Flaska
·
750 ml
·
14,5 % vol.
Nr 92933
399:-
532 kr/l
Nyanserad, något utvecklad, kryddig doft med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, rosor, pinjenötter, svart te, blodapelsin och kanel. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Innehåller: Sulfiter
Innehåller: Sulfiter
Färg
Röd färg med tegelnyans.
Doft
Nyanserad, något utvecklad, kryddig doft med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, rosor, pinjenötter, pomerans, blodapelsin och kanel.
Smak
Nyanserad, något utvecklad, kryddig doft med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, rosor, pinjenötter, svart te, blodapelsin och kanel.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Lagringspotential
Kan lagras.
Färg
Röd färg med tegelnyans.
Doft
Nyanserad, något utvecklad, kryddig doft med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, rosor, pinjenötter, pomerans, blodapelsin och kanel.
Smak
Nyanserad, något utvecklad, kryddig doft med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, rosor, pinjenötter, svart te, blodapelsin och kanel.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Lagringspotential
Kan lagras.
Serveringstips
Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.
Lamm
Nöt
Vilt
Serveringstips
Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.
Lamm
Nöt
Vilt
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Råvaror
Nebbiolo.
Ursprung
Barolo ligger i Piemonte i nordvästra Italien. Klimatet är kontinentalt och mildras av de luftströmmar som följer Tanarodalen och sänker temperaturen på sommaren. Vindarna ger också upphov till den dimma som bidrar till druvsorten nebbiolos långsamma mognad. Druvorna till detta vin kommer från Le Coste di Monforte.
Producent
Piero Benevelli
Om producenten
1978 började Piero Benevelli buteljera vin under egen etikett. Egendomen består idag av elva hektar vingårdar i Mosconi, Le Coste och Ravera di Monforte i Piemonte. Firman drivs nu av Pieros son Massimo.
Lagring
Viner från Barolo måste lagras minst ett och ett halvt år på fat och får inte lanseras före 1 januari tre år efter skörd. Detta vin har lagrats ett år på gamla franska ekfat följt av ett år på slavonska ekliggare om 20 hektoliter, så kallade botti.
Tillverkning
Tre veckors jäsning och skalmaceration. Ingen tillsatt jäst användes.
Jordmån
Kalksten och lera.
Årgång
2019
Skörd
Druvorna skördades för hand.
Visste du att...
Den blå druvan nebbiolo odlas främst här i Piemonte, i synnerhet i Barolo och Barbaresco. Namnet kommer från italienskans nebbia, dimma, som är vanligt förekommande i området på hösten. Nebbiolo mognar väldigt sent och trivs därför bäst i de allra soligaste lägena.
Råvaror
Nebbiolo.
Ursprung
Barolo ligger i Piemonte i nordvästra Italien. Klimatet är kontinentalt och mildras av de luftströmmar som följer Tanarodalen och sänker temperaturen på sommaren. Vindarna ger också upphov till den dimma som bidrar till druvsorten nebbiolos långsamma mognad. Druvorna till detta vin kommer från Le Coste di Monforte.
Producent
Piero Benevelli
Om producenten
1978 började Piero Benevelli buteljera vin under egen etikett. Egendomen består idag av elva hektar vingårdar i Mosconi, Le Coste och Ravera di Monforte i Piemonte. Firman drivs nu av Pieros son Massimo.
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Panache Sweden AB
Förslutning
Naturkork
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.
Säljstart
20/10 - 2023
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Panache Sweden AB
Förslutning
Naturkork
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.
