Vinprovning, ölprovning & spritprovning i Göteborg
På vår butik i Göteborg, Gårda, håller vår kunniga personal dryckesprovning efter att butiken har stängt. Vi erbjuder vinprovningar, ölprovningar, champagneprovningar, roséprovningar, whiskyprovningar, romprovningar och provningar där vi kombinerar mat och dryck i hjärtat av Göteborg.
Innehåll på sidan
Våra provningar & bokning
Om våra provningar
Hur du bokar grupprovning
Hur du avbokar
Att tänka på när du kommer på provning hos oss
Typer av provningar
Lär dig mer om vin-, öl- eller spritprovning på Systembolaget
Boka vin-, öl-, rom-, champagne- eller roséprovning i Göteborg
Du bokar genom att kontakta butiken direkt:
Vi finns på Åvägen 42, du kan boka genom att besöka butiken eller ringa oss på telefon 031-40 53 32. Provningarna startar kl 19.30.
På butiken i Gårda, Göteborg, erbjuder vi:
- Vinprovningar
- Ölprovningar
- Champagneprovningar
- Rödvinsprovningar
- Vitvinsprovningar
- Roséprovningar
- Provningar i vitt vin
- Whiskyprovningar
- Romprovningar
- Cognacprovningar
- Ginprovningar
Alla våra dryckesprovningar i Göteborg
- 5 nov: Länge leve chardonnay, 600 kr
- 6 nov: Australien – långt mer än bara shiraz, 600 kr
- 12 nov: Tour de France – premium, 900 kr
- 13 nov: Röda viner – en introduktion, 450 kr
- 18 nov: Italien – premium, 900 kr
- 20 nov: Odlarchampagne – premium, 800 kr
- 25 nov: Bordeaux & Napa – premium, 1100 kr
- 26 nov: Piemonte & Etna, 650 kr
- 27 nov: Italienska viner till italienska ostar, 600 kr
- 3 dec: Rioja – klassiskt & nyskapande, 650 kr
- 4 dec: Mousserande viner – en introduktion, 550 kr
- 9 dec: Prestige champagne, 1500 kr
- 13 jan: Röda viner – en introduktion, 450 kr
- 15 jan: Mousserande viner – en introduktion, 550 kr
- 20 jan: Klassisk Champagne – en fördjupning, 700 kr
- 27 jan: Barolo & Barbaresco – en fördjupning, 800 kr
Hur skiljer sig nebbiolo från dessa två klassiska distrikt och vad är det som gjort druvan till en maktfaktor de senaste åren? Välkommen! - 29 jan: Portugal runt, 600 kr
- 4 feb: Röda viner från Bordeaux, 650 kr
- 10 feb: Orangevin – gammalt arv eller nytt påhitt? 600 kr
- 11 feb: Tysk riesling, 600 kr
- 12 feb: Syrah vs shiraz – druvan med två namn, 650 kr
- 17 feb: Röda viner från vita vindistrikt, 600 kr
- 25 feb: Vita viner – en introduktion, 450 kr
- 26 feb: Röda viner – en introduktion, 450 kr
Hur får ett rött vin sin karaktär, och hur kan vi identifiera olika stilar? Under denna provning får du lära dig mer om strävhet, syra och fyllighet. Vi går igenom provningsteknik och hur man kan tänka när man matchar rött vin med mat. Välkommen! - 4 mar: Röda viner från Provence, 600 kr
- 5 mar: Kvinnliga vinmakare, 600 kr
- 10 mar: Vita vindistrikt – Alsace, Bourgogne & Loire, 650 kr
- 12 mar: Franska ostar till franskt vin, 600 kr
- 18 mar: Klassisk Champagne – en fördjupning, 700 kr
- 26 mar: Cava & corpinnat – spanskt bubbel på frammarsch, 600 kr
- 31 mar: Nordvästra Spanien – trendspaning, 600 kr
I skuggan av Rioja, Ribera del Duero och Priorat finns det lite gömda skatter i Spanien. Vi ska prata Bierzo, Mencia och om Albariño verkligen är samma druva som Alvarinho. Välkommen! - 7 apr: Champagne & utmanarna – en fördjupning, 700 kr
- 8 apr: Röda viner – en introduktion, 450 kr
