Flaska
·
750 ml
·
13 % vol.
500 kr/l
Komplex, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av jordgubbar, fransk nougat, körsbär, lagerblad, lingon, mjölkchoklad, nötter och vanilj. Serveras vid cirka 16°C till rätter av ljust kött eller till lammkött.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Innehåller: Sulfiter
Innehåller: Sulfiter
Färg
Röd färg.
Doft
Komplex, kryddig doft med fatkaraktär, inslag av jordgubbar, fransk nougat, körsbär, lagerblad, lingon, mjölkchoklad och vanilj.
Smak
Komplex, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av jordgubbar, fransk nougat, körsbär, lagerblad, lingon, mjölkchoklad, nötter och vanilj.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Lagringspotential
Kan lagras.
Färg
Röd färg.
Doft
Komplex, kryddig doft med fatkaraktär, inslag av jordgubbar, fransk nougat, körsbär, lagerblad, lingon, mjölkchoklad och vanilj.
Smak
Komplex, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av jordgubbar, fransk nougat, körsbär, lagerblad, lingon, mjölkchoklad, nötter och vanilj.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Lagringspotential
Kan lagras.
Serveringstips
Serveras vid cirka 16°C till rätter av ljust kött eller till lammkött.
Fläsk
Fågel
Lamm
Serveringstips
Serveras vid cirka 16°C till rätter av ljust kött eller till lammkött.
Fläsk
Fågel
Lamm
Innehåller 6,4 standardglas
Flaska · 750 ml · 13 % vol.
Vad är ett standardglas
Ett standardglas innehåller 12 gram ren alkohol. Hur många cl ett standardglas är beror på hur hög alkoholhalt drycken har.
Måttfullt drickande
Ju mindre du dricker desto bättre. Socialstyrelsens gränsvärden* är 10 standardglas per vecka och 4 standardglas per tillfälle max en gång i månaden. Ta hand om dig och varva gärna med alkoholfritt.
*Riktat till hälso- och sjukvården när de bör erbjuda stöd till personer med riskbruk av alkohol.
Innehåller 6,4 standardglas
Flaska · 750 ml · 13 % vol.
Vad är ett standardglas
Ett standardglas innehåller 12 gram ren alkohol. Hur många cl ett standardglas är beror på hur hög alkoholhalt drycken har.
Måttfullt drickande
Ju mindre du dricker desto bättre. Socialstyrelsens gränsvärden* är 10 standardglas per vecka och 4 standardglas per tillfälle max en gång i månaden. Ta hand om dig och varva gärna med alkoholfritt.
*Riktat till hälso- och sjukvården när de bör erbjuda stöd till personer med riskbruk av alkohol.
Förpackningens klimatavtryck
Flaska
750 ml
664 g CO2e/l
Klimatavtryck
Högre
CO2e/l = Koldioxidekvivalenter per liter. Vi utgår från beräknade genomsnittsvärden (pdf). Datan är omvandlad till utsläpp per liter dryck för att bli jämförbar. Enskilda förpackningar kan ha både lägre och högre klimatpåverkan än genomsnittet för en förpackningstyp.
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Leverantör
Johan Lidby Vinhandel AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förpackningens klimatavtryck
Flaska
750 ml
664 g CO2e/l
Klimatavtryck
Högre
CO2e/l = Koldioxidekvivalenter per liter. Vi utgår från beräknade genomsnittsvärden (pdf). Datan är omvandlad till utsläpp per liter dryck för att bli jämförbar. Enskilda förpackningar kan ha både lägre och högre klimatpåverkan än genomsnittet för en förpackningstyp.
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Leverantör
Johan Lidby Vinhandel AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Råvaror
Spätburgunder.
Ursprung
Baden är ett vidsträckt område i sydvästra Tyskland. Distriktet följer floden Rhens högra strand, från Bodensjön till strax norr om Mannheim. Druvorna till detta vin kommer från vingårdsläget Bassgeige i Oberberg. Läget har fått sitt namn efter formen på området, det ser nämligen ut som en basfiol (bassgeige) ovanifrån. Bassgeige är ett så kallat erste lage, vilket kan gämföras med en premier cru i Bourgogne.
Producent
Weingut Franz Keller
Om producenten
Weingut Franz Keller omfattar 32 hektar vingårdar och drivs av Fritz och Friedrich Keller. Vingårdarna ligger på stenterasser på branta sluttningar runt Kaiserstuhl och fokus ligger i huvudsak på druvsorten pinot noir, i Tyskland kallad spätburgunder. År 2013 byggde man ett nytt vineri insprängt i berget vilket möjliggör arbete med hjälp av gravitation i vineriet, vilket gör att man hantera vinet så skonsamt möjligt under vinifikation och lagring. Familjen driver även ett antal restauranger, bland annat Schwarzer Adler som haft minst en michelinstjärna sedan 1969.
Lagring
Vinet har lagrats ett år på franska ekfat om 228 liter. Cirka 15 procent av faten var nya.
Tillverkning
Merparten av druvorna avstjälkades men 15 procent jäste som hela druvklasar. Jäsning och skalmaceration sker sedan i öppna ståltankar under cirka två veckor innan vinet tappas över till ekfat för lagring.
Jordmån
Vulkanisk jordmån med ett lager lössjord på toppen.
Skörd
Druvorna skördades för hand.
Visste du att...
På de tyska vinetiketterna hittar man många olika beteckningar och klassificeringar. Ett gutswein är det första steget i den regionala hierarkin och betyder att vinet kommer från producentens egna vingårdar inom regionen. Därefter följer ortswein, erste lage - som detta vin - och grosse lage. Ju högre upp i hierarkin - desto strängare regler. Bakom denna klassifikation står VDP, Verband deutscher Prädikatsweingüter.
Råvaror
Spätburgunder.
Ursprung
Baden är ett vidsträckt område i sydvästra Tyskland. Distriktet följer floden Rhens högra strand, från Bodensjön till strax norr om Mannheim. Druvorna till detta vin kommer från vingårdsläget Bassgeige i Oberberg. Läget har fått sitt namn efter formen på området, det ser nämligen ut som en basfiol (bassgeige) ovanifrån. Bassgeige är ett så kallat erste lage, vilket kan gämföras med en premier cru i Bourgogne.
Producent
Weingut Franz Keller
Om producenten
Weingut Franz Keller omfattar 32 hektar vingårdar och drivs av Fritz och Friedrich Keller. Vingårdarna ligger på stenterasser på branta sluttningar runt Kaiserstuhl och fokus ligger i huvudsak på druvsorten pinot noir, i Tyskland kallad spätburgunder. År 2013 byggde man ett nytt vineri insprängt i berget vilket möjliggör arbete med hjälp av gravitation i vineriet, vilket gör att man hantera vinet så skonsamt möjligt under vinifikation och lagring. Familjen driver även ett antal restauranger, bland annat Schwarzer Adler som haft minst en michelinstjärna sedan 1969.
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Johan Lidby Vinhandel AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förslutning
Naturkork
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.
Säljstart
20/9 - 2024
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Johan Lidby Vinhandel AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förslutning
Naturkork
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.
