Flaska
·
750 ml
·
13,5 % vol.
Nr 93176
699:-
932 kr/l
Nyanserad, kryddig, utvecklad smak med fatkaraktär, inslag av torkade körsbär, salvia, nougat, pinjenötter, tranbär och kanel. Serveras vid cirka 18°C till rätter av lamm- eller nötkött.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Innehåller: Sulfiter
Innehåller: Sulfiter
Färg
Mörk, röd färg.
Doft
Nyanserad, kryddig, utvecklad doft med fatkaraktär, inslag av torkade körsbär, salvia, nougat, tranbär och pinjenötter.
Smak
Nyanserad, kryddig, utvecklad smak med fatkaraktär, inslag av torkade körsbär, salvia, nougat, pinjenötter, tranbär och kanel.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Färg
Mörk, röd färg.
Doft
Nyanserad, kryddig, utvecklad doft med fatkaraktär, inslag av torkade körsbär, salvia, nougat, tranbär och pinjenötter.
Smak
Nyanserad, kryddig, utvecklad smak med fatkaraktär, inslag av torkade körsbär, salvia, nougat, pinjenötter, tranbär och kanel.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Serveringstips
Serveras vid cirka 18°C till rätter av lamm- eller nötkött.
Lamm
Nöt
Serveringstips
Serveras vid cirka 18°C till rätter av lamm- eller nötkött.
Lamm
Nöt
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Råvaror
Sangiovese.
Ursprung
Rosso di Montalcino ligger i Toscana, drygt sex mil söder om Sienna. Rosso di Montalcino omfattar samma avgränsade område som 'storebror' Brunello di Montalcino. Skillnaden är att vinet ofta kommer från yngre stockar, och att det har en kortare lagringstid på fat. Druvorna till detta vin kommer från producentens egna vingårdar.
Producent
Biondi-Santi
Om producenten
Biondi-Santi är verksamma i Montalcino. Där var de ett av de första vinhusen som producerade vin under ursprunget Brunello di Montalcino och de första vinerna lanserades i slutet av 1800-talet. I början av 1900-talet, när vinlusen ödelagt stora delar av Europas vingårdar, planterade Biondi-Santi om alla sina vingårdar med skott av klonen sangiovese grosso från vingården Greppo. Istället för att göra som många andra vinbönder, som började producera lätta volymviner för att ta igen förlusterna, fortsatte man göra vin i den stil som idag är förknippat med ursprunget.
Lagring
Vinet har lagrats ett år på stora slavonska ekfat, botti.
Tillverkning
Musten spontanjäste i temperaturkontrollerade betongtankar.
Jordmån
Märgel och kalk, så kallad 'galestro'.
Årgång
2019
Skörd
Druvorna skördades i mitten av september i små boxar.
Visste du att...
Druvan sangioveses namn är hämtat från latin - sangius jovis - vilket betyder jupiters blod.
Råvaror
Sangiovese.
Ursprung
Rosso di Montalcino ligger i Toscana, drygt sex mil söder om Sienna. Rosso di Montalcino omfattar samma avgränsade område som 'storebror' Brunello di Montalcino. Skillnaden är att vinet ofta kommer från yngre stockar, och att det har en kortare lagringstid på fat. Druvorna till detta vin kommer från producentens egna vingårdar.
Producent
Biondi-Santi
Om producenten
Biondi-Santi är verksamma i Montalcino. Där var de ett av de första vinhusen som producerade vin under ursprunget Brunello di Montalcino och de första vinerna lanserades i slutet av 1800-talet. I början av 1900-talet, när vinlusen ödelagt stora delar av Europas vingårdar, planterade Biondi-Santi om alla sina vingårdar med skott av klonen sangiovese grosso från vingården Greppo. Istället för att göra som många andra vinbönder, som började producera lätta volymviner för att ta igen förlusterna, fortsatte man göra vin i den stil som idag är förknippat med ursprunget.
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Provinum Vinhandel AB
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 6 st.
Säljstart
10/11 - 2023
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Provinum Vinhandel AB
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 6 st.
Säljstart
10/11 - 2023