Flaska
·
750 ml
·
14 % vol.
425:33 kr/l
Nyanserad, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, lavendel, plommon, kakao, björnbär, svartpeppar och örter. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött, gärna grillade.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Ingredienser
Vindruvor, konserverings- och antioxidationsmedel (SVAVELDIOXID)
Näringsvärde per 100 ml
- Energi366 kJ/88 kcal
- Fett0 g
- Varav mättat fett0 g
- Kolhydrat2.4 g
- Varav sockerarter0.05 g
- Protein0.1 g
- Salt0 g
Ingredienser
Vindruvor, konserverings- och antioxidationsmedel (SVAVELDIOXID)
Näringsvärde per 100 ml
- Energi366 kJ/88 kcal
- Fett0 g
- Varav mättat fett0 g
- Kolhydrat2.4 g
- Varav sockerarter0.05 g
- Protein0.1 g
- Salt0 g
Färg
Mörk, blåröd färg.
Doft
Nyanserad, kryddig doft med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, lavendel, plommon, choklad, svartpeppar, björnbär och örter.
Smak
Nyanserad, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, lavendel, plommon, kakao, björnbär, svartpeppar och örter.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Lagringspotential
Kan lagras.
Färg
Mörk, blåröd färg.
Doft
Nyanserad, kryddig doft med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, lavendel, plommon, choklad, svartpeppar, björnbär och örter.
Smak
Nyanserad, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, lavendel, plommon, kakao, björnbär, svartpeppar och örter.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Lagringspotential
Kan lagras.
Serveringstips
Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött, gärna grillade.
Lamm
Nöt
Vilt
Serveringstips
Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött, gärna grillade.
Lamm
Nöt
Vilt
Innehåller 6,9 standardglas
Flaska · 750 ml · 14 % vol.
Vad är ett standardglas
Ett standardglas innehåller 12 gram ren alkohol. Hur många cl ett standardglas är beror på hur hög alkoholhalt drycken har.
Måttfullt drickande
Ju mindre du dricker desto bättre. Socialstyrelsens gränsvärden* är 10 standardglas per vecka och 4 standardglas per tillfälle max en gång i månaden. Ta hand om dig och varva gärna med alkoholfritt.
*Riktat till hälso- och sjukvården när de bör erbjuda stöd till personer med riskbruk av alkohol.
Innehåller 6,9 standardglas
Flaska · 750 ml · 14 % vol.
Vad är ett standardglas
Ett standardglas innehåller 12 gram ren alkohol. Hur många cl ett standardglas är beror på hur hög alkoholhalt drycken har.
Måttfullt drickande
Ju mindre du dricker desto bättre. Socialstyrelsens gränsvärden* är 10 standardglas per vecka och 4 standardglas per tillfälle max en gång i månaden. Ta hand om dig och varva gärna med alkoholfritt.
*Riktat till hälso- och sjukvården när de bör erbjuda stöd till personer med riskbruk av alkohol.
Förpackningens klimatavtryck
Flaska
750 ml
664 g CO2e/l
Klimatavtryck
Högre
CO2e/l = Koldioxidekvivalenter per liter. Vi utgår från beräknade genomsnittsvärden (pdf). Datan är omvandlad till utsläpp per liter dryck för att bli jämförbar. Enskilda förpackningar kan ha både lägre och högre klimatpåverkan än genomsnittet för en förpackningstyp.
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Leverantör
Vinunic AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förpackningens klimatavtryck
Flaska
750 ml
664 g CO2e/l
Klimatavtryck
Högre
CO2e/l = Koldioxidekvivalenter per liter. Vi utgår från beräknade genomsnittsvärden (pdf). Datan är omvandlad till utsläpp per liter dryck för att bli jämförbar. Enskilda förpackningar kan ha både lägre och högre klimatpåverkan än genomsnittet för en förpackningstyp.
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Leverantör
Vinunic AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Råvaror
90% tinta del país och 10% garnacha.
Ursprung
Ribera del Duero ligger längs floden Duero i Kastilien-León på Spaniens högplatå vilket innebär att vingårdarna ligger på hög höjd. Här är klimatet kontinentalt vilket innebär kalla vintrar och heta somrar. Druvorna till detta vin kommer från cirka 600 olika vingårdslägen spridda över kommunerna Burgos och Soria. Vingårdarna ligger på cirka 900 meters höjd i bland annat Peñaranda de Duero, Gumiel de Izán, Tubilla del Lago, Baños de Valdearados, Hontoria, Castrillo de la Vega, Quintanilla de 3 Barrios, Villálvaro och Langa de Duero.
Producent
Bodegas y Viñedos Alnardo
Om producenten
PSI togs fram 2007 i ett samarbete mellan Bodegas y Viñedos Alnardo och vinmakaren Peter Sisseck. Sisseck är bland annat känd som skaparen av vinet Pingus. Vingårdarna odlas enligt biodynamiska principer. PSI är den 23:e bokstaven i det grekiska alfabetet.
Lagring
Vinet har lagrats ett år och tre månader på stora ektankar. Cirka 75 procent av vinet lagrades på en kombination av ektankar om 5 800 liter och ekliggare om 6 500-11 500 liter. Resterande 25 procent lagrades på franska ekfat varav tre procent var nya.
Tillverkning
Musten jäste vid cirka 22 grader i rostfria ståltankar. Jäsning och skalmaceration varade cirka tre veckor. Efter avslutad jäsning pressades vinet och tappades om för malolaktisk omvandling, även denna i ståltank.
Jordmån
Lera och kalksten.
Skörd
Druvorna skördades för hand mellan 22 september och 4 oktober. Växtsäsongen 2021 startade med en torr vinter men i april kom till slut en del regn men temperaturen var låg vilket gjorde att tillväxten skedde långsamt. Blomningen kom ändå tidigare än vanligt och fruktsättningen var ojämn. Sommaren kom sedan med heta dagar men kalla nätter vilket gjorde att druvorna mognade mer långsamt än vanligt.
Visste du att...
Ribera del Duero erhöll DO-status (Denominación de Origen) 1982. Vinerna från Ribera del Duero tillverkas framförallt av tempranillo som lokalt även går under namnen tinta del país eller tinto fino.
Råvaror
90% tinta del país och 10% garnacha.
Ursprung
Ribera del Duero ligger längs floden Duero i Kastilien-León på Spaniens högplatå vilket innebär att vingårdarna ligger på hög höjd. Här är klimatet kontinentalt vilket innebär kalla vintrar och heta somrar. Druvorna till detta vin kommer från cirka 600 olika vingårdslägen spridda över kommunerna Burgos och Soria. Vingårdarna ligger på cirka 900 meters höjd i bland annat Peñaranda de Duero, Gumiel de Izán, Tubilla del Lago, Baños de Valdearados, Hontoria, Castrillo de la Vega, Quintanilla de 3 Barrios, Villálvaro och Langa de Duero.
Producent
Bodegas y Viñedos Alnardo
Om producenten
PSI togs fram 2007 i ett samarbete mellan Bodegas y Viñedos Alnardo och vinmakaren Peter Sisseck. Sisseck är bland annat känd som skaparen av vinet Pingus. Vingårdarna odlas enligt biodynamiska principer. PSI är den 23:e bokstaven i det grekiska alfabetet.
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Vinunic AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förslutning
Naturkork
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.
Säljstart
1/11 - 2024
Ursprunglig säljstart
8/12 - 2020
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Vinunic AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förslutning
Naturkork
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.
