Systembolaget

Logga in

Varukorg

Startsida
Sortiment
Vin
Mousserande vin
Rosé
VinMousserande vinRosé

Carezza

Lambrusco di Sorbara Metodo Classico

ItalienEmilia-RomagnaLambrusco di Sorbara

Flaska

·

750 ml

·

12 % vol.

Produktnummer: Nr 93158

252 kr/l

Bärig smak med inslag av körsbär, jordgubbar, mandel och blodapelsin. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck, till vegetariskt eller till rätter av ljust kött, gärna kallskuret och småplock.

61A51908-CF17-4608-97AF-EE4A93D121B7Created with sketchtool.
3120E3EE-6596-4D55-8780-2CBBF5B7267DCreated with sketchtool.
7754E257-7B4F-4D2E-B8C3-67ADD9FCF4A5Created with sketchtool.
B27CFABA-011D-446C-9072-F25E8D287CDECreated with sketchtool.

Sötma

Smakklocka1 av 12

Fyllighet

Smakklocka5 av 12

Fruktsyra

Smakklocka9 av 12

Ingredienser

druvor, tiragelikör (koncentrerad druvmust), expeditionslikör (koncentrerad druvmust), konserveringsmedel (SULFITER)

Ingredienser

druvor, tiragelikör (koncentrerad druvmust), expeditionslikör (koncentrerad druvmust), konserveringsmedel (SULFITER)

Färg

Ljusröd färg.

Doft

Bärig doft med inslag av körsbär, smultron, mandel och blodapelsin.

Smak

Bärig smak med inslag av körsbär, jordgubbar, mandel och blodapelsin.

Sötma

Smakklocka1 av 12

Fyllighet

Smakklocka5 av 12

Fruktsyra

Smakklocka9 av 12

Färg

Ljusröd färg.

Doft

Bärig doft med inslag av körsbär, smultron, mandel och blodapelsin.

Smak

Bärig smak med inslag av körsbär, jordgubbar, mandel och blodapelsin.

Sötma

Smakklocka1 av 12

Fyllighet

Smakklocka5 av 12

Fruktsyra

Smakklocka9 av 12

Serveringstips

Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck, till vegetariskt eller till rätter av ljust kött, gärna kallskuret och småplock.

61A51908-CF17-4608-97AF-EE4A93D121B7Created with sketchtool.

Fläsk

3120E3EE-6596-4D55-8780-2CBBF5B7267DCreated with sketchtool.

Fågel

7754E257-7B4F-4D2E-B8C3-67ADD9FCF4A5Created with sketchtool.

Grönsaker

B27CFABA-011D-446C-9072-F25E8D287CDECreated with sketchtool.

Sällskapsdryck

Serveringstips

Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck, till vegetariskt eller till rätter av ljust kött, gärna kallskuret och småplock.

61A51908-CF17-4608-97AF-EE4A93D121B7Created with sketchtool.

Fläsk

3120E3EE-6596-4D55-8780-2CBBF5B7267DCreated with sketchtool.

Fågel

7754E257-7B4F-4D2E-B8C3-67ADD9FCF4A5Created with sketchtool.

Grönsaker

B27CFABA-011D-446C-9072-F25E8D287CDECreated with sketchtool.

Sällskapsdryck

Innehåller 5,9 standardglas

Flaska · 750 ml · 12 % vol.

Vad är ett standardglas

Ett standardglas innehåller 12 gram ren alkohol. Hur många cl ett standardglas är beror på hur hög alkoholhalt drycken har.

Måttfullt drickande

Ju mindre du dricker desto bättre. Socialstyrelsens gränsvärden* är 10 standardglas per vecka och 4 standardglas per tillfälle max en gång i månaden. Ta hand om dig och varva gärna med alkoholfritt.

*Riktat till hälso- och sjukvården när de bör erbjuda stöd till personer med riskbruk av alkohol.

Innehåller 5,9 standardglas

Flaska · 750 ml · 12 % vol.

Vad är ett standardglas

Ett standardglas innehåller 12 gram ren alkohol. Hur många cl ett standardglas är beror på hur hög alkoholhalt drycken har.

Måttfullt drickande

Ju mindre du dricker desto bättre. Socialstyrelsens gränsvärden* är 10 standardglas per vecka och 4 standardglas per tillfälle max en gång i månaden. Ta hand om dig och varva gärna med alkoholfritt.

*Riktat till hälso- och sjukvården när de bör erbjuda stöd till personer med riskbruk av alkohol.

Förpackningens klimatavtryck

Flaska

750 ml

894 g CO2e/l

Klimatavtryck

Högre

CO2e/l = Koldioxidekvivalenter per liter. Vi utgår från beräknade genomsnittsvärden (pdf). Datan är omvandlad till utsläpp per liter dryck för att bli jämförbar. Enskilda förpackningar kan ha både lägre och högre klimatpåverkan än genomsnittet för en förpackningstyp.

Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.

Mer om förpackningar

Leverantör

Quaffable Wines Sweden AB

Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.

Förpackningens klimatavtryck

Flaska

750 ml

894 g CO2e/l

Klimatavtryck

Högre

CO2e/l = Koldioxidekvivalenter per liter. Vi utgår från beräknade genomsnittsvärden (pdf). Datan är omvandlad till utsläpp per liter dryck för att bli jämförbar. Enskilda förpackningar kan ha både lägre och högre klimatpåverkan än genomsnittet för en förpackningstyp.

Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.

Leverantör

Quaffable Wines Sweden AB

Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.

Råvaror

Lambrusco di Sorbara

Ursprung

Lambrusco odlas nordväst om Bologna i regionerna Emilia-Romagna och Lombardiet. Produktionen är indelad i fyra zoner vid städerna Parma, Modena, Mantua och Reggio Emilia. Det finns åtta olika Lambrusco-viner med egen ursprungsbeteckning (DOC) och Lambrusco di Sorbara är en dem. Druvorna till detta vin kommer från området Soliera, beläget norr om staden Modena mellan floderna Secchia och Panaro. Vingårdarna är till stor del planterade på gamla flodbäddar, vilka bidrar till den specifika, sandiga jordmånen.

Producent

Medici Ermete & Figli

Om producenten

Familjeföretaget Medici Ermete & Figli grundades av Remigio Medici i slutet av 1800-talet i Montecchio Emilia i Emilia-Romagna. Idag drivs firman i fjärde generation av Alberto Medici, hans syster Alessandra och deras kusin Pierluigi. Egendomen omfattar idag 75 hektar vingårdar spridda över Emilia-Romagna och årsproduktion uppgår till cirka 800 000 flaskor.

Lagring

Detta vin har lagrats ett år och tre månader tillsammans med jästfällningen innan degorgering.

Tillverkning

Detta vin är gjort enligt traditionell metod vilket innebär att vinet har fått sina bubblor via en andra jäsning på flaska. Ofta den flaska det sedan säljs i. Efter att man tillverkat ett stilla basvin tappas det på butelj. För att vinet ska bli mousserande tillsätts socker och jäst, så kallad liqueur de tirage. Flaskan lagras sedan i svala källare där jästen långsamt äter upp sockret och kolsyra bildas. Efter månader och ibland flera års lagring placeras buteljerna i lutande läge med flaskhalsen nedåt. Successivt ökas lutningen till 90 grader och jästfällningen som samlats i flaskhalsen fryses. Kapsylen lossas och den frysta jästfällningen avlägsnas, så kallad degorgering. Flaskan toppas upp med nytt vin samt en liten mängd socker, så kallad dosage, och försluts igen. Dosagen i detta vin är 6 gram socker per liter.

Jordmån

Sandiga jordar med inslag av lera.

Skörd

Druvorna skördades för hand.

Visste du att...

Lambrusco di Sorbara är en blå druvsort och är den lambruscodruva som har ljusast färggpigmentering i skalet. Detta gör att viner framställda på druvsorten ofta är väldigt ljusa i färgen, nästan roséfärgade.

Råvaror

Lambrusco di Sorbara

Ursprung

Lambrusco odlas nordväst om Bologna i regionerna Emilia-Romagna och Lombardiet. Produktionen är indelad i fyra zoner vid städerna Parma, Modena, Mantua och Reggio Emilia. Det finns åtta olika Lambrusco-viner med egen ursprungsbeteckning (DOC) och Lambrusco di Sorbara är en dem. Druvorna till detta vin kommer från området Soliera, beläget norr om staden Modena mellan floderna Secchia och Panaro. Vingårdarna är till stor del planterade på gamla flodbäddar, vilka bidrar till den specifika, sandiga jordmånen.

Producent

Medici Ermete & Figli

Om producenten

Familjeföretaget Medici Ermete & Figli grundades av Remigio Medici i slutet av 1800-talet i Montecchio Emilia i Emilia-Romagna. Idag drivs firman i fjärde generation av Alberto Medici, hans syster Alessandra och deras kusin Pierluigi. Egendomen omfattar idag 75 hektar vingårdar spridda över Emilia-Romagna och årsproduktion uppgår till cirka 800 000 flaskor.

Sortiment

Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.

Leverantör

Quaffable Wines Sweden AB

Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.

Kolliinformation

Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 6 st.

Säljstart

7/6 - 2024

Sortiment

Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.

Leverantör

Quaffable Wines Sweden AB

Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.

Kolliinformation

Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 6 st.

Säljstart

7/6 - 2024

Kunskap & inspiration

Ung tjej ger fingret till sina föräldrar vid middagsbordet.

Säg nej till att köpa ut

Fyra sätt att säga nej till att köpa ut

Bild på dukat bord och glas

Hur mycket går det åt?

Räkna med Dryckesplaneraren