Flaska
·
750 ml
·
13,5 % vol.
Nr 94399
349:-
465:33 kr/l
Nyanserad, kryddig doft med fatkaraktär, inslag av mogna jordgubbar, sandelträ, skogshallon, nougat, lingon, kanel och pomerans. Serveras vid cirka 16°C till feta eller vilda fåglar eller till rätter av fläsk- eller lammkött.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Innehåller: Sulfiter
Innehåller: Sulfiter
Färg
Mörkröd färg.
Doft
Nyanserad, kryddig doft med fatkaraktär, inslag av mogna jordgubbar, sandelträ, skogshallon, nougat, kanel och pomerans.
Smak
Nyanserad, kryddig doft med fatkaraktär, inslag av mogna jordgubbar, sandelträ, skogshallon, nougat, lingon, kanel och pomerans.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Färg
Mörkröd färg.
Doft
Nyanserad, kryddig doft med fatkaraktär, inslag av mogna jordgubbar, sandelträ, skogshallon, nougat, kanel och pomerans.
Smak
Nyanserad, kryddig doft med fatkaraktär, inslag av mogna jordgubbar, sandelträ, skogshallon, nougat, lingon, kanel och pomerans.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Serveringstips
Serveras vid cirka 16°C till feta eller vilda fåglar eller till rätter av fläsk- eller lammkött.
Fläsk
Fågel
Lamm
Serveringstips
Serveras vid cirka 16°C till feta eller vilda fåglar eller till rätter av fläsk- eller lammkött.
Fläsk
Fågel
Lamm
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Råvaror
Pinot noir.
Ursprung
Kommunen Rully ligger i området Côte Chalonnaise i Bourgogne.
Producent
Joseph Drouhin
Om producenten
Firman grundades 1880 av Joseph Drouhin och är fortfarande ett familjeföretag. Huvudkontoret ligger i de historiska kvarteren i Beaune. Joseph Drouhins egna vingårdslägen drivs biodynamiskt sedan 1990. Vinmakare är Véronique Drouhin som tillsammans med sina tre syskon utgör den fjärde generationen Drouhin i företaget. Vinfirman är också verksam i Oregon, USA.
Lagring
Vinet har lagrats ett år på franska ekfat varav 15-20 procent var nya. Resterande fat var ett till två år gamla.
Tillverkning
Två till tre veckors jäsning och skalmaceration utan tillsatt jäst. Under första delen av vinifieringen trycks druvskalen ned en gång per dag och resterande tid pumpas skalmassorna över.
Jordmån
Kalkrik lera.
Årgång
2021
Skörd
Druvorna skördades för hand.
Visste du att...
Pinot noir är en känslig och svårodlad druva som har blivit mer och mer populär de senaste decennierna. Idag odlas den med framgång i de flesta svala klimat i vinvärlden, exempelvis på Nya Zealand och på USAs västkust. De historiskt mest kända vinerna av denna druvsort kommer från Bourgogne i Frankrike.
Råvaror
Pinot noir.
Ursprung
Kommunen Rully ligger i området Côte Chalonnaise i Bourgogne.
Producent
Joseph Drouhin
Om producenten
Firman grundades 1880 av Joseph Drouhin och är fortfarande ett familjeföretag. Huvudkontoret ligger i de historiska kvarteren i Beaune. Joseph Drouhins egna vingårdslägen drivs biodynamiskt sedan 1990. Vinmakare är Véronique Drouhin som tillsammans med sina tre syskon utgör den fjärde generationen Drouhin i företaget. Vinfirman är också verksam i Oregon, USA.
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Provinum Vinhandel AB
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 6 st.
Säljstart
6/12 - 2024
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Provinum Vinhandel AB
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 6 st.
Säljstart
6/12 - 2024