Systembolaget

Logga in

Varukorg

Startsida
Sortiment
Vin
Starkvin
Sherry & Montilla
Amontillado
VinStarkvinSherry & MontillaAmontillado

Jalifa

Amontillado

SpanienAndalusienJerez

Flaska

·

500 ml

·

20 % vol.

Produktnummer: Nr 91333

598 kr/l

Komplex, utvecklad, stiltypiskt oxiderad smak med inslag av fat, aprikosmarmelad, pomerans, kanel, sultanrussin, choklad och fransk nougat. Serveras vid 12-14°C som aperitif eller till kallskuret.

BFB1C07A-D68B-4EC7-A01A-5DF7BF9679B3Created with sketchtool.
61A51908-CF17-4608-97AF-EE4A93D121B7Created with sketchtool.
3120E3EE-6596-4D55-8780-2CBBF5B7267DCreated with sketchtool.

Sötma

Smakklocka1 av 12

Fyllighet

Smakklocka8 av 12

Innehåller: Sulfiter

Innehåller: Sulfiter

Färg

Brungul färg.

Doft

Komplex, utvecklad, stiltypiskt oxiderad doft med inslag av fat, aprikosmarmelad, pomerans, kanel, hasselnötter, sultanrussin och ceder.

Smak

Komplex, utvecklad, stiltypiskt oxiderad smak med inslag av fat, aprikosmarmelad, pomerans, kanel, sultanrussin, choklad och fransk nougat.

Sötma

Smakklocka1 av 12

Fyllighet

Smakklocka8 av 12

Färg

Brungul färg.

Doft

Komplex, utvecklad, stiltypiskt oxiderad doft med inslag av fat, aprikosmarmelad, pomerans, kanel, hasselnötter, sultanrussin och ceder.

Smak

Komplex, utvecklad, stiltypiskt oxiderad smak med inslag av fat, aprikosmarmelad, pomerans, kanel, sultanrussin, choklad och fransk nougat.

Sötma

Smakklocka1 av 12

Fyllighet

Smakklocka8 av 12

Serveringstips

Serveras vid 12-14°C som aperitif eller till kallskuret.

BFB1C07A-D68B-4EC7-A01A-5DF7BF9679B3Created with sketchtool.

Aperitif

61A51908-CF17-4608-97AF-EE4A93D121B7Created with sketchtool.

Fläsk

3120E3EE-6596-4D55-8780-2CBBF5B7267DCreated with sketchtool.

Fågel

Serveringstips

Serveras vid 12-14°C som aperitif eller till kallskuret.

BFB1C07A-D68B-4EC7-A01A-5DF7BF9679B3Created with sketchtool.

Aperitif

61A51908-CF17-4608-97AF-EE4A93D121B7Created with sketchtool.

Fläsk

3120E3EE-6596-4D55-8780-2CBBF5B7267DCreated with sketchtool.

Fågel

Innehåller 6,6 standardglas

Flaska · 500 ml · 20 % vol.

Vad är ett standardglas

Ett standardglas innehåller 12 gram ren alkohol. Hur många cl ett standardglas är beror på hur hög alkoholhalt drycken har.

Måttfullt drickande

Ju mindre du dricker desto bättre. Socialstyrelsens gränsvärden* är 10 standardglas per vecka och 4 standardglas per tillfälle max en gång i månaden. Ta hand om dig och varva gärna med alkoholfritt.

*Riktat till hälso- och sjukvården när de bör erbjuda stöd till personer med riskbruk av alkohol.

Innehåller 6,6 standardglas

Flaska · 500 ml · 20 % vol.

Vad är ett standardglas

Ett standardglas innehåller 12 gram ren alkohol. Hur många cl ett standardglas är beror på hur hög alkoholhalt drycken har.

Måttfullt drickande

Ju mindre du dricker desto bättre. Socialstyrelsens gränsvärden* är 10 standardglas per vecka och 4 standardglas per tillfälle max en gång i månaden. Ta hand om dig och varva gärna med alkoholfritt.

*Riktat till hälso- och sjukvården när de bör erbjuda stöd till personer med riskbruk av alkohol.

Förpackningens klimatavtryck

Flaska

500 ml

890 g CO2e/l

Klimatavtryck

Högre

CO2e/l = Koldioxidekvivalenter per liter. Vi utgår från beräknade genomsnittsvärden (pdf). Datan är omvandlad till utsläpp per liter dryck för att bli jämförbar. Enskilda förpackningar kan ha både lägre och högre klimatpåverkan än genomsnittet för en förpackningstyp.

Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.

Mer om förpackningar

Leverantör

Ward Wines AB

Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.

Förpackningens klimatavtryck

Flaska

500 ml

890 g CO2e/l

Klimatavtryck

Högre

CO2e/l = Koldioxidekvivalenter per liter. Vi utgår från beräknade genomsnittsvärden (pdf). Datan är omvandlad till utsläpp per liter dryck för att bli jämförbar. Enskilda förpackningar kan ha både lägre och högre klimatpåverkan än genomsnittet för en förpackningstyp.

Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.

Leverantör

Ward Wines AB

Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.

Råvaror

Palomino fino.

Ursprung

Jerez ligger i Andalusien i sydvästra Spanien. Det är ett av de varmaste områdena i Europa, med temperaturer på över 40ºC under långa perioder på sommaren men hettan mildras något av den svala Poniente-vinden från Atlanten. Många av vingårdarna ligger mellan städerna Jerez, Sanlucar de Barrameida och Puerto Santa Maria. Druvorna till detta vin kommer från vingården Pago Balbaína.

Producent

Williams & Humbert

Om producenten

Williams & Humbert grundades 1877 av sir Alexander Williams och Arthur Humbert. Sherryhuset ligger i Jerez de la Frontera och är en av Europas största vinanläggningar. Här har man mer än 80 000 fat med sherry som lagras i olika solerasystem, varav vissa dateras till 1800-talet.

Lagring

Den sherry som ingår i detta vin har beteckningen VORS, Very Old Rare Sherry, vilket betyder en genomsnittlig ålder på 30 år. Vinet har lagrats på ekfat enligt ett traditionellt system som kallas "solera". Det innebär att viner från olika årgångar blandas med varandra enligt ett speciellt uppradat fatmönster för att öka komplexiteten och kompensera för variationer mellan olika årgångar. Varje nivå, eller rad, i systemet kallas criadera. Detta vin fick först lagras åtta år i den 15e criaderan för att sedan tappas om till den 6e criaderan där sherryn lagrades i 22 år. Solerasystemet lagringen skedde i sattes i bruk 1821 och består främst av amerikanska ekfat.

Tillverkning

Amontillado är en typ av sherry som under fatlagringen delvis förlorat sitt flor, ett skyddande jästtäcke, och därmed fått en liten oxiderad ton. Flor är ett jästtäcke som kan bildas om man inte fyller upp det fat eller den tank vinet förvaras i. Flortäcket ser ut som ett tjockt skum och består av jäst och andra mikroorganismer. Täcket skyddar vinet mot syre och oxidering men ger även smak till vinet.

Visste du att...

De allra flesta sherrystilar tillverkas av den gröna druvsorten palomino fino. Palomino fino upptar 90 procent av odlingsarealen och ger ett relativt neutralt basvin. Perfekt för den lagringsmetod som ger sherry sin speciella karaktär.

Råvaror

Palomino fino.

Ursprung

Jerez ligger i Andalusien i sydvästra Spanien. Det är ett av de varmaste områdena i Europa, med temperaturer på över 40ºC under långa perioder på sommaren men hettan mildras något av den svala Poniente-vinden från Atlanten. Många av vingårdarna ligger mellan städerna Jerez, Sanlucar de Barrameida och Puerto Santa Maria. Druvorna till detta vin kommer från vingården Pago Balbaína.

Producent

Williams & Humbert

Om producenten

Williams & Humbert grundades 1877 av sir Alexander Williams och Arthur Humbert. Sherryhuset ligger i Jerez de la Frontera och är en av Europas största vinanläggningar. Här har man mer än 80 000 fat med sherry som lagras i olika solerasystem, varav vissa dateras till 1800-talet.

Sortiment

Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.

Leverantör

Ward Wines AB

Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.

Förslutning

Naturkork

Kolliinformation

Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 4 st.

Säljstart

24/3 - 2023

Ursprunglig säljstart

5/11 - 2021

Sortiment

Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.

Leverantör

Ward Wines AB

Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.

Förslutning

Naturkork

Kolliinformation

Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 4 st.

Kunskap & inspiration

Ung tjej ger fingret till sina föräldrar vid middagsbordet.

Säg nej till att köpa ut

Fyra sätt att säga nej till att köpa ut

Bild på dukat bord och glas

Hur mycket går det åt?

Räkna med Dryckesplaneraren