Tillverkad i
TysklandFlaska
·
500 ml
·
8 % vol.
Nr 10582
41:90
83:80 kr/l
Nyanserad, maltig, rökig smak med inslag av sirapslimpa, aprikosmarmelad, charkuterier, apelsin, fikon och farinsocker. Serveras vid 10-12°C som sällskapsdryck eller till rätter av fläsk- eller lammkött.
Beska
Fyllighet
Sötma
Innehåller: Kornmalt
Innehåller: Kornmalt
Färg
Gulbrun färg.
Doft
Nyanserad, maltig, rökig doft med inslag av sirapslimpa, torkade aprikoser, charkuterier, fikon och apelsin.
Smak
Nyanserad, maltig, rökig smak med inslag av sirapslimpa, aprikosmarmelad, charkuterier, apelsin, fikon och farinsocker.
Beska
Fyllighet
Sötma
Färg
Gulbrun färg.
Doft
Nyanserad, maltig, rökig doft med inslag av sirapslimpa, torkade aprikoser, charkuterier, fikon och apelsin.
Smak
Nyanserad, maltig, rökig smak med inslag av sirapslimpa, aprikosmarmelad, charkuterier, apelsin, fikon och farinsocker.
Beska
Fyllighet
Sötma
Serveringstips
Serveras vid 10-12°C som sällskapsdryck eller till rätter av fläsk- eller lammkött.
Fläsk
Lamm
Sällskapsdryck
Serveringstips
Serveras vid 10-12°C som sällskapsdryck eller till rätter av fläsk- eller lammkött.
Fläsk
Lamm
Sällskapsdryck
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Leverantör
Galatea AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Leverantör
Galatea AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Råvaror
Kornmalt och humle.
Producent
Schlenkerla
Om producenten
Namnet Schlenkerla etablerades på 1870-talet i Bamberg i Bayern, södra Tyskland. Bryggeriet är framförallt känt för sin rököl. Bryggeriet har haft många olika ägare genom tiderna och den förste registrerades redan 1405. Idag ägs företaget av familjen Trum. Bryggmästare är Matthias Trum.
Tillverkning
Denna öl är, som all annan lager kalljäst. Detta innebär bland annat att jäsningen sker vid en relativt låg temperatur. Vid kalljäsning får ölet mer karaktär av råvaran än av själva jäsningsprocessen. Efter avslutad jäsning lagras ölet ofta i flera veckor. Detta öl har lagrats ett par månader. Aecht Schlenkerlas öl är tillverkad med rökt malt vilket ger en tydligt rökig karaktär till ölet. Bryggeriet använder vanligtvis bokved vid rökning/torkning av malten men för detta öl har man istället använt ek vilket ger en något mer subtil rökighet.
Visste du att...
Att bygga öl med rökt malt, så kallad rököl, förkommer idag framförallt i Bamberg i södra Tyskland.
Råvaror
Kornmalt och humle.
Producent
Schlenkerla
Om producenten
Namnet Schlenkerla etablerades på 1870-talet i Bamberg i Bayern, södra Tyskland. Bryggeriet är framförallt känt för sin rököl. Bryggeriet har haft många olika ägare genom tiderna och den förste registrerades redan 1405. Idag ägs företaget av familjen Trum. Bryggmästare är Matthias Trum.
Tillverkning
Denna öl är, som all annan lager kalljäst. Detta innebär bland annat att jäsningen sker vid en relativt låg temperatur. Vid kalljäsning får ölet mer karaktär av råvaran än av själva jäsningsprocessen. Efter avslutad jäsning lagras ölet ofta i flera veckor. Detta öl har lagrats ett par månader. Aecht Schlenkerlas öl är tillverkad med rökt malt vilket ger en tydligt rökig karaktär till ölet. Bryggeriet använder vanligtvis bokved vid rökning/torkning av malten men för detta öl har man istället använt ek vilket ger en något mer subtil rökighet.
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Galatea AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förslutning
Kronkapsyl
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 20 st.
Säljstart
15/11 - 2024
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Galatea AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förslutning
Kronkapsyl
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 20 st.