Smak

Fruktig smak med tydlig karaktär av röda äpplen, inslag av honung, mandel, aprikos och citrus.

Serveringstips

Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av ljust kött, gärna sallader.

Förpackningens klimatavtryck

Tillverkning

Cider har tillverkats ungefär på samma sätt i 2 000 år. Frukten krossas och pressas och musten får jäsa till äppelvin. Antingen med naturligt förekommande jäststammar eller med hjälp av vinjäst. Efter cirka två veckors jäsning klaras cidern, filtreras och sedan får drycken genomgå en kortare kolsyregivande jäsning, antingen i trycktank eller på flaska.

Säljstart

1/6 - 1992