Burk
·
330 ml
·
4,5 % vol.
Nr 31088
32:90
+ pant 1 kr
99:70 kr/l
Fruktig, syrlig smak med inslag av jordgubbar, hallon och blodapelsin. Serveras vid 6-8°C som aperitif eller som sällskapsdryck.
Beska
Fyllighet
Sötma
Innehåller: Kornmalt, vetemalt
Innehåller: Kornmalt, vetemalt
Färg
Oklar, röd färg.
Doft
Fruktig doft med inslag av jordgubbar, hallon, blodapelsin och mynta.
Smak
Fruktig, syrlig smak med inslag av jordgubbar, hallon och blodapelsin.
Beska
Fyllighet
Sötma
Färg
Oklar, röd färg.
Doft
Fruktig doft med inslag av jordgubbar, hallon, blodapelsin och mynta.
Smak
Fruktig, syrlig smak med inslag av jordgubbar, hallon och blodapelsin.
Beska
Fyllighet
Sötma
Serveringstips
Serveras vid 6-8°C som aperitif eller som sällskapsdryck.
Aperitif
Sällskapsdryck
Serveringstips
Serveras vid 6-8°C som aperitif eller som sällskapsdryck.
Aperitif
Sällskapsdryck
Förpackningens klimatavtryck
Burkar är ett bra val eftersom de till stor del består av material som har återvunnits och kan återvinnas igen. Går inte sönder och är effektiva att packa vid transporter. Släpper inte in ljus och bevarar därför dryckens egenskaper.
Förpackningens klimatavtryck
Burkar är ett bra val eftersom de till stor del består av material som har återvunnits och kan återvinnas igen. Går inte sönder och är effektiva att packa vid transporter. Släpper inte in ljus och bevarar därför dryckens egenskaper.
Råvaror
Korn- och vetemalt samt jordgubbar, hallon och mynta.
Producent
Poppels Bryggeri
Om producenten
Poppels Bryggeri ligger i Jonsered. Bryggmästare är Daniel Granath. Namnet anspelar på Johan Poppelmans familjeföretag som bedrev ölbryggning i Göteborg under flera generationer, från 1600-talet fram till 1835. En av grundarna till nuvarande Poppels Bryggeri är släkting till Johan Poppelman.
Tillverkning
Det finns flera olika typer av öl som innehåller vete som ingrediens. Berliner weisse är ett av de öl som bryggs med cirka 25 procent vetemalt. Berliner weisse är ett torrt och syrligt öl som härstammar från Berlin. Ölet surnar traditionellt med hjälp av laktobaciller som finns naturligt på kornmaltens skal men man kan även tillsätta en bakteriekultur vid bryggningen. Berliner Weisse kan vara ljusa och klara, mörka, grumliga av jästfällning, efterjästa på flaska eller kryddade med frukt och örter. Denna öl är smaksatt med jordgubbar.
Visste du att...
Laktobaciller, eller mjölksyrebakterier, spelar en roll hos flera typer av drycker. När de förekommer i öltillverkning ger det ölet syra, som i en berliner weisse eller en lambic. Även i vintillverkning är denna bakterie viktig, men i vin gör bakterierna att syran blir mjukare. De flesta röda och en del vita viner genomgår så kallad malolaktisk omvandling. I den processen omvandlar lactobacillerna den skarpare äppelsyran i vinet till mildare mjölksyra.
Mer information
Producenten uppger att detta är veganvänligt.
Råvaror
Korn- och vetemalt samt jordgubbar, hallon och mynta.
Producent
Poppels Bryggeri
Om producenten
Poppels Bryggeri ligger i Jonsered. Bryggmästare är Daniel Granath. Namnet anspelar på Johan Poppelmans familjeföretag som bedrev ölbryggning i Göteborg under flera generationer, från 1600-talet fram till 1835. En av grundarna till nuvarande Poppels Bryggeri är släkting till Johan Poppelman.
Tillverkning
Det finns flera olika typer av öl som innehåller vete som ingrediens. Berliner weisse är ett av de öl som bryggs med cirka 25 procent vetemalt. Berliner weisse är ett torrt och syrligt öl som härstammar från Berlin. Ölet surnar traditionellt med hjälp av laktobaciller som finns naturligt på kornmaltens skal men man kan även tillsätta en bakteriekultur vid bryggningen. Berliner Weisse kan vara ljusa och klara, mörka, grumliga av jästfällning, efterjästa på flaska eller kryddade med frukt och örter. Denna öl är smaksatt med jordgubbar.
Sortiment
Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad.
Leverantör
Poppels Bryggeri AB
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 24 st.
Säljstart
3/6 - 2019
Sortiment
Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad.
Leverantör
Poppels Bryggeri AB
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 24 st.
Säljstart
3/6 - 2019