Flaska
·
750 ml
·
14 % vol.
492 kr/l
Säljstart 31/1 2025 kl 10:00
Nyanserad, utvecklad, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, ceder, choklad, lagerblad, tobak, kardemumma, pomerans och vanilj. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörk kött.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Odling & Produktion
Ekologiskt
Innehåller: sulfiter
Innehåller: sulfiter
Färg
Mörk, röd färg.
Doft
Nyanserad, utvecklad, kryddig doft med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, ceder, choklad, lakrits, tobak, kardemumma, plommon och vanilj.
Smak
Nyanserad, utvecklad, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, ceder, choklad, lagerblad, tobak, kardemumma, pomerans och vanilj.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Lagringspotential
Kan lagras.
Färg
Mörk, röd färg.
Doft
Nyanserad, utvecklad, kryddig doft med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, ceder, choklad, lakrits, tobak, kardemumma, plommon och vanilj.
Smak
Nyanserad, utvecklad, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, ceder, choklad, lagerblad, tobak, kardemumma, pomerans och vanilj.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Lagringspotential
Kan lagras.
Serveringstips
Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörk kött.
Lamm
Nöt
Vilt
Serveringstips
Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörk kött.
Lamm
Nöt
Vilt
Innehåller 6,9 standardglas
Flaska · 750 ml · 14 % vol.
Vad är ett standardglas
Ett standardglas innehåller 12 gram ren alkohol. Hur många cl ett standardglas är beror på hur hög alkoholhalt drycken har.
Måttfullt drickande
Ju mindre du dricker desto bättre. Socialstyrelsens gränsvärden* är 10 standardglas per vecka och 4 standardglas per tillfälle max en gång i månaden. Ta hand om dig och varva gärna med alkoholfritt.
*Riktat till hälso- och sjukvården när de bör erbjuda stöd till personer med riskbruk av alkohol.
Innehåller 6,9 standardglas
Flaska · 750 ml · 14 % vol.
Vad är ett standardglas
Ett standardglas innehåller 12 gram ren alkohol. Hur många cl ett standardglas är beror på hur hög alkoholhalt drycken har.
Måttfullt drickande
Ju mindre du dricker desto bättre. Socialstyrelsens gränsvärden* är 10 standardglas per vecka och 4 standardglas per tillfälle max en gång i månaden. Ta hand om dig och varva gärna med alkoholfritt.
*Riktat till hälso- och sjukvården när de bör erbjuda stöd till personer med riskbruk av alkohol.
Ekologiskt
Drycken har en eller flera ekologiska miljöcertifieringar som syns på förpackningen och säkerställer höga miljökrav i odlingen och produktionen.
Förpackningens klimatavtryck
Flaska
750 ml
664 g CO2e/l
Klimatavtryck
Högre
CO2e/l = Koldioxidekvivalenter per liter. Vi utgår från beräknade genomsnittsvärden (pdf). Datan är omvandlad till utsläpp per liter dryck för att bli jämförbar. Enskilda förpackningar kan ha både lägre och högre klimatpåverkan än genomsnittet för en förpackningstyp.
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Ekologiskt
Drycken har en eller flera ekologiska miljöcertifieringar som syns på förpackningen och säkerställer höga miljökrav i odlingen och produktionen.
Förpackningens klimatavtryck
Flaska
750 ml
664 g CO2e/l
Klimatavtryck
Högre
CO2e/l = Koldioxidekvivalenter per liter. Vi utgår från beräknade genomsnittsvärden (pdf). Datan är omvandlad till utsläpp per liter dryck för att bli jämförbar. Enskilda förpackningar kan ha både lägre och högre klimatpåverkan än genomsnittet för en förpackningstyp.
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Råvaror
Sangiovese.
Ursprung
Chianti Classico, strax söder om Florens i Toscana. Classico innebär att druvorna är odlade i de centrala delarna av området Chianti. Druvorna till detta vin kommer från producentens vingårdar i Greve, Radda och Gaiole. Vingårdarna ligger på 350-700 meters höjd.
Producent
Querciabella
Om producenten
Querciabella grundades i början av 1970-talet av Guiseppe Castiglioni, och drivs idag av hans son Sebastiano. Egendomen är belägen strax öster om staden Greve in Chianti. Teckningen på etiketten till husets Riserva är ritad av Bernardino Luino.
Lagring
Benämningen riserva innebär bland annat att vinet måste ha lagrats en viss tid på fat eller flaska innan det säljs. För viner från Chianti Classico innebär detta att vinet måste ha lagrats hos producenten i minst två år räknat från 1 januari året efter skörd. Detta vin har lagrats ett år och fyra månader på franska ekfat om 225 och 500 liter varav cirka 20 procent var nya.
Jordmån
I Greve består jordmånen av sandsten, galestro och lera. I Radda växer vingårdarna på en bädd av galestro och skiffer och i Gaiole består jordmånen huvudsakligen av kalksten - en jordmån kallad albarese.
Skörd
Druvorna skördades för hand. Avkastningen var 30 hektoliter per hektar.
Visste du att...
Alla flaskor från Chianti Classico pryds av en svart tupp. Det sägs att tuppen kommer sig av att de rivaliserande städerna Florens och Siena avgjorde stadsgränserna genom att skicka ut varsin ryttare tidigt om morgonen. Platsen där ryttarna från de olika städerna möttes skulle sedan markera gränsen. För att starta vid gryningen fick varje stad utse en tupp att väcka ryttaren. Enligt sägnen valde man i Siena en vit tupp som man gödde för att han skulle vakna tidigt och vilja ha mer mat. I Florens valde man istället en svart tupp som man i princip svalt för att han skulle vakna tidigare och vilja ha mat. Vilket lyckades och Florens lyckades därför lägga större områden under sig. Sedan 1384 är den svarta tuppen officiellt emblem för Chianti och sedan år 2005 pryder den också flaskorna för Chianti Classico.
Råvaror
Sangiovese.
Ursprung
Chianti Classico, strax söder om Florens i Toscana. Classico innebär att druvorna är odlade i de centrala delarna av området Chianti. Druvorna till detta vin kommer från producentens vingårdar i Greve, Radda och Gaiole. Vingårdarna ligger på 350-700 meters höjd.
Producent
Querciabella
Om producenten
Querciabella grundades i början av 1970-talet av Guiseppe Castiglioni, och drivs idag av hans son Sebastiano. Egendomen är belägen strax öster om staden Greve in Chianti. Teckningen på etiketten till husets Riserva är ritad av Bernardino Luino.
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
The Wine and Spirits Collective Sweden AB
Förslutning
Naturkork
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 6 st.
Säljstart
31/1 - 2025
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
The Wine and Spirits Collective Sweden AB
Förslutning
Naturkork
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 6 st.
