Flaska
·
750 ml
·
12,5 % vol.
Nr 95227
269:-
358:67 kr/l
Nyanserad, kryddig smak med inslag av fat, torkade körsbär, rökig mineral, jordgubbar, kanel, peppar och lagerblad. Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- eller nötkött.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Innehåller: Sulfiter
Innehåller: Sulfiter
Färg
Mörk, röd färg.
Doft
Nyanserad, kryddig doft med inslag av fat, körsbär, rökig mineral, kanel, bergamott, jordgubbar och vanilj.
Smak
Nyanserad, kryddig smak med inslag av fat, torkade körsbär, rökig mineral, jordgubbar, kanel, peppar och lagerblad.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Färg
Mörk, röd färg.
Doft
Nyanserad, kryddig doft med inslag av fat, körsbär, rökig mineral, kanel, bergamott, jordgubbar och vanilj.
Smak
Nyanserad, kryddig smak med inslag av fat, torkade körsbär, rökig mineral, jordgubbar, kanel, peppar och lagerblad.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Serveringstips
Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- eller nötkött.
Lamm
Nöt
Serveringstips
Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- eller nötkött.
Lamm
Nöt
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Råvaror
Nero d'avola och frappato.
Ursprung
Distriktet Cerasuolo di Vittoria ligger på Siciliens sydöstra del, i provinsen Ragusa. Druvorna till detta vin kommer från 20 år gamla vinstockar.
Producent
Cos
Om producenten
Azienda Agricola COS drivs av Giusto Occhipinti, farbror till Arianna Occhipinti. Företaget grundades 1980 av Giusto samt Giambattista Cilia och Cirino Strano, med en egendom i Vittoria på södra Sicilien. Med tiden har odlingarna utökats och består idag av 20 hektar vinodlingar som sköts enligt biodynamiska principer.
Lagring
Vinet har lagrats ett år och fyra månader i stora gamla ekfat, så kallade botti. Vinet har varken klarnats eller filtrerats.
Tillverkning
Druvorna avstjälkas och spontanjäser i öppna jäskärl.
Jordmån
Röd, järnrik lerjord.
Årgång
2021
Visste du att...
Nero d'avola härstammar från Sicilien, där den är öns mest planterade blå druvsort med 14 000 hektar, vilket motsvarar cirka 13 procent av öns vinodlingar. Druvan återfinns även i mindre utsträckning i Kalabrien på fastladet. Även druvsorten frappato odlas framförallt på Sicilien. 85 procent av odlingarna återfinns här och resterande 15 procent hittar man på fastlandet i Apulien.
Råvaror
Nero d'avola och frappato.
Ursprung
Distriktet Cerasuolo di Vittoria ligger på Siciliens sydöstra del, i provinsen Ragusa. Druvorna till detta vin kommer från 20 år gamla vinstockar.
Producent
Cos
Om producenten
Azienda Agricola COS drivs av Giusto Occhipinti, farbror till Arianna Occhipinti. Företaget grundades 1980 av Giusto samt Giambattista Cilia och Cirino Strano, med en egendom i Vittoria på södra Sicilien. Med tiden har odlingarna utökats och består idag av 20 hektar vinodlingar som sköts enligt biodynamiska principer.
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Wine Trade Sweden AB
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 6 st.
Säljstart
15/11 - 2024
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Wine Trade Sweden AB
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 6 st.
Säljstart
15/11 - 2024