- 14 apr: Pinot noir från Bourgogne & Oregon – en fördjupning, 800 kr
- 16 apr: Vita viner från Bourgogne & Jura – en fördjupning, 700 kr
- 23 apr: Chile – vinlandet som har allt, 600 kr
- 28 apr: Röda viner från Priorat, 650 kr
- 29 apr: Super Tuscans – en fördjupning, 900 kr
- 5 maj: Svenska viner på druvor och andra frukter, 650 kr
- 6 maj: Mousserande viner – en introduktion, 550 kr
- 7 maj: Valpolicella – amarone, ripasso & superiore, 650 kr
- 12 maj: Viner från vulkaniska öar, 600 kr
- 13 maj: Balkan – viner från 42 breddgraden, 600 kr
Under denna provning far vi ner till balkanhalvön och deras viner och kultur. Lokala druvor, vintradition och en historia som både är djup och brokig. Vinländer som förtjänar ett bredare rykte. Välkommen! - 14 maj: La vie en rose – roséchampagne fördjupning, 700 kr
- 21 maj: Pinot noir med släkt & vänner, 600 kr
- 26 maj: Röda viner – en introduktion, 450 kr
- 2 jun: Sommarens roséviner, 550 kr
- 3 jun: Champagne – premium, 1100 kr
- 28 jan: Ölstaden GBG, 450 kr
- 24 mar: New England – den nya trendens IPA, 450 kr
- 2 apr: Engelskt öl – mossigt eller trendigt? 450 kr
- 28 maj: Ölstaden GBG, 450 kr
- 19 nov: Mörk rom från Barbados, Guyana, Jamaica & Trinidad, 650 kr
- 10 dec: Skotsk whisky – från kust & öar, 650 kr
- 11 mar: Mångsidiga Speyside – skotsk single malt, 650 kr
- 25 mar: Rom från Latin Amerika, 650 kr
- 22 apr: Cognac , Armagnac & marc, 600 kr
- 20 maj: Skotsk whisky – vintage & single cask, 800 kr
- 4 jun: Gin & tonic, 550 kr
Om våra provningar
Vill du veta hur en provning går till, läsa om olika typer av provningar, villkor för våra provningar, eller om hur du får ut det mesta av din provning kan du läsa mer här: dryckesprovningar på Systembolaget.
Provningarna sker på vardagar kl 19.00. En provning tar en och en halv till två timmar och vi har olika typer av teman – allt från att lära sig grunderna till mer exklusiva provningar.
Antalet glas varierar från 4-8 st beroende på tema. Desto fler glas desto mindre dryck i glasen då vi bara får servera en viss mängd vid varje provning.
Provning för grupper i Göteborg
(kan tas bort om butiken inte erbjuder det)
Vi ordnar privata provningar i våra dryckesprovningsbutiker om ni är minst 14 och max 24 personer. Antingen väljer ni ett tema från vårt provningsschema eller så föreslår ni ett eget. Hör av dig direkt till butiken och berätta om era idéer så anpassar vi upplägget efter ert intresse och vad som går att lösa praktiskt.
Avbokning
Ibland får man förhinder. Inget konstigt med det men du behöver förstås höra av dig oss. Visa upp kvitto eller gåvokort så återbetalar vi dig senast två veckor efter provningen. Du behöver avboka senast tre arbetsdagar innan provningen för att du ska kunna få tillbaka dina pengar.
Att tänka på när du kommer på provning hos oss
Våra försäljningsregler gäller även vid provning. Du måste vara 20 år samt inte vara märkbart påverkad. För bästa sensoriska upplevelse undvik starka dofter, som tex parfym. Meddela oss gärna eventuella allergier vid bokningen.
Inför provningarna gör varje handledare ett noga urval för att pedagogiskt skapa roliga och lärorika provningar. Det gör varje provning unik. Du kan läsa mer om de olika typerna av provningar och villkoren för våra provningar här.