Flaska
·
750 ml
·
14,5 % vol.
Nr 94991
199:-
265:33 kr/l
Nyanserad, kryddig smak med inslag av körsbär, rosor, jordgubbar, salvia, nötter, nypon, svart te och blodapelsin. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Innehåller: Sulfiter
Innehåller: Sulfiter
Färg
Röd färg med tegelnyans.
Doft
Nyanserad, kryddig doft med inslag av körsbär, rosor, jordgubbar, nypon, salvia och blodapelsin.
Smak
Nyanserad, kryddig smak med inslag av körsbär, rosor, jordgubbar, salvia, nötter, nypon, svart te och blodapelsin.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Lagringspotential
Kan lagras.
Färg
Röd färg med tegelnyans.
Doft
Nyanserad, kryddig doft med inslag av körsbär, rosor, jordgubbar, nypon, salvia och blodapelsin.
Smak
Nyanserad, kryddig smak med inslag av körsbär, rosor, jordgubbar, salvia, nötter, nypon, svart te och blodapelsin.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Lagringspotential
Kan lagras.
Serveringstips
Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.
Lamm
Nöt
Vilt
Serveringstips
Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.
Lamm
Nöt
Vilt
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Leverantör
Johan Lidby Vinhandel AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Leverantör
Johan Lidby Vinhandel AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Råvaror
Nebbiolo.
Ursprung
Langhe ligger söder om staden Alba i Piemonte. Sedan 2014 är området med på UNESCOs världsarvslista. Druvorna till detta vin kommer från 15-30 år gamla vinstockar som växer i vingården Bricco Rocca i La Morra. Odlingen har sydväxtlig exponering.
Producent
Alberto Ballarin
Om producenten
År 1998 tog bröderna Giorgio & Gianni över den tio hektar stora egendomen Cascina Ballarin. Gården ligger utanför byn La Morra och ägs sedan tidigt 1900-tal av familjen Viberti. Ballarin är familjens smeknamn och anspelar på en dansant förmåga. Vingårdarna ligger spridda i La Morra, Novello och Monforte d´Alba. I odlingarna växer i huvudsak nebbiolo, barbera och dolcetto men även en liten del nascetta och chardonnay. Genomgående är stockarna gamla, de äldsta på cirka 75 år. Nu har bröderna gått skilda vägar, delat upp egendomen och Giorgio och hans son Alberto har startat firman Alberto Ballarin.
Tillverkning
Musten jäste på rostfria ståltankar. Efter avslutad jäsning fick vinet vila tio månader på tankarna innan buteljering.
Jordmån
Kalk och blå märgel.
Årgång
2022
Skörd
Druvorna skördades för hand i september.
Visste du att...
Den blå druvan nebbiolo odlas främst här i Piemonte, i synnerhet i Barolo och Barbaresco. Namnet kommer från italienskans nebbia, dimma, som är vanligt förekommande i området på hösten. Nebbiolo mognar väldigt sent och trivs därför bäst i de allra soligaste lägena.
Råvaror
Nebbiolo.
Ursprung
Langhe ligger söder om staden Alba i Piemonte. Sedan 2014 är området med på UNESCOs världsarvslista. Druvorna till detta vin kommer från 15-30 år gamla vinstockar som växer i vingården Bricco Rocca i La Morra. Odlingen har sydväxtlig exponering.
Producent
Alberto Ballarin
Om producenten
År 1998 tog bröderna Giorgio & Gianni över den tio hektar stora egendomen Cascina Ballarin. Gården ligger utanför byn La Morra och ägs sedan tidigt 1900-tal av familjen Viberti. Ballarin är familjens smeknamn och anspelar på en dansant förmåga. Vingårdarna ligger spridda i La Morra, Novello och Monforte d´Alba. I odlingarna växer i huvudsak nebbiolo, barbera och dolcetto men även en liten del nascetta och chardonnay. Genomgående är stockarna gamla, de äldsta på cirka 75 år. Nu har bröderna gått skilda vägar, delat upp egendomen och Giorgio och hans son Alberto har startat firman Alberto Ballarin.
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Johan Lidby Vinhandel AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förslutning
Naturkork
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.
Säljstart
9/8 - 2024
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Johan Lidby Vinhandel AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förslutning
Naturkork
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.