Systembolaget

Logga in

Varukorg

Startsida
Sortiment
Vin
Rött vin
Kryddigt & Mustigt
VinRött vinKryddigt & Mustigt

Pancrudo

Viñedos de Gómez Cruzado, 2021

SpanienRioja

Flaska

·

750 ml

·

14,5 % vol.

Produktnummer: Nr 91324

572 kr/l

Komplex, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, rökig mineral, skogshallon, ceder, peppar, blodapelsin, kakao och basilika. Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- eller nötkött.

EA477198-ECCE-4232-94C0-0B948E47E2F0Created with sketchtool.
10D5158B-AED3-46F3-B167-1F489C76FE0DCreated with sketchtool.

Fyllighet

Smakklocka9 av 12

Strävhet

Smakklocka8 av 12

Fruktsyra

Smakklocka10 av 12

Innehåller: Sulfiter

Innehåller: Sulfiter

Färg

Mörk, blåröd färg.

Doft

Komplex, kryddig doft med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, oregano, skogshallon, mynta, jordgubbar, ceder, vitpeppar, lagerblad och vanilj.

Smak

Komplex, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, rökig mineral, skogshallon, ceder, peppar, blodapelsin, kakao och basilika.

Fyllighet

Smakklocka9 av 12

Strävhet

Smakklocka8 av 12

Fruktsyra

Smakklocka10 av 12

Lagringspotential

Kan lagras.

Färg

Mörk, blåröd färg.

Doft

Komplex, kryddig doft med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, oregano, skogshallon, mynta, jordgubbar, ceder, vitpeppar, lagerblad och vanilj.

Smak

Komplex, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, rökig mineral, skogshallon, ceder, peppar, blodapelsin, kakao och basilika.

Fyllighet

Smakklocka9 av 12

Strävhet

Smakklocka8 av 12

Fruktsyra

Smakklocka10 av 12

Lagringspotential

Kan lagras.

Serveringstips

Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- eller nötkött.

EA477198-ECCE-4232-94C0-0B948E47E2F0Created with sketchtool.

Lamm

10D5158B-AED3-46F3-B167-1F489C76FE0DCreated with sketchtool.

Nöt

Serveringstips

Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- eller nötkött.

EA477198-ECCE-4232-94C0-0B948E47E2F0Created with sketchtool.

Lamm

10D5158B-AED3-46F3-B167-1F489C76FE0DCreated with sketchtool.

Nöt

Innehåller 7,2 standardglas

Flaska · 750 ml · 14,5 % vol.

Vad är ett standardglas

Ett standardglas innehåller 12 gram ren alkohol. Hur många cl ett standardglas är beror på hur hög alkoholhalt drycken har.

Måttfullt drickande

Ju mindre du dricker desto bättre. Socialstyrelsens gränsvärden* är 10 standardglas per vecka och 4 standardglas per tillfälle max en gång i månaden. Ta hand om dig och varva gärna med alkoholfritt.

*Riktat till hälso- och sjukvården när de bör erbjuda stöd till personer med riskbruk av alkohol.

Innehåller 7,2 standardglas

Flaska · 750 ml · 14,5 % vol.

Vad är ett standardglas

Ett standardglas innehåller 12 gram ren alkohol. Hur många cl ett standardglas är beror på hur hög alkoholhalt drycken har.

Måttfullt drickande

Ju mindre du dricker desto bättre. Socialstyrelsens gränsvärden* är 10 standardglas per vecka och 4 standardglas per tillfälle max en gång i månaden. Ta hand om dig och varva gärna med alkoholfritt.

*Riktat till hälso- och sjukvården när de bör erbjuda stöd till personer med riskbruk av alkohol.

Förpackningens klimatavtryck

Flaska

750 ml

664 g CO2e/l

Klimatavtryck

Högre

CO2e/l = Koldioxidekvivalenter per liter. Vi utgår från beräknade genomsnittsvärden (pdf). Datan är omvandlad till utsläpp per liter dryck för att bli jämförbar. Enskilda förpackningar kan ha både lägre och högre klimatpåverkan än genomsnittet för en förpackningstyp.

Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.

