Systembolaget

Logga in

Varukorg

Startsida
Sortiment
Öl
Syrlig öl
Flamländsk röd och brun öl
ÖlSyrlig ölFlamländsk röd och brun öl

Cuvée des Jacobins

Brouwerij Bockor

Tillverkad i

Belgien

Flaska

·

330 ml

·

5,5 % vol.

Produktnummer: Nr 10686

120:91 kr/l

Nyanserad, mycket syrlig smak med inslag av fat, maltvinäger, torkad frukt, körsbär, nötter, farinsocker och kryddor. Serveras vid 6-8°C som aperitif eller sällskapsdryck.

BFB1C07A-D68B-4EC7-A01A-5DF7BF9679B3Created with sketchtool.
B27CFABA-011D-446C-9072-F25E8D287CDECreated with sketchtool.

Beska

Smakklocka2 av 12

Fyllighet

Smakklocka6 av 12

Sötma

Smakklocka2 av 12

Innehåller: Kornmalt och vete

Innehåller: Kornmalt och vete

Färg

Rödbrun färg.

Doft

Nyanserad doft med inslag av fat, maltvinäger, kavring, torkad frukt, nötter, kryddor och knäck.

Smak

Nyanserad, mycket syrlig smak med inslag av fat, maltvinäger, torkad frukt, körsbär, nötter, farinsocker och kryddor.

Beska

Smakklocka2 av 12

Fyllighet

Smakklocka6 av 12

Sötma

Smakklocka2 av 12

Färg

Rödbrun färg.

Doft

Nyanserad doft med inslag av fat, maltvinäger, kavring, torkad frukt, nötter, kryddor och knäck.

Smak

Nyanserad, mycket syrlig smak med inslag av fat, maltvinäger, torkad frukt, körsbär, nötter, farinsocker och kryddor.

Beska

Smakklocka2 av 12

Fyllighet

Smakklocka6 av 12

Sötma

Smakklocka2 av 12

Serveringstips

Serveras vid 6-8°C som aperitif eller sällskapsdryck.

BFB1C07A-D68B-4EC7-A01A-5DF7BF9679B3Created with sketchtool.

Aperitif

B27CFABA-011D-446C-9072-F25E8D287CDECreated with sketchtool.

Sällskapsdryck

Serveringstips

Serveras vid 6-8°C som aperitif eller sällskapsdryck.

BFB1C07A-D68B-4EC7-A01A-5DF7BF9679B3Created with sketchtool.

Aperitif

B27CFABA-011D-446C-9072-F25E8D287CDECreated with sketchtool.

Sällskapsdryck

Innehåller 1,2 standardglas

Flaska · 330 ml · 5,5 % vol.

Vad är ett standardglas

Ett standardglas innehåller 12 gram ren alkohol. Hur många cl ett standardglas är beror på hur hög alkoholhalt drycken har.

Måttfullt drickande

Ju mindre du dricker desto bättre. Socialstyrelsens gränsvärden* är 10 standardglas per vecka och 4 standardglas per tillfälle max en gång i månaden. Ta hand om dig och varva gärna med alkoholfritt.

*Riktat till hälso- och sjukvården när de bör erbjuda stöd till personer med riskbruk av alkohol.

Innehåller 1,2 standardglas

Flaska · 330 ml · 5,5 % vol.

Vad är ett standardglas

Ett standardglas innehåller 12 gram ren alkohol. Hur många cl ett standardglas är beror på hur hög alkoholhalt drycken har.

Måttfullt drickande

Ju mindre du dricker desto bättre. Socialstyrelsens gränsvärden* är 10 standardglas per vecka och 4 standardglas per tillfälle max en gång i månaden. Ta hand om dig och varva gärna med alkoholfritt.

*Riktat till hälso- och sjukvården när de bör erbjuda stöd till personer med riskbruk av alkohol.

Förpackningens klimatavtryck

Flaska

330 ml

762 g CO2e/l

Klimatavtryck

Högre

CO2e/l = Koldioxidekvivalenter per liter. Vi utgår från beräknade genomsnittsvärden (pdf). Datan är omvandlad till utsläpp per liter dryck för att bli jämförbar. Enskilda förpackningar kan ha både lägre och högre klimatpåverkan än genomsnittet för en förpackningstyp.

Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.

Mer om förpackningar

Leverantör

Amka Vinimport AB

Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.

Förpackningens klimatavtryck

Flaska

330 ml

762 g CO2e/l

Klimatavtryck

Högre

CO2e/l = Koldioxidekvivalenter per liter. Vi utgår från beräknade genomsnittsvärden (pdf). Datan är omvandlad till utsläpp per liter dryck för att bli jämförbar. Enskilda förpackningar kan ha både lägre och högre klimatpåverkan än genomsnittet för en förpackningstyp.

Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.

Leverantör

Amka Vinimport AB

Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.

Råvaror

Kornmalt, vete och humle.

Producent

Brouwerij Omer Vander Ghinste

Om producenten

Det familjeägda bryggeriet Omer Vander Ghinste grundades 1892, och ligger i byn, Bellegem, i västra Flandern, nära den franska gränsen.

Tillverkning

Flamländsk röd och brun öl är varmjästa ölsorter och kommer ursprungligen från Flandern i västra Belgien. Efter första jäsningen lagras ölet i ekfat. I faten finns det mjölksyrebakterier som ger ölet en tydlig syrlig smak. Även inblandning från andra mikroorganismer, som brettanomyces förekommer. Det är vanligt att man blandar ny och lagrad öl för att få fram rätt balans på syrligheten. Idag lagras en del sorter på ståltank och då tillsätter man mjölksyrebakterier och andra mikroorganismer för att få fram den syrliga smaken. Färgerna sägs skilja sig åt om ölet kommer från västra Flandern (mer röd i färgen) eller östra delen (mer brun i färgen). En annan indelning utgår från hur länge vörten kokar, ju längre koktid, desto brunare färg. Smakmässigt kan rödölen uppfattas som mer syrlig och mindre fyllig än den bruna ölen som kan uppfattas som något fylligare och mustigare.

Visste du att...

Laktobaciller, eller mjölksyrebakterier, spelar en roll hos flera typer av drycker. När de förekommer i öltillverkning ger det ölet syra, som i en berliner weisse eller en lambic. Även i vintillverkning är denna bakterie viktig, men i vin gör bakterierna att syran blir mjukare. De flesta röda och en del vita viner genomgår så kallad malolaktisk omvandling. I den processen omvandlar lactobacillerna den skarpare äppelsyran i vinet till mildare mjölksyra.

Råvaror

Kornmalt, vete och humle.

Producent

Brouwerij Omer Vander Ghinste

Om producenten

Det familjeägda bryggeriet Omer Vander Ghinste grundades 1892, och ligger i byn, Bellegem, i västra Flandern, nära den franska gränsen.

Tillverkning

Flamländsk röd och brun öl är varmjästa ölsorter och kommer ursprungligen från Flandern i västra Belgien. Efter första jäsningen lagras ölet i ekfat. I faten finns det mjölksyrebakterier som ger ölet en tydlig syrlig smak. Även inblandning från andra mikroorganismer, som brettanomyces förekommer. Det är vanligt att man blandar ny och lagrad öl för att få fram rätt balans på syrligheten. Idag lagras en del sorter på ståltank och då tillsätter man mjölksyrebakterier och andra mikroorganismer för att få fram den syrliga smaken. Färgerna sägs skilja sig åt om ölet kommer från västra Flandern (mer röd i färgen) eller östra delen (mer brun i färgen). En annan indelning utgår från hur länge vörten kokar, ju längre koktid, desto brunare färg. Smakmässigt kan rödölen uppfattas som mer syrlig och mindre fyllig än den bruna ölen som kan uppfattas som något fylligare och mustigare.

Sortiment

Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad. 

Leverantör

Amka Vinimport AB

Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.

Förslutning

Kronkapsyl

Kolliinformation

Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 24 st.

Säljstart

1/9 - 2014

Sortiment

Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad. 

Leverantör

Amka Vinimport AB

Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.

Förslutning

Kronkapsyl

Kolliinformation

Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 24 st.

Upptäck mer inom öl

Kunskap & inspiration

Ung tjej ger fingret till sina föräldrar vid middagsbordet.

Säg nej till att köpa ut

Fyra sätt att säga nej till att köpa ut

Bild på dukat bord och glas

Hur mycket går det åt?

Räkna med Dryckesplaneraren