Ursprung - ölländer

Då nästan alla ölsorter tillverkas över hela världen kan man då tala om specifika landsstilar? Ja, vissa drag går att urskilja, som smörigheten i traditionell tjeckisk pilsner, jästens bidrag till den belgiska alen och de generösa givorna av aromatisk humle i modern IPA från USA.

Världens ölländer

Svensk öl från småskaligt till småskaligt

Engelsk öl

Storbritannien - bitter, brown ale och barley wine

Vad betyder det?

Licensbryggning och internationellt ursprung

Tysk öl

Renhet och balans

När det gäller ljust, kalljäst lageröl är Tyskland utan tvekan en auktoritet. Men om vi dyker lite djupare ner i ölfloran så finns det annat att upptäcka.

Mer om öllandet Tyskland