Tillverkad i
USAFlaska
·
750 ml
·
8,3 % vol.
Nr 52731
150:30
200:40 kr/l
Nyanserad, fruktig, påtagligt syrlig smak med inslag av fat, ljust bröd, hallonvinäger, aprikos, pomerans, honung och nötter. Serveras vid 8-10°C som aperitif eller som sällskapsdryck.
Beska
Fyllighet
Sötma
Innehåller: Kornmalt
Innehåller: Kornmalt
Färg
Orangebrun färg.
Doft
Nyanserad, fruktig doft med inslag av fat, ljust bröd, hallonvinäger, aprikos, kryddor, honung, nötter och pomerans.
Smak
Nyanserad, fruktig, påtagligt syrlig smak med inslag av fat, ljust bröd, hallonvinäger, aprikos, pomerans, honung och nötter.
Beska
Fyllighet
Sötma
Lagringspotential
Kan lagras.
Färg
Orangebrun färg.
Doft
Nyanserad, fruktig doft med inslag av fat, ljust bröd, hallonvinäger, aprikos, kryddor, honung, nötter och pomerans.
Smak
Nyanserad, fruktig, påtagligt syrlig smak med inslag av fat, ljust bröd, hallonvinäger, aprikos, pomerans, honung och nötter.
Beska
Fyllighet
Sötma
Lagringspotential
Kan lagras.
Serveringstips
Serveras vid 8-10°C som aperitif eller som sällskapsdryck.
Aperitif
Sällskapsdryck
Serveringstips
Serveras vid 8-10°C som aperitif eller som sällskapsdryck.
Aperitif
Sällskapsdryck
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Råvaror
Kornmalt.
Producent
Cascade Brewing
Om producenten
Cascade Brewing grundades 1998 av Art Larrance och bryggmästaren Ron Gansberg. Bryggeriet ligger i sydvästra Portland, USA. Produktionen sker i ett 10-fats bryggsystem.
Tillverkning
Etablerade syrliga ölstilar är exempelvis gueuze eller berliner weisse men det finns också andra sorters syrlig öl. Ursprung och bryggningsteknik kan variera.
Visste du att...
Vissa typer av öl kan lämpa sig bra för lagring. Detta gäller framförallt söt öl som imperial porter och stout, alkoholstark öl som barley wine och belgisk ale samt syrlig öl som geuze och flamländsk brun och röd ale. För att en öl ska få positiva egenskaper av lagring krävs nämligen en lite högre alkoholhalt, sötma eller syra för att bibehålla ölets struktur. Hur länge en öl ska lagras handlar mycket om tycke och smak och öl bör, precis som när man lagrar vin, stå mörkt och svalt. Helst vid källartemperatur, 10-13 grader.
Råvaror
Kornmalt.
Producent
Cascade Brewing
Om producenten
Cascade Brewing grundades 1998 av Art Larrance och bryggmästaren Ron Gansberg. Bryggeriet ligger i sydvästra Portland, USA. Produktionen sker i ett 10-fats bryggsystem.
Tillverkning
Etablerade syrliga ölstilar är exempelvis gueuze eller berliner weisse men det finns också andra sorters syrlig öl. Ursprung och bryggningsteknik kan variera.
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
BeerDeer AB
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.
Säljstart
19/1 - 2024
Ursprunglig säljstart
27/2 - 2023
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
BeerDeer AB
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.
Säljstart
19/1 - 2024