Systembolaget

Logga in

Varukorg

Startsida
Sortiment
Vin
Mousserande vin
Torrt vitt
VinMousserande vinTorrt vitt

Alvaroni Cava

Brut Organic

SpanienCava

Flaska

·

750 ml

·

11,5 % vol.

Produktnummer: Nr 77104

129:33 kr/l

Fruktig smak med inslag av gröna äpplen, örter, honungsmelon, mineral och citrus. Serveras vid 8-10°C som aperitif, eller till lättare rätter av fisk och skaldjur, gärna sallader.

BFB1C07A-D68B-4EC7-A01A-5DF7BF9679B3Created with sketchtool.
38E7B686-2CE8-424E-A153-23A6F4063811Created with sketchtool.
7754E257-7B4F-4D2E-B8C3-67ADD9FCF4A5Created with sketchtool.
E199BB22-05FB-4934-AF6F-FD8FEC41AC79Created with sketchtool.

Sockerhalt

0,6 g/100ml

Sötma

Smakklocka1 av 12

Fyllighet

Smakklocka5 av 12

Fruktsyra

Smakklocka9 av 12

Odling & Produktion

Ekologiskt

Innehåller: Sulfiter

Innehåller: Sulfiter

Färg

Ljusgul färg.

Doft

Fruktig doft med inslag av gröna äpplen, örter, honungsmelon, gummi och citrus.

Smak

Fruktig smak med inslag av gröna äpplen, örter, honungsmelon, mineral och citrus.

Sötma

Smakklocka1 av 12

Fyllighet

Smakklocka5 av 12

Fruktsyra

Smakklocka9 av 12

Färg

Ljusgul färg.

Doft

Fruktig doft med inslag av gröna äpplen, örter, honungsmelon, gummi och citrus.

Smak

Fruktig smak med inslag av gröna äpplen, örter, honungsmelon, mineral och citrus.

Sötma

Smakklocka1 av 12

Fyllighet

Smakklocka5 av 12

Fruktsyra

Smakklocka9 av 12

Serveringstips

Serveras vid 8-10°C som aperitif, eller till lättare rätter av fisk och skaldjur, gärna sallader.

BFB1C07A-D68B-4EC7-A01A-5DF7BF9679B3Created with sketchtool.

Aperitif

38E7B686-2CE8-424E-A153-23A6F4063811Created with sketchtool.

Fisk

7754E257-7B4F-4D2E-B8C3-67ADD9FCF4A5Created with sketchtool.

Grönsaker

E199BB22-05FB-4934-AF6F-FD8FEC41AC79Created with sketchtool.

Skaldjur

Serveringstips

Serveras vid 8-10°C som aperitif, eller till lättare rätter av fisk och skaldjur, gärna sallader.

BFB1C07A-D68B-4EC7-A01A-5DF7BF9679B3Created with sketchtool.

Aperitif

38E7B686-2CE8-424E-A153-23A6F4063811Created with sketchtool.

Fisk

7754E257-7B4F-4D2E-B8C3-67ADD9FCF4A5Created with sketchtool.

Grönsaker

E199BB22-05FB-4934-AF6F-FD8FEC41AC79Created with sketchtool.

Skaldjur

Ekologiskt

Drycken har en eller flera ekologiska miljöcertifieringar som syns på förpackningen och säkerställer höga miljökrav i odlingen och produktionen.

Förpackningens klimatavtryck

Flaska

750 ml

894 g CO2e/l

CO2e/l = Koldioxidekvivalenter per liter. Vi utgår från beräknade genomsnittsvärden (pdf). Datan är omvandlad till utsläpp per liter dryck för att bli jämförbar. Enskilda förpackningar kan ha både lägre och högre klimatpåverkan än genomsnittet för en förpackningstyp.

Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.

Mer om förpackningar

Ekologiskt

Drycken har en eller flera ekologiska miljöcertifieringar som syns på förpackningen och säkerställer höga miljökrav i odlingen och produktionen.

Förpackningens klimatavtryck

Flaska

750 ml

894 g CO2e/l

CO2e/l = Koldioxidekvivalenter per liter. Vi utgår från beräknade genomsnittsvärden (pdf). Datan är omvandlad till utsläpp per liter dryck för att bli jämförbar. Enskilda förpackningar kan ha både lägre och högre klimatpåverkan än genomsnittet för en förpackningstyp.

Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.

Ursprung

Cava är en benämning på spanskt mousserande vin gjort enligt den traditionella metoden. Det finns ett flertal vinområden i Spanien som får göra mousserande vin under namnet cava.

Producent

Fields Wine Co

Om producenten

Fields Wine Company är en svensk vinimportör som samarbetar med producenter i flera olika vinländer.

Lagring

Enligt lag ska en cava legat minst nio månader på sin jästfällning innan degorgering.

Tillverkning

Detta vin är gjort enligt traditionell metod vilket innebär att vinet har fått sina bubblor via en andra jäsning på flaska. Ofta den flaska det sedan säljs i. Efter att man tillverkat ett stilla basvin tappas det på butelj. För att vinet ska bli mousserande tillsätts socker och jäst, så kallad liqueur de tirage. Flaskan lagras sedan i svala källare där jästen långsamt äter upp sockret och kolsyra bildas. Efter månader och ibland flera års lagring placeras buteljerna i lutande läge med flaskhalsen nedåt. Successivt ökas lutningen till 90 grader och jästfällningen som samlats i flaskhalsen fryses. Kapsylen lossas och den frysta jästfällningen avlägsnas, så kallad degorgering. Flaskan toppas upp med nytt vin samt en liten mängd socker, så kallad dosage, och försluts igen.

Visste du att...

Mousserande vin tillverkas i regel på tre olika sätt: genom att jäsa vinet en andra gång på trycktank, tillsätta kolsyra eller genom den traditionella metoden som innebär att vinet jäst en andra gång på flaska.

Mer information

Producenten uppger att detta är veganvänligt.

Ursprung

Cava är en benämning på spanskt mousserande vin gjort enligt den traditionella metoden. Det finns ett flertal vinområden i Spanien som får göra mousserande vin under namnet cava.

Producent

Fields Wine Co

Om producenten

Fields Wine Company är en svensk vinimportör som samarbetar med producenter i flera olika vinländer.

Lagring

Enligt lag ska en cava legat minst nio månader på sin jästfällning innan degorgering.

Sortiment

Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad. 

Leverantör

Fields Wine Company AB

Förslutning

Champagnekork-natur

Kolliinformation

Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.

Säljstart

29/4 - 2019

Sortiment

Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad. 

Leverantör

Fields Wine Company AB

Förslutning

Champagnekork-natur

Kolliinformation

Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.

Ung tjej ger fingret till sina föräldrar vid middagsbordet.

Säg nej till att köpa ut

4 smarta sätt att säga nej