Mer om förpackningar

Förpackningens klimatavtryck

Flaska

750 ml

664 g CO2e/l

Klimatavtryck

Högre

CO2e/l = Koldioxidekvivalenter per liter. Vi utgår från beräknade genomsnittsvärden (pdf). Datan är omvandlad till utsläpp per liter dryck för att bli jämförbar. Enskilda förpackningar kan ha både lägre och högre klimatpåverkan än genomsnittet för en förpackningstyp.

Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.

Råvaror

100% garnacha

Ursprung

Rioja ligger i norra Spanien mitt emellan bergskedjorna Sierra de Cantabria och Sierra de la Demanda. Bergen skyddar regionen från både de kalla Atlantvindarna och de heta vindarna från Medelhavet. Rioja är uppdelat i tre underregioner; Rioja Alavesa, Rioja Alta och Rioja Oriental (tidigare kallat Rioja Baja). Druvorna till detta vin kommer från olika mindre vingårdslägen runt i byn Badarán i övre Najerilla. Vinrankorna är 80 år gamla och växer utan uppbindning, som bush vines. Odlingarna vetter mot norr och ligger på sluttningar 650 meter över havet.

Producent

Bodegas y Viñedos de Gómez Cruzado,S.A.

Om producenten

Bodegas y Viñedos de Gómez Cruzado grundades i Rioja 1886 av greven av Moctezuma. Idag drivs egendomen av David González. Vineriet ligger i Haros Barrio de la Estación och den årliga produktionen är cirka 200 000 flaskor. Vinerna lagras på franska ekfat samt i betongägg.

Lagring

65 procent av vinet lagrades på franska ekfat, barriquer, om 225 liter och resterande vin lagrades på betongägg. Lagringen varade ett år.

Tillverkning

Druvorna krossades som hela klasar och musten spontanjäste därefter i öppna ståltankar med regelbunden överpumpning av skalmassan. Därefter tappades 65 procent av vinet över till franska ekfat, barriquer, om 225 liter och resterande vin tappades över till betongägg. Här genomgick vinet malolaktisk omvandling samt lagrades.

Jordmån

Röd lerjord rik på mineral.

Skörd

Druvorna skördades för hand. En torr och varm vinter med sen blommning resulterade i mindre druvklasar och därför ett mindre skördeuttag än vanligt.

Visste du att...

Det finns flera olika sätt man kan binda upp vinrankor för att få druvorna att mogna optimalt utifrån druvsorter och de lokala förutsättningarna men också utifrån lokala traditioner. Det vanligaste är att rankorna binds upp längs horisontella linor, som för guyot eller geneva double courtain. I vissa områden binder man upp druvorna i olika högre pergolasystem och ibland binder man inte upp vinrankorna alls. Då växer de som små buskar, ofta kallat bush vines eller gobelet.

Råvaror

100% garnacha

Ursprung

Rioja ligger i norra Spanien mitt emellan bergskedjorna Sierra de Cantabria och Sierra de la Demanda. Bergen skyddar regionen från både de kalla Atlantvindarna och de heta vindarna från Medelhavet. Rioja är uppdelat i tre underregioner; Rioja Alavesa, Rioja Alta och Rioja Oriental (tidigare kallat Rioja Baja). Druvorna till detta vin kommer från olika mindre vingårdslägen runt i byn Badarán i övre Najerilla. Vinrankorna är 80 år gamla och växer utan uppbindning, som bush vines. Odlingarna vetter mot norr och ligger på sluttningar 650 meter över havet.

Producent

Bodegas y Viñedos de Gómez Cruzado,S.A.

Om producenten

Bodegas y Viñedos de Gómez Cruzado grundades i Rioja 1886 av greven av Moctezuma. Idag drivs egendomen av David González. Vineriet ligger i Haros Barrio de la Estación och den årliga produktionen är cirka 200 000 flaskor. Vinerna lagras på franska ekfat samt i betongägg.

Sortiment

Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.

Leverantör

Rewine AB

Förslutning

Naturkork

Kolliinformation

Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 6 st.

Säljstart

5/7 - 2024

Sortiment

Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.

Leverantör

Rewine AB

Förslutning

Naturkork

Kolliinformation

Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 6 st.

Kunskap & inspiration

Ung tjej ger fingret till sina föräldrar vid middagsbordet.

Säg nej till att köpa ut

Fyra sätt att säga nej till att köpa ut

Bild på dukat bord och glas

Hur mycket går det åt?

Räkna med Dryckesplaneraren