Flaska
·
750 ml
·
15 % vol.
Nr 93081
299:-
398:67 kr/l
Komplex, kryddig, utvecklad smak med tydlig fatkaraktär, inslag av katrinplommon, svarta oliver, tobak, mörka körsbär, kakao, pomerans och peppar. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Innehåller: Sulfiter
Innehåller: Sulfiter
Färg
Mörk, röd färg med tegelnyans.
Doft
Komplex, kryddig, mogen doft med tydlig fatkaraktär, inslag av katrinplommon, svarta oliver, tobak, mörka körsbär, choklad, pomerans och torkade örter.
Smak
Komplex, kryddig, utvecklad smak med tydlig fatkaraktär, inslag av katrinplommon, svarta oliver, tobak, mörka körsbär, kakao, pomerans och peppar.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Färg
Mörk, röd färg med tegelnyans.
Doft
Komplex, kryddig, mogen doft med tydlig fatkaraktär, inslag av katrinplommon, svarta oliver, tobak, mörka körsbär, choklad, pomerans och torkade örter.
Smak
Komplex, kryddig, utvecklad smak med tydlig fatkaraktär, inslag av katrinplommon, svarta oliver, tobak, mörka körsbär, kakao, pomerans och peppar.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Serveringstips
Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.
Lamm
Nöt
Vilt
Serveringstips
Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.
Lamm
Nöt
Vilt
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Leverantör
Winepartners Nordic AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Leverantör
Winepartners Nordic AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Råvaror
Tempranillo.
Ursprung
Kastilien-León ligger på Spaniens högplatå. Här är klimatet kontinentalt vilket innebär kalla vintrar och heta somrar. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar i sydvästra Zamora, från egendomen Dehesa la Granja. Området ligger 700-750 meter över havet och druvstockarna är i genomsnitt 25 år gamla.
Producent
Familia Fernandez Rivera
Om producenten
Fernández Rivera tillhör Groupo Pasquera. Vingården Dehese La Granja, i området utanför Toro, är Alejandro Fernandez senaste projekt. Egendomen om 800 hektar har historiskt använts till vinodling men när Alejandro köpte gården användes den till att föda upp tjurar för tjurfäktning. Idag är 250 hektar planterat med Tempranillodruvor. Egendomen genomkorsas av floden Guareñe. Alejandro Fernandez startade bodegan Pesquera på 70-talet.
Lagring
Vinet har lagrats två år på amerikanska ekfat och har därefter lagrats på flaska hos producenten fram till att det släpps till försäljning.
Jordmån
Sandsten, lera och kalksten.
Årgång
2009
Skörd
Druvorna skördades för hand. Vintern 2009 hade flera intensiva köldknäppar följt av rikligt med regn i februari. Våren var varm och torr, precis som sommaren där temperaturen ibland var mycket hög. Men då vintern bjudit på mycket nederbörd klarade druvorna det torra vädret. Hösten var mildare och lät druvorna mogna långsamt.
Visste du att...
Kastilien-León är Spaniens största autonomi men är glest befolkad. Större delen av regionen ligger på en högslätt 880-1000 meter över havet och vintrarna är lika bistra som somrarna är heta.
Råvaror
Tempranillo.
Ursprung
Kastilien-León ligger på Spaniens högplatå. Här är klimatet kontinentalt vilket innebär kalla vintrar och heta somrar. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar i sydvästra Zamora, från egendomen Dehesa la Granja. Området ligger 700-750 meter över havet och druvstockarna är i genomsnitt 25 år gamla.
Producent
Familia Fernandez Rivera
Om producenten
Fernández Rivera tillhör Groupo Pasquera. Vingården Dehese La Granja, i området utanför Toro, är Alejandro Fernandez senaste projekt. Egendomen om 800 hektar har historiskt använts till vinodling men när Alejandro köpte gården användes den till att föda upp tjurar för tjurfäktning. Idag är 250 hektar planterat med Tempranillodruvor. Egendomen genomkorsas av floden Guareñe. Alejandro Fernandez startade bodegan Pesquera på 70-talet.
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Winepartners Nordic AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 6 st.
Säljstart
29/9 - 2023
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Winepartners Nordic AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 6 st.
Säljstart
29/9 - 2023