Kveldsbris

Innehåller: Kornmalt, Vetemalt

Färg

Något oklar, gul färg.

Doft

Fruktig, något kryddig doft med inslag av banan, färska örter, ljust bröd, kryddnejlika, bergamott och aprikos.

Smak

Fruktig, något kryddig smak med liten sötma, inslag av aprikos, ljust bröd, honung, kryddnejlika, örter och bergamott.

Beska

Fyllighet

Sötma

Färg

Något oklar, gul färg.

Doft

Fruktig, något kryddig doft med inslag av banan, färska örter, ljust bröd, kryddnejlika, bergamott och aprikos.

Smak

Fruktig, något kryddig smak med liten sötma, inslag av aprikos, ljust bröd, honung, kryddnejlika, örter och bergamott.

Beska

Fyllighet

Sötma

Serveringstips

Serveras vid cirka 8-10°C som sällskapsdryck, till rustika rätter av fläskkött, smakrika vegetariska rätter eller till hårdostar.

Fläsk

Grönsaker

Ost

Sällskapsdryck

Serveringstips

Serveras vid cirka 8-10°C som sällskapsdryck, till rustika rätter av fläskkött, smakrika vegetariska rätter eller till hårdostar.

Fläsk

Grönsaker

Ost

Sällskapsdryck

Förpackningens klimatavtryck

Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.

Förpackningens klimatavtryck

Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.

Råvaror

Kornmalt samt humle av sorterna east kent golding, saaz och amarillo.

Producent

Kinn

Om producenten

Kinn startades år 2009 av hembryggaren Espen Lothe. Bryggeriet ligger på Florö vid kusten mellan Bergen och Ålesund och vattnet som används kommer från kallkällan Sagafjella. Fokus ligger på ölstilar i brittisk och belgisk tradition och alla öl bryggs i öppna jäskärl samt får efterjäsa på flaska. Stora delar av bryggverket består av återbrukat material som exempelvis begagnade rostfria ståltankar.

Tillverkning

Ale tillverkas genom varmjäsning, till skillnad från kalljäsning, eller den ovanliga spontanjäsningen. Varmjäsning sker normalt vid rumstemperatur. Humlen som använts i Kveldsbris är east kent golding som odlats på Englands södra kust, saaz från Zatec i Tjeckien och amarillo från Yakima Valley i USA. Detta öl har efterjäst på flaska.

Visste du att...

I belgisk ale får ofta jästen ta en stor plats i ölets doft och smak. Jäsningen sker ofta i högre temperatur än i andra länder och de jäststammar man använder sig av ger mer fruktiga smaker än exempelvis engelsk ale. Alkoholhalten är sällan under 6 procent. Belgisk ljus ale är ofta kryddiga med fruktiga aromer. En viss sötma är vanlig och beskan är ofta måttlig.

Råvaror

Kornmalt samt humle av sorterna east kent golding, saaz och amarillo.

Producent

Kinn

Om producenten

Kinn startades år 2009 av hembryggaren Espen Lothe. Bryggeriet ligger på Florö vid kusten mellan Bergen och Ålesund och vattnet som används kommer från kallkällan Sagafjella. Fokus ligger på ölstilar i brittisk och belgisk tradition och alla öl bryggs i öppna jäskärl samt får efterjäsa på flaska. Stora delar av bryggverket består av återbrukat material som exempelvis begagnade rostfria ståltankar.

Tillverkning

Ale tillverkas genom varmjäsning, till skillnad från kalljäsning, eller den ovanliga spontanjäsningen. Varmjäsning sker normalt vid rumstemperatur. Humlen som använts i Kveldsbris är east kent golding som odlats på Englands södra kust, saaz från Zatec i Tjeckien och amarillo från Yakima Valley i USA. Detta öl har efterjäst på flaska.

Sortiment

Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.

Leverantör

Concealed Wines AB

Kolliinformation

Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.

Säljstart

23/2 - 2024