Living Machines Elmeleven

Innehåller: Kornmalt, vetemalt, havre

Färg

Oklar, orangegul färg.

Doft

Mycket fruktig doft med inslag av mango, sockerkaka, passionsfrukt och mandarin.

Smak

Mycket fruktig, syrlig smak med inslag av passionsfrukt, mango och mandarin.

Beska

Fyllighet

Sötma

Färg

Oklar, orangegul färg.

Doft

Mycket fruktig doft med inslag av mango, sockerkaka, passionsfrukt och mandarin.

Smak

Mycket fruktig, syrlig smak med inslag av passionsfrukt, mango och mandarin.

Beska

Fyllighet

Sötma

Serveringstips

Serveras vid 6-8°C som sällskapsdryck.

Sällskapsdryck

Serveringstips

Serveras vid 6-8°C som sällskapsdryck.

Sällskapsdryck

Innehåller 1,3 standardglas

Burk · 330 ml · 6 % vol.

Vad är ett standardglas

Ett standardglas innehåller 12 gram ren alkohol. Hur många cl ett standardglas är beror på hur hög alkoholhalt drycken har.

Måttfullt drickande

Ju mindre du dricker desto bättre. Socialstyrelsens gränsvärden* är 10 standardglas per vecka och 4 standardglas per tillfälle max en gång i månaden. Ta hand om dig och varva gärna med alkoholfritt.

*Riktat till hälso- och sjukvården när de bör erbjuda stöd till personer med riskbruk av alkohol.

Innehåller 1,3 standardglas

Burk · 330 ml · 6 % vol.

Vad är ett standardglas

Ett standardglas innehåller 12 gram ren alkohol. Hur många cl ett standardglas är beror på hur hög alkoholhalt drycken har.

Måttfullt drickande

Ju mindre du dricker desto bättre. Socialstyrelsens gränsvärden* är 10 standardglas per vecka och 4 standardglas per tillfälle max en gång i månaden. Ta hand om dig och varva gärna med alkoholfritt.

*Riktat till hälso- och sjukvården när de bör erbjuda stöd till personer med riskbruk av alkohol.

Förpackningens klimatavtryck

Burk

330 ml

188 g CO2e/l

Klimatavtryck

Lägre

CO2e/l = Koldioxidekvivalenter per liter. Vi utgår från beräknade genomsnittsvärden (pdf). Datan är omvandlad till utsläpp per liter dryck för att bli jämförbar. Enskilda förpackningar kan ha både lägre och högre klimatpåverkan än genomsnittet för en förpackningstyp.

Burkar är ett bra val eftersom de till stor del består av material som har återvunnits och kan återvinnas igen. Går inte sönder och är effektiva att packa vid transporter. Släpper inte in ljus och bevarar därför dryckens egenskaper.

Mer om förpackningar

Förpackningens klimatavtryck

Burk

330 ml

188 g CO2e/l

Klimatavtryck

Lägre

CO2e/l = Koldioxidekvivalenter per liter. Vi utgår från beräknade genomsnittsvärden (pdf). Datan är omvandlad till utsläpp per liter dryck för att bli jämförbar. Enskilda förpackningar kan ha både lägre och högre klimatpåverkan än genomsnittet för en förpackningstyp.

Burkar är ett bra val eftersom de till stor del består av material som har återvunnits och kan återvinnas igen. Går inte sönder och är effektiva att packa vid transporter. Släpper inte in ljus och bevarar därför dryckens egenskaper.

Mer om förpackningar

Råvaror

Kornmalt, vetemalt, havre, mango, passionsfrukt, mandarin och vanilj.

Producent

Molecule

Om producenten

Detta öl är gjort av Emelmeleven hos bryggeriet Molecule i Malmö. Elmeleven grundades i Malmö 2017 och har gjort sitt öl hos Molecule sedan 2020.

Tillverkning

Etablerade syrliga ölstilar är exempelvis gueuze eller berliner weisse men det finns också andra sorters syrlig öl. Ursprung och bryggningsteknik kan variera. Denna öl är en så kallad kettle sour vilket innebär att vörten syrats med mjölksyrabakterier i kokkärlet. Innan jäsning kokas vörten en andra gång för att stoppa syrningsprocessen. Ölet jäser sedan tillsammans med mango, passionsfrukt, mandarin och vanilj.

Visste du att...

Laktobaciller, eller mjölksyrebakterier, spelar en roll hos flera typer av drycker. När de förekommer i öltillverkning ger det ölet syra, som i en berliner weisse eller en lambic. Även i vintillverkning är denna bakterie viktig, men i vin gör bakterierna att syran blir mjukare. De flesta röda och en del vita viner genomgår så kallad malolaktisk omvandling. I den processen omvandlar lactobacillerna den skarpare äppelsyran i vinet till mildare mjölksyra.

Råvaror

Kornmalt, vetemalt, havre, mango, passionsfrukt, mandarin och vanilj.

Producent

Molecule

Om producenten

Detta öl är gjort av Emelmeleven hos bryggeriet Molecule i Malmö. Elmeleven grundades i Malmö 2017 och har gjort sitt öl hos Molecule sedan 2020.

Tillverkning

Etablerade syrliga ölstilar är exempelvis gueuze eller berliner weisse men det finns också andra sorters syrlig öl. Ursprung och bryggningsteknik kan variera. Denna öl är en så kallad kettle sour vilket innebär att vörten syrats med mjölksyrabakterier i kokkärlet. Innan jäsning kokas vörten en andra gång för att stoppa syrningsprocessen. Ölet jäser sedan tillsammans med mango, passionsfrukt, mandarin och vanilj.

Sortiment

Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad.

Om våra sortiment

Leverantör

Molecule AB

Kolliinformation

Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 24 st.

Säljstart

1/6 - 2023