Flaska
·
750 ml
·
13,5 % vol.
Nr 93546
239:-
318:67 kr/l
Nyanserad, fruktig smak med inslag av körsbär, hallon, rosor, granatäpplen, blodapelsin och örter. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av fisk eller kyckling, gärna sallader.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Innehåller: Sulfiter
Innehåller: Sulfiter
Färg
Ljusröd färg.
Doft
Nyanserad, fruktig doft med inslag av körsbär, hallon, rosor, granatäpplen, blodapelsin och örter.
Smak
Nyanserad, fruktig smak med inslag av körsbär, hallon, rosor, granatäpplen, blodapelsin och örter.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Färg
Ljusröd färg.
Doft
Nyanserad, fruktig doft med inslag av körsbär, hallon, rosor, granatäpplen, blodapelsin och örter.
Smak
Nyanserad, fruktig smak med inslag av körsbär, hallon, rosor, granatäpplen, blodapelsin och örter.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Serveringstips
Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av fisk eller kyckling, gärna sallader.
Fisk
Fågel
Grönsaker
Sällskapsdryck
Serveringstips
Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av fisk eller kyckling, gärna sallader.
Fisk
Fågel
Grönsaker
Sällskapsdryck
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Råvaror
100% Merlot.
Ursprung
Penedès ligger sydväst om Barcelona. Området är mest känt för produktionen av mousserande vin som cava men man producerar även en liten mängd rött och rosé. Druvorna till detta vin kommer från äldre vingårdar intill producentens vineri i Massís del Garraff - en serie kullar varav några ligger på över 500 meters höjd med branta sluttningar.
Producent
Can Rafols dels Caus
Om producenten
Carlos Esteva tog över Can Ràfols dels Caus efter sin farfar 1979. Dessförinnan hade han odlat vin på ön Menorca men det var inte förrän han återvände till familjegården i Garraf som han började satsa på allvar. Förutom gården i Garraf odlar han även vin i Mas Oller i Empordà samt i Can Camp i naturparken Massis del Garraf, cirka 300 meter över havet. Produktionen består av både stilla vin och cava. Egendomen i Can Camp omfattar cirka 90 hektar vingårdar planterade med 28 olika druvsorter. Vin har odlats på egendomen i flera hundra år och gårdens vapensköld föreställer också en plog, en hacka och en så kallad falqueta - ett verktyg som används i vingården.
Tillverkning
Efter cirka 18 timmars skalmaceration pressades musten som sedan fick spontanjäsa i 40 dagar.
Jordmån
Huvudsakligen kalksten.
Årgång
2022
Skörd
Druvorna skördades för hand.
Visste du att...
Rosévin kan antingen tillverkas som ett rött vin eller som ett vitt vin. Om det tillverkas som ett rött vin krossas druvorna följt av en kortare tids skalmaceration. Druvans färg sitter i skalet och avlägsnar man skalresterna tidigare får musten en rosa färg. Man kan också tillverka rosé på samma sätt som man göra vitt vin, genom att pressa blå druvor mycket försiktigt innan jäsningen. Bara i undantagsfall blandas rött och vitt vin för att göra rosé.
Råvaror
100% Merlot.
Ursprung
Penedès ligger sydväst om Barcelona. Området är mest känt för produktionen av mousserande vin som cava men man producerar även en liten mängd rött och rosé. Druvorna till detta vin kommer från äldre vingårdar intill producentens vineri i Massís del Garraff - en serie kullar varav några ligger på över 500 meters höjd med branta sluttningar.
Producent
Can Rafols dels Caus
Om producenten
Carlos Esteva tog över Can Ràfols dels Caus efter sin farfar 1979. Dessförinnan hade han odlat vin på ön Menorca men det var inte förrän han återvände till familjegården i Garraf som han började satsa på allvar. Förutom gården i Garraf odlar han även vin i Mas Oller i Empordà samt i Can Camp i naturparken Massis del Garraf, cirka 300 meter över havet. Produktionen består av både stilla vin och cava. Egendomen i Can Camp omfattar cirka 90 hektar vingårdar planterade med 28 olika druvsorter. Vin har odlats på egendomen i flera hundra år och gårdens vapensköld föreställer också en plog, en hacka och en så kallad falqueta - ett verktyg som används i vingården.
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Wine Dog Dryckeshandel
Förslutning
Naturkork
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.
Säljstart
10/5 - 2024
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Wine Dog Dryckeshandel
Förslutning
Naturkork
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.
