Tillverkad i
SverigeFlaska
·
375 ml
·
6 % vol.
Nr 10409
49:-
130:67 kr/l
Nyanserad, fruktig, mycket syrlig smak med inslag av fat, grapefrukt, halm, ananas, rostat vetebröd, mandel, mango, citronskal och örter. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av fisk eller skaldjur.
Beska
Fyllighet
Sötma
Innehåller: Kornmalt, vetemalt, råg
Innehåller: Kornmalt, vetemalt, råg
Färg
Något oklar, mörk gul färg.
Doft
Nyanserad, fruktig doft med inslag av fat, grapefrukt, halm, ananas, rostat vetebröd, torkad mango och örter.
Smak
Nyanserad, fruktig, mycket syrlig smak med inslag av fat, grapefrukt, halm, ananas, rostat vetebröd, mandel, mango, citronskal och örter.
Beska
Fyllighet
Sötma
Lagringspotential
Kan lagras.
Färg
Något oklar, mörk gul färg.
Doft
Nyanserad, fruktig doft med inslag av fat, grapefrukt, halm, ananas, rostat vetebröd, torkad mango och örter.
Smak
Nyanserad, fruktig, mycket syrlig smak med inslag av fat, grapefrukt, halm, ananas, rostat vetebröd, mandel, mango, citronskal och örter.
Beska
Fyllighet
Sötma
Lagringspotential
Kan lagras.
Serveringstips
Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av fisk eller skaldjur.
Fisk
Skaldjur
Sällskapsdryck
Serveringstips
Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av fisk eller skaldjur.
Fisk
Skaldjur
Sällskapsdryck
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Råvaror
Kornmalt, vetemalt, råg och humle av sorten citra.
Producent
Brekeriet Beer
Om producenten
Brekeriet Beer grundades 2012 av bröderna Fredrik, Christian och André Ek. Inledningsvis så låg bryggeriet i Djurslöv, utanför Staffanstorp. Bröderna ville ha mer utrymme, så 2015 började de flytta sin verksamhet till större bryggerilokaler i Landskrona och 2017 hade de flyttat i princip hela produktionen hit. Det första lite mindre bryggeriet i Djurslöv använder de dock fortfarande för jäsning. De flesta öl Brekeriet producerar bryggs med vildjäst och olika bakteriekulturer.
Lagring
Detta öl har lagrats fyra år på rödvinsfat och har sedan torrhumlats med humlesorten citra.
Tillverkning
Etablerade syrliga ölstilar är exempelvis gueuze eller berliner weisse men det finns också andra sorters syrlig öl. Ursprung och bryggningsteknik kan variera.
Visste du att...
Citra är en amerikansk humlesort, som lanserades 2008. Citra korsades fram från sorterna hallertau mittelfrüh och U.S tettnang.
Råvaror
Kornmalt, vetemalt, råg och humle av sorten citra.
Producent
Brekeriet Beer
Om producenten
Brekeriet Beer grundades 2012 av bröderna Fredrik, Christian och André Ek. Inledningsvis så låg bryggeriet i Djurslöv, utanför Staffanstorp. Bröderna ville ha mer utrymme, så 2015 började de flytta sin verksamhet till större bryggerilokaler i Landskrona och 2017 hade de flyttat i princip hela produktionen hit. Det första lite mindre bryggeriet i Djurslöv använder de dock fortfarande för jäsning. De flesta öl Brekeriet producerar bryggs med vildjäst och olika bakteriekulturer.
Lagring
Detta öl har lagrats fyra år på rödvinsfat och har sedan torrhumlats med humlesorten citra.
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Brekeriet Beer AB
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.
Säljstart
23/8 - 2024
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Brekeriet Beer AB
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.
Säljstart
23/8 - 2024
