Flaska
·
750 ml
·
14 % vol.
Nr 95017
239:-
318:67 kr/l
Smakrikt, kryddigt vin med inslag av björnbär, lagerblad, plommon, viol, svarta oliver, hallon och lakrits. Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- eller nötkött.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Odling & Produktion
Ekologiskt
Innehåller: Sulfiter
Innehåller: Sulfiter
Färg
Mörk, blåröd färg.
Doft
Nyanserad, kryddig doft med inslag av björnbär, viol, plommon, vitpeppar, lakrits, charkuterier och hallon.
Smak
Smakrikt, kryddigt vin med inslag av björnbär, lagerblad, plommon, viol, svarta oliver, hallon och lakrits.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Lagringspotential
Kan lagras.
Färg
Mörk, blåröd färg.
Doft
Nyanserad, kryddig doft med inslag av björnbär, viol, plommon, vitpeppar, lakrits, charkuterier och hallon.
Smak
Smakrikt, kryddigt vin med inslag av björnbär, lagerblad, plommon, viol, svarta oliver, hallon och lakrits.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Lagringspotential
Kan lagras.
Serveringstips
Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- eller nötkött.
Lamm
Nöt
Serveringstips
Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- eller nötkött.
Lamm
Nöt
Ekologiskt
Drycken har en eller flera ekologiska miljöcertifieringar som syns på förpackningen och säkerställer höga miljökrav i odlingen och produktionen.
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Leverantör
Enjoy Wine & Spirits AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Ekologiskt
Drycken har en eller flera ekologiska miljöcertifieringar som syns på förpackningen och säkerställer höga miljökrav i odlingen och produktionen.
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Leverantör
Enjoy Wine & Spirits AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Råvaror
Syrah.
Ursprung
Crozes-Hermitage ligger i norra Rhônedalen. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar i kommunerna Mercurol, La Roche de Glun och Pont de l'Isere. Olika delar av vingårdarna är planterade vid olika tillfällen, men medelåldern på stockarna är 20 år.
Producent
Yann Chave
Om producenten
1970 köpte Nicole och Bernard Chave fyra hektar mark i Mercurol. En liten del av egendomen var planterad med druvor, resten bestod av fruktträdgårdar med körsbär, aprikoser, päron och äpplen. Gården växte gradvis då mer land köptes in, och omfattade 1994, 16 hektar. Vinet såldes till en början vidare till en négociant - någon som producerar vin av andras druvor. 2001 tog sonen Yann över verksamheten. Han började då rekonstruera vingårdarna. Fruktträdgårdarna planterades med druvor och så småningom producerades de första vinerna under egen etikett. Yann Chave förfogar idag över totalt 20 hektar vinodlingar.
Tillverkning
Druvorna avstjälkades och krossades delvis. Därefter följer cirka tre veckors jäsning och skalmaceration med överpumpning av musten två gånger dagligen. Ingen tillsatt jäst användes.
Årgång
2022
Skörd
Druvorna plockades för hand.
Visste du att...
Det har under en lång tid spekulerats om druvsorten syrah/shiraz ursprung. Populära teorier har pekat ut staden Shiraz i dagens Iran som dess hemvist. En annan teori är att druvan är från Mellanöstern och att den via den sicilianska staden Syracusa tog sig till Frankrike. Därav namnet. DNA-forskning har dock omkullkastat dessa teorier, och anger norra Rhônedalen som druvsortens ursprung.
Råvaror
Syrah.
Ursprung
Crozes-Hermitage ligger i norra Rhônedalen. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar i kommunerna Mercurol, La Roche de Glun och Pont de l'Isere. Olika delar av vingårdarna är planterade vid olika tillfällen, men medelåldern på stockarna är 20 år.
Producent
Yann Chave
Om producenten
1970 köpte Nicole och Bernard Chave fyra hektar mark i Mercurol. En liten del av egendomen var planterad med druvor, resten bestod av fruktträdgårdar med körsbär, aprikoser, päron och äpplen. Gården växte gradvis då mer land köptes in, och omfattade 1994, 16 hektar. Vinet såldes till en början vidare till en négociant - någon som producerar vin av andras druvor. 2001 tog sonen Yann över verksamheten. Han började då rekonstruera vingårdarna. Fruktträdgårdarna planterades med druvor och så småningom producerades de första vinerna under egen etikett. Yann Chave förfogar idag över totalt 20 hektar vinodlingar.
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Enjoy Wine & Spirits AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förslutning
Naturkork
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.
Säljstart
18/10 - 2024
Ursprunglig säljstart
6/10 - 2020
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Enjoy Wine & Spirits AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förslutning
Naturkork
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.