Flaska
·
750 ml
·
13,5 % vol.
Nr 92174
239:-
318:67 kr/l
Nyanserad, något kryddig, utvecklad, mycket frisk smak med inslag av fat, torkade röda äpplen, lagerblad, pomerans, aprikos, nougat och granatäpplen. Serveras vid 10-12°C till rätter av ljust kött eller till smakrika rätter av fisk.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Innehåller: Sulfiter
Innehåller: Sulfiter
Färg
Orangerosa färg.
Doft
Nyanserad, något kryddig, utvecklad doft med inslag av fat, torkade röda äpplen, lagerblad, pomerans, aprikos och granatäpplen.
Smak
Nyanserad, något kryddig, utvecklad, mycket frisk smak med inslag av fat, torkade röda äpplen, lagerblad, pomerans, aprikos, nougat och granatäpplen.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Lagringspotential
Kan lagras.
Färg
Orangerosa färg.
Doft
Nyanserad, något kryddig, utvecklad doft med inslag av fat, torkade röda äpplen, lagerblad, pomerans, aprikos och granatäpplen.
Smak
Nyanserad, något kryddig, utvecklad, mycket frisk smak med inslag av fat, torkade röda äpplen, lagerblad, pomerans, aprikos, nougat och granatäpplen.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Lagringspotential
Kan lagras.
Serveringstips
Serveras vid 10-12°C till rätter av ljust kött eller till smakrika rätter av fisk.
Fisk
Fläsk
Fågel
Serveringstips
Serveras vid 10-12°C till rätter av ljust kött eller till smakrika rätter av fisk.
Fisk
Fläsk
Fågel
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Råvaror
50% garnatxa negra, 20% macabeu, 15% ull de llebre, 10% carinyena, 2,5% garnatxa blanca och 2,5% garnatxa gris.
Ursprung
Montsant ligger i Katalonien, tio mil sydväst om Barcelona. Området fick DO-status (Denominación de Origen) först 2001 och omfattar drygt 2 000 hektar vinodlingar. Området är mest känt för sina röda viner baserade på grenache noir och cariñena (carignan). Dessa påminner stilmässigt om den något mer kända regionen Priorat, vilken utgör en enklav mitt i Montsant. Från början ville man kalla området Baja Priorat (nedre Priorat) men detta motsatte sig Priorat och istället tog man namnet efter det berg regionen ligger på.
Producent
Venus La Universal, SL
Om producenten
Venus la Universal i Montsant drivs av Sara Pérez, dotter till José Luis Pérez som grundade Mas Martinet i Priorat. Sedan 2004 arbetar även hennes man René Barbier Jr, även han med känd familj inom vinvärlden. Sara ansvarar idag även för vinerna hos Mas Martinet. Venus vingård ligger omgiven av en fruktträdgård och odlingen drivs enligt biodynamiska principer.
Lagring
Vinet har lagrats ett år och fyra månader på stora gamla ekfat om 4 500 liter. Vinet är varken klarnat eller filtrerat.
Tillverkning
Cirka två månaders spontanjäsning i gamla franska ekfta om 225 liter.
Jordmån
Stora granitstenar och sand, bildade genom erosion av stora granitblock.
Årgång
2022
Skörd
Druvorna skördades för hand i september.
Visste du att...
I detta vin ingår tre olika varianter av druvsorten garnacha - garnacha negra, garnacha gris och garnacha blanca. I Katalonien heter druvsorten garnatxa. Druvan tros härstamma från Spaniens östra delar; Aragonien eller Katalonien.
Råvaror
50% garnatxa negra, 20% macabeu, 15% ull de llebre, 10% carinyena, 2,5% garnatxa blanca och 2,5% garnatxa gris.
Ursprung
Montsant ligger i Katalonien, tio mil sydväst om Barcelona. Området fick DO-status (Denominación de Origen) först 2001 och omfattar drygt 2 000 hektar vinodlingar. Området är mest känt för sina röda viner baserade på grenache noir och cariñena (carignan). Dessa påminner stilmässigt om den något mer kända regionen Priorat, vilken utgör en enklav mitt i Montsant. Från början ville man kalla området Baja Priorat (nedre Priorat) men detta motsatte sig Priorat och istället tog man namnet efter det berg regionen ligger på.
Producent
Venus La Universal, SL
Om producenten
Venus la Universal i Montsant drivs av Sara Pérez, dotter till José Luis Pérez som grundade Mas Martinet i Priorat. Sedan 2004 arbetar även hennes man René Barbier Jr, även han med känd familj inom vinvärlden. Sara ansvarar idag även för vinerna hos Mas Martinet. Venus vingård ligger omgiven av en fruktträdgård och odlingen drivs enligt biodynamiska principer.
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Vinovativa AB
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 6 st.
Säljstart
31/5 - 2024
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Vinovativa AB
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 6 st.
Säljstart
31/5 - 2024
