Tillverkad i
TysklandFlaska
·
500 ml
·
5,1 % vol.
Nr 11116
31:90
63:80 kr/l
Maltig, tydligt rökig smak med inslag av sirapslimpa, torkad frukt, charkuterier, nötter, pomerans, enbär, peppar och choklad. Serveras vid 14-16°C som sällskapsdryck eller till rätter av mörkt kött.
Beska
Fyllighet
Sötma
Innehåller: KORNMALT
Innehåller: KORNMALT
Färg
Mörk, brunröd färg.
Doft
Maltig, tydligt rökig doft med inslag av sirapslimpa, peppar, torkad frukt, choklad, charkuterier, enbär och pomerans.
Smak
Maltig, tydligt rökig smak med inslag av sirapslimpa, torkad frukt, charkuterier, nötter, pomerans, enbär, peppar och choklad.
Beska
Fyllighet
Sötma
Färg
Mörk, brunröd färg.
Doft
Maltig, tydligt rökig doft med inslag av sirapslimpa, peppar, torkad frukt, choklad, charkuterier, enbär och pomerans.
Smak
Maltig, tydligt rökig smak med inslag av sirapslimpa, torkad frukt, charkuterier, nötter, pomerans, enbär, peppar och choklad.
Beska
Fyllighet
Sötma
Serveringstips
Serveras vid 14-16°C som sällskapsdryck eller till rätter av mörkt kött.
Lamm
Nöt
Sällskapsdryck
Vilt
Serveringstips
Serveras vid 14-16°C som sällskapsdryck eller till rätter av mörkt kött.
Lamm
Nöt
Sällskapsdryck
Vilt
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Leverantör
Galatea AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Leverantör
Galatea AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Råvaror
Kornmalt.
Producent
Schlenkerla
Om producenten
Namnet Schlenkerla etablerades på 1870-talet i Bamberg i Bayern, södra Tyskland. Bryggeriet är framförallt känt för sin rököl. Bryggeriet har haft många olika ägare genom tiderna och den förste registrerades redan 1405. Idag ägs företaget av familjen Trum. Bryggmästare är Matthias Trum.
Tillverkning
Denna öl är som all annan lager kalljäst. Detta innebär bland annat att jäsningen sker vid en relativt låg temperatur och ölen får mer karaktär av råvaran än av själva jäsningsprocessen. Malten till denna öl kölnades över öppen eld, vilket ger ölet dess rökiga smak. Att bygga öl med rökt malt, så kallad rököl, förkommer idag framförallt i Bamberg i södra Tyskland.
Visste du att...
Märzen har sitt ursprung i Bayern och började troligtvis bryggas redan på 1500-talet. På 1500-talet var det problematiskt att brygga öl under de varma sommarmånaderna, då risken fanns för vildjäsning. För att undvika detta, bryggde man i mars, (märz på tyska). De två bryggarna Gabriel Sedlmayer och Anton Dreher kom i mitten av 1800-talet på hur man gör ljusare malt. Anton Dreher bryggde en ölstil på den ljusare malten i Wien och kallade den för wienerlager. Gabriel Sedlmayer förfinade stilen i München och bryggde märzen med den ljusare malten. De två ölstilarna har med åren blivit väldigt lika.
Råvaror
Kornmalt.
Producent
Schlenkerla
Om producenten
Namnet Schlenkerla etablerades på 1870-talet i Bamberg i Bayern, södra Tyskland. Bryggeriet är framförallt känt för sin rököl. Bryggeriet har haft många olika ägare genom tiderna och den förste registrerades redan 1405. Idag ägs företaget av familjen Trum. Bryggmästare är Matthias Trum.
Tillverkning
Denna öl är som all annan lager kalljäst. Detta innebär bland annat att jäsningen sker vid en relativt låg temperatur och ölen får mer karaktär av råvaran än av själva jäsningsprocessen. Malten till denna öl kölnades över öppen eld, vilket ger ölet dess rökiga smak. Att bygga öl med rökt malt, så kallad rököl, förkommer idag framförallt i Bamberg i södra Tyskland.
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Galatea AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förslutning
Kronkapsyl
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 20 st.
Säljstart
16/8 - 2024
Ursprunglig säljstart
10/8 - 2021
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Galatea AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förslutning
Kronkapsyl
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 20 st.