ett bra val eftersom de till stor del består av material som har återvunnits och kan återvinnas igen. Går inte sönder och är effektiva att packa vid transporter. Släpper inte in ljus och bevarar därför dryckens egenskaper.
Leverantör
Carlsberg Sverige AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förpackningens klimatavtryck
Burkar är ett bra val eftersom de till stor del består av material som har återvunnits och kan återvinnas igen. Går inte sönder och är effektiva att packa vid transporter. Släpper inte in ljus och bevarar därför dryckens egenskaper.
Leverantör
Carlsberg Sverige AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Råvaror
Konmalt och humle.
Ursprung
Producenten har valt att licensbrygga det här ölet. Produktionslandet anges på ölets baksidesetikett.
Producent
Carlsberg Sverige AB
Om producenten
Brooklyn Brewery startades 1984 av Steve Hindy och Tom Potter. 100 år tidigare fanns det 48 bryggerier i Brooklyn. 1976 lades det sista familjeägda bryggeriet ned när konkurrens från storbryggerierna i mellanvästern blev för hård. Hindys och Potters mål var att få ölet att återvända till New York. Bryggmästare är Garrett Oliver.
Tillverkning
Detta öl är, som all annan lager kalljäst. Detta innebär bland annat att jäsningen sker vid en relativt låg temperatur, 5-10 grader, och ölet får mer karaktär av råvaran än av själva jäsningsprocessen. Efter avslutad jäsning lagras ölet i flera veckor, även om denna process också har snabbats på av många bryggerier.
Visste du att...
Märzen har sitt ursprung i Bayern och började troligtvis bryggas redan på 1500-talet. På 1500-talet var det problematiskt att brygga öl under de varma sommarmånaderna, då risken fanns för vildjäsning. För att undvika detta, bryggde man i mars, (märz på tyska). De två bryggarna Gabriel Sedlmayer och Anton Dreher kom i mitten av 1800-talet på hur man gör ljusare malt. Anton Dreher bryggde en ölstil på den ljusare malten i Wien och kallade den för wienerlager. Gabriel Sedlmayer förfinade stilen i München och bryggde märzen med den ljusare malten. De två ölstilarna har med åren blivit väldigt lika.
Råvaror
Konmalt och humle.
Ursprung
Producenten har valt att licensbrygga det här ölet. Produktionslandet anges på ölets baksidesetikett.
Producent
Carlsberg Sverige AB
Om producenten
Brooklyn Brewery startades 1984 av Steve Hindy och Tom Potter. 100 år tidigare fanns det 48 bryggerier i Brooklyn. 1976 lades det sista familjeägda bryggeriet ned när konkurrens från storbryggerierna i mellanvästern blev för hård. Hindys och Potters mål var att få ölet att återvända till New York. Bryggmästare är Garrett Oliver.
Sortiment
Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad.
Leverantör
Carlsberg Sverige AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 24 st.
Säljstart
2/3 - 2020
Sortiment
Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad.
Leverantör
Carlsberg Sverige AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 24 st.
Säljstart
2/3 - 2020