Systembolaget

Logga in

Varukorg

Startsida
Sortiment
Vin
Vitt vin
Fylligt & Smakrikt
VinVitt vinFylligt & Smakrikt

Eikendal

Chardonnay Reserve, 2022

SydafrikaWestern CapeCoastal RegionStellenbosch

Flaska

·

750 ml

·

13 % vol.

Produktnummer: Nr 90557

321:33 kr/l

Nyanserad, fruktig, mycket frisk smak med rostad fatkaraktär, inslag av gröna äpplen, kardemumma, ananas, nougat, vanilj och grillad citron. Serveras vid 10-12°C till smakrika rätter av fisk eller till ljust kött, eller till lättare rätter av lammkött.

38E7B686-2CE8-424E-A153-23A6F4063811Created with sketchtool.
61A51908-CF17-4608-97AF-EE4A93D121B7Created with sketchtool.
3120E3EE-6596-4D55-8780-2CBBF5B7267DCreated with sketchtool.
EA477198-ECCE-4232-94C0-0B948E47E2F0Created with sketchtool.

Sötma

Smakklocka1 av 12

Fyllighet

Smakklocka7 av 12

Fruktsyra

Smakklocka10 av 12

Innehåller: Sulfiter

Innehåller: Sulfiter

Färg

Ljusgul färg.

Doft

Nyanserad, fruktig doft med rostad fatkaraktär, inslag av gröna äpplen, kardemumma, ananas, brynt smör, päron, vanilj och citrus.

Smak

Nyanserad, fruktig, mycket frisk smak med rostad fatkaraktär, inslag av gröna äpplen, kardemumma, ananas, nougat, vanilj och grillad citron.

Sötma

Smakklocka1 av 12

Fyllighet

Smakklocka7 av 12

Fruktsyra

Smakklocka10 av 12

Färg

Ljusgul färg.

Doft

Nyanserad, fruktig doft med rostad fatkaraktär, inslag av gröna äpplen, kardemumma, ananas, brynt smör, päron, vanilj och citrus.

Smak

Nyanserad, fruktig, mycket frisk smak med rostad fatkaraktär, inslag av gröna äpplen, kardemumma, ananas, nougat, vanilj och grillad citron.

Sötma

Smakklocka1 av 12

Fyllighet

Smakklocka7 av 12

Fruktsyra

Smakklocka10 av 12

Serveringstips

Serveras vid 10-12°C till smakrika rätter av fisk eller till ljust kött, eller till lättare rätter av lammkött.

38E7B686-2CE8-424E-A153-23A6F4063811Created with sketchtool.

Fisk

61A51908-CF17-4608-97AF-EE4A93D121B7Created with sketchtool.

Fläsk

3120E3EE-6596-4D55-8780-2CBBF5B7267DCreated with sketchtool.

Fågel

EA477198-ECCE-4232-94C0-0B948E47E2F0Created with sketchtool.

Lamm

Serveringstips

Serveras vid 10-12°C till smakrika rätter av fisk eller till ljust kött, eller till lättare rätter av lammkött.

38E7B686-2CE8-424E-A153-23A6F4063811Created with sketchtool.

Fisk

61A51908-CF17-4608-97AF-EE4A93D121B7Created with sketchtool.

Fläsk

3120E3EE-6596-4D55-8780-2CBBF5B7267DCreated with sketchtool.

Fågel

EA477198-ECCE-4232-94C0-0B948E47E2F0Created with sketchtool.

Lamm

Innehåller 6,4 standardglas

Flaska · 750 ml · 13 % vol.

Vad är ett standardglas

Ett standardglas innehåller 12 gram ren alkohol. Hur många cl ett standardglas är beror på hur hög alkoholhalt drycken har.

Måttfullt drickande

Ju mindre du dricker desto bättre. Socialstyrelsens gränsvärden* är 10 standardglas per vecka och 4 standardglas per tillfälle max en gång i månaden. Ta hand om dig och varva gärna med alkoholfritt.

*Riktat till hälso- och sjukvården när de bör erbjuda stöd till personer med riskbruk av alkohol.

Innehåller 6,4 standardglas

Flaska · 750 ml · 13 % vol.

Vad är ett standardglas

Ett standardglas innehåller 12 gram ren alkohol. Hur många cl ett standardglas är beror på hur hög alkoholhalt drycken har.

