Box
·
3000 ml
·
13,5 % vol.
Nr 2008
369:-
123 kr/l
Kryddig smak med fatkaraktär, inslag av körsbär, salvia, choklad, pomerans, kanel och jordgubbar. Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- och nötkött.
Sockerhalt
<0,3 g/100ml
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Innehåller: Sulfiter
Innehåller: Sulfiter
Färg
Mörk, blåröd färg.
Doft
Kryddig doft med fatkaraktär, inslag av körsbär, salvia, choklad, pomerans, kanel och mogna jordgubbar.
Smak
Kryddig smak med fatkaraktär, inslag av körsbär, salvia, choklad, pomerans, kanel och jordgubbar.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Färg
Mörk, blåröd färg.
Doft
Kryddig doft med fatkaraktär, inslag av körsbär, salvia, choklad, pomerans, kanel och mogna jordgubbar.
Smak
Kryddig smak med fatkaraktär, inslag av körsbär, salvia, choklad, pomerans, kanel och jordgubbar.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Serveringstips
Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- och nötkött.
Lamm
Nöt
Serveringstips
Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- och nötkött.
Lamm
Nöt
Förpackningens klimatavtryck
Box ger lägst klimatavtryck då den rymmer mer dryck i förhållande till andra förpackningar. Den är tillverkad av papp och tunn plast som är resurseffektivt. Dock finns risk att boxen pga sin storlek leder till fler alkoholrelaterade skador.
Leverantör
The WineAgency Sweden AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förpackningens klimatavtryck
Box ger lägst klimatavtryck då den rymmer mer dryck i förhållande till andra förpackningar. Den är tillverkad av papp och tunn plast som är resurseffektivt. Dock finns risk att boxen pga sin storlek leder till fler alkoholrelaterade skador.
Leverantör
The WineAgency Sweden AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Råvaror
Barbera, Nebbiolo och Dolcetto.
Ursprung
Langhe ligger söder om staden Alba i Piemonte.
Producent
Giacomo Borgogno & Figli
Om producenten
Giacomo Borgogno grundades av familjen Borgogno 1761. 2008 tog familjen Farinetti över firman. Varsamt har man renoverat vineriets huvudbyggnad men bevarat de historiska källarna. Egendomen omfattar totalt 39 hektar vingårdar och sedan 2010 driver Andrea Farinetti firman, efter avslutade studier i önologi. 1955 stämdes företaget av “Institute des Appellation d´Origines”- det franska institutet som skyddar ursprungsbeteckningar. Firman anklagades för att ha kopierat ursprungsbeteckningen Bourgogne men eftersom Borgogno är ett familjenamn lades stämningen ned.
Lagring
Vinet av druvsorten nebbiolo har lagrats tio månader på gamla slavonska ekfat, så kallade botti. Barbera har lagrats ett halvår på franska barriquer och dolcetto har lagrats på rostfria ståltankar.
Tillverkning
De olika druvsorterna pressas var för sig och jäser sedan vid 30 grader i rostfria ståltankar. Därefter genomgår vinet malolaktisk omvandling och tappas över på fat.
Jordmån
Kalkrik blågrå märgel
Årgång
2023
Visste du att...
Barbera, nebbiolo och dolcetto är alla druvsorter som framförallt odlas i Piemonte. Barbera upptar cirka 20 500 hektar vinodlingar i Piemonte. Viner av druvsorten kallas ofta "il vino del popolo", folkets vin. Den sent mognande druvsorten nebbiolo odlas nästan uteslutande i nordvästra Italien. Huvudsakligen i just Piemonte, men även i Lombardiet, där den är känd som chiavennasca, samt Valle d'Aosta, där synonymen picoutener används. Dolcetto betyder "den lilla söta" på italienska.
Råvaror
Barbera, Nebbiolo och Dolcetto.
Ursprung
Langhe ligger söder om staden Alba i Piemonte.
Producent
Giacomo Borgogno & Figli
Om producenten
Giacomo Borgogno grundades av familjen Borgogno 1761. 2008 tog familjen Farinetti över firman. Varsamt har man renoverat vineriets huvudbyggnad men bevarat de historiska källarna. Egendomen omfattar totalt 39 hektar vingårdar och sedan 2010 driver Andrea Farinetti firman, efter avslutade studier i önologi. 1955 stämdes företaget av “Institute des Appellation d´Origines”- det franska institutet som skyddar ursprungsbeteckningar. Firman anklagades för att ha kopierat ursprungsbeteckningen Bourgogne men eftersom Borgogno är ett familjenamn lades stämningen ned.
Sortiment
Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad.
Leverantör
The WineAgency Sweden AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förslutning
Tappkran vinge
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 4 st.
Säljstart
1/6 - 2019
Sortiment
Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad.
Leverantör
The WineAgency Sweden AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förslutning
Tappkran vinge
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 4 st.
