Flaska
·
375 ml
·
15 % vol.
Nr 93940
235:-
626:67 kr/l
Nyanserad, utvecklad, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av torkade körsbär, kanel, nypon, svart te, nougat, tobak och sandelträ. Serveras vid 16-18°C till rätter av mörkt kött.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Innehåller: Sulfiter
Innehåller: Sulfiter
Färg
Mörk, röd färg med tegelnyans.
Doft
Nyanserad, något utvecklad, kryddig doft med fatkaraktär, inslag av torkade körsbär, tobak, nypon, sandelträ, bergamott, nougat och choklad.
Smak
Nyanserad, utvecklad, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av torkade körsbär, kanel, nypon, svart te, nougat, tobak och sandelträ.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Färg
Mörk, röd färg med tegelnyans.
Doft
Nyanserad, något utvecklad, kryddig doft med fatkaraktär, inslag av torkade körsbär, tobak, nypon, sandelträ, bergamott, nougat och choklad.
Smak
Nyanserad, utvecklad, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av torkade körsbär, kanel, nypon, svart te, nougat, tobak och sandelträ.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Serveringstips
Serveras vid 16-18°C till rätter av mörkt kött.
Lamm
Nöt
Vilt
Serveringstips
Serveras vid 16-18°C till rätter av mörkt kött.
Lamm
Nöt
Vilt
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Leverantör
Tryffelsvinet AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Leverantör
Tryffelsvinet AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Råvaror
Sangiovese.
Ursprung
Brunello di Montalcino ligger i Toscana, drygt sex mil söder om Siena. Klimatet här är varmare och torrare jämfört med exempelvis Chianti och vinerna härifrån är i regel fylligare med högre alkoholhalt. De kalla vindarna från havet hjälper till att kyla ned vingårdarna och bevara druvornas fruktsyra. Den enda tillåtna druvsorten är sangiovese. Druvorna till detta vin kommer från en åtta hektar stor vingård belägen 240-360 meter över havet.
Producent
Ciacci Piccolomini
Om producenten
Vinhusets ursprungliga källare ligger i byn Castelnuovo e’Abate i Montalcino i ett hus från 1600-talet. Huset uppfördes av biskopen Fabius de Vecchis. I slutet av 1800-talet tog familjen Ciacci över och efter ett giftermål blev namnet Ciacci Piccolomini. 1985 ärvde Guiseppe Bianchini egendomen och sedan 2004 drivs den av hans barn Paolo och Lucia som också flyttat verksamheten till en större anläggning i närheten. Vingårdarna omfattar cirka 30 hektar och är huvudsakligen planterade med druvan brunello (sangiovese) och ligger i syd- och sydvästsluttningar runt byn Montalcino.
Lagring
Brunello di Montalcino måste enligt lag lagras i minst fem år varav två år på ekfat. Detta vin har lagrats två år på stora slavonska ekfat om 2 000-8 500 liter, så kallade botti.
Tillverkning
Musten jäste i rostfria ståltankar.
Jordmån
Grus och märgel.
Årgång
2019
Visste du att...
Sangiovese är den viktigaste druvan i Italien och odlas på cirka 71 000 hektar. Druvans namn är hämtat från latin, sangius jovis - Jupiters blod. Det finns många olika så kallade kloner av denna druvsort. Den klon som växer i Montalcino kallas brunello, alltså samma som namnet för vinet.
Råvaror
Sangiovese.
Ursprung
Brunello di Montalcino ligger i Toscana, drygt sex mil söder om Siena. Klimatet här är varmare och torrare jämfört med exempelvis Chianti och vinerna härifrån är i regel fylligare med högre alkoholhalt. De kalla vindarna från havet hjälper till att kyla ned vingårdarna och bevara druvornas fruktsyra. Den enda tillåtna druvsorten är sangiovese. Druvorna till detta vin kommer från en åtta hektar stor vingård belägen 240-360 meter över havet.
Producent
Ciacci Piccolomini
Om producenten
Vinhusets ursprungliga källare ligger i byn Castelnuovo e’Abate i Montalcino i ett hus från 1600-talet. Huset uppfördes av biskopen Fabius de Vecchis. I slutet av 1800-talet tog familjen Ciacci över och efter ett giftermål blev namnet Ciacci Piccolomini. 1985 ärvde Guiseppe Bianchini egendomen och sedan 2004 drivs den av hans barn Paolo och Lucia som också flyttat verksamheten till en större anläggning i närheten. Vingårdarna omfattar cirka 30 hektar och är huvudsakligen planterade med druvan brunello (sangiovese) och ligger i syd- och sydvästsluttningar runt byn Montalcino.
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Tryffelsvinet AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förslutning
Naturkork
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 24 st.
Säljstart
23/2 - 2024
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Tryffelsvinet AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förslutning
Naturkork
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 24 st.