Måttfullt drickande

Ju mindre du dricker desto bättre. Socialstyrelsens gränsvärden* är 10 standardglas per vecka och 4 standardglas per tillfälle max en gång i månaden. Ta hand om dig och varva gärna med alkoholfritt.

*Riktat till hälso- och sjukvården när de bör erbjuda stöd till personer med riskbruk av alkohol.

Förpackningens klimatavtryck

Flaska

750 ml

664 g CO2e/l

Klimatavtryck

Högre

CO2e/l = Koldioxidekvivalenter per liter. Vi utgår från beräknade genomsnittsvärden (pdf). Datan är omvandlad till utsläpp per liter dryck för att bli jämförbar. Enskilda förpackningar kan ha både lägre och högre klimatpåverkan än genomsnittet för en förpackningstyp.

Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.

Mer om förpackningar

Förpackningens klimatavtryck

Flaska

750 ml

664 g CO2e/l

Klimatavtryck

Högre

CO2e/l = Koldioxidekvivalenter per liter. Vi utgår från beräknade genomsnittsvärden (pdf). Datan är omvandlad till utsläpp per liter dryck för att bli jämförbar. Enskilda förpackningar kan ha både lägre och högre klimatpåverkan än genomsnittet för en förpackningstyp.

Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.

Råvaror

100% chardonnay

Ursprung

Stellenbosch ligger cirka fem mil öster om Kapstaden och är ett av sju distrikt i Coastal Region. Vingårdarna i distriktet ligger på bergssluttningar och kyls ned av havsvindar från False Bay. Cirka 60 procent av druvorna till detta vin kommer från vingårdar i Stellenbosch på berget Helderberg. Vingårdarna i Stellenbosch vetter mot sydöst och plantorna växer huvudsakligen utan uppbindning. Resterande 40 procent av druvorna kommer från vingårdar i Elgin som ligger nära Koffieklip.

Producent

Eikendal Vineyards

Om producenten

Eikendal grundades 1981 av den schweiziska familjen Saager. Vingården ligger i Stellenbosch och fokus ligger på bordeauxdruvorna cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc och petit verdot. Vinmakare är Nico Grobler och assisterande vinmakare är Maryke Botha.

Lagring

Vinet har lagrats tio månader på franska ekfat om 500 liter. Cirka 20 procent av faten var nya.

Tillverkning

Druvorna pressades som hela klasar och musten fick vila 24 timmar innan den tappas över till en kombination av rostfria ståltankar, betong- och plastägg. 30 procent av vinet tappades över på ekfat för att genomgå malolaktisk omvandling.

Jordmån

Nedbruten granit, grus och vit lera i Stellenbosch och och huvudsakligen lera i Elgin.

Skörd

Druvorna skördades för hand i små boxar som rymmer 18 kilo.

Visste du att...

I Sydafrika har man odlat vin i över 350 år. Historiskt dominerade olika typer av starkviner men idag har landet gjort sig känt för både fruktiga viner i lägre prisklasser och kultklassade prestigeviner. Merparten av vinerna i de högre prisklasserna kommer från Stellenbosch.

Råvaror

100% chardonnay

Ursprung

Stellenbosch ligger cirka fem mil öster om Kapstaden och är ett av sju distrikt i Coastal Region. Vingårdarna i distriktet ligger på bergssluttningar och kyls ned av havsvindar från False Bay. Cirka 60 procent av druvorna till detta vin kommer från vingårdar i Stellenbosch på berget Helderberg. Vingårdarna i Stellenbosch vetter mot sydöst och plantorna växer huvudsakligen utan uppbindning. Resterande 40 procent av druvorna kommer från vingårdar i Elgin som ligger nära Koffieklip.

Producent

Eikendal Vineyards

Om producenten

Eikendal grundades 1981 av den schweiziska familjen Saager. Vingården ligger i Stellenbosch och fokus ligger på bordeauxdruvorna cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc och petit verdot. Vinmakare är Nico Grobler och assisterande vinmakare är Maryke Botha.

Sortiment

Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.

Leverantör

AB Wicked Wine Sweden

Kolliinformation

Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.

Säljstart

19/1 - 2024

Sortiment

Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.

Leverantör

AB Wicked Wine Sweden

Kolliinformation

Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.

Säljstart

19/1 - 2024

Kunskap & inspiration

Ung tjej ger fingret till sina föräldrar vid middagsbordet.

Säg nej till att köpa ut

Fyra sätt att säga nej till att köpa ut

Bild på dukat bord och glas

Hur mycket går det åt?

Räkna med Dryckesplaneraren