Tillverkad i
BelgienFlaska
·
330 ml
·
6 % vol.
Nr 1344
29:30
88:79 kr/l
Nyanserad, fruktig, kryddig smak med liten sötma, inslag av torkade aprikoser, ljust bröd, apelsin, banan, honung, korianderfrö och kryddnejlika. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck, till vegetariska rätter eller till rätter av ljust kött.
Beska
Fyllighet
Sötma
Odling & Produktion
Ekologiskt
Innehåller: Kornmalt, Vetemalt
Innehåller: Kornmalt, Vetemalt
Färg
Mörk, gul färg.
Doft
Nyanserad, fruktig, kryddig doft med inslag av torkade aprikoser, ljust bröd, apelsin, banan, honung och kryddnejlika.
Smak
Nyanserad, fruktig, kryddig smak med liten sötma, inslag av torkade aprikoser, ljust bröd, apelsin, banan, honung, korianderfrö och kryddnejlika.
Beska
Fyllighet
Sötma
Färg
Mörk, gul färg.
Doft
Nyanserad, fruktig, kryddig doft med inslag av torkade aprikoser, ljust bröd, apelsin, banan, honung och kryddnejlika.
Smak
Nyanserad, fruktig, kryddig smak med liten sötma, inslag av torkade aprikoser, ljust bröd, apelsin, banan, honung, korianderfrö och kryddnejlika.
Beska
Fyllighet
Sötma
Serveringstips
Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck, till vegetariska rätter eller till rätter av ljust kött.
Fläsk
Fågel
Grönsaker
Sällskapsdryck
Serveringstips
Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck, till vegetariska rätter eller till rätter av ljust kött.
Fläsk
Fågel
Grönsaker
Sällskapsdryck
Ekologiskt
Drycken har en eller flera ekologiska miljöcertifieringar som syns på förpackningen och säkerställer höga miljökrav i odlingen och produktionen.
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Ekologiskt
Drycken har en eller flera ekologiska miljöcertifieringar som syns på förpackningen och säkerställer höga miljökrav i odlingen och produktionen.
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Råvaror
Pilsner-, ale- och viennamalt, mältat vete, humle av sorterna magnum och styrian golding samt koriander.
Producent
l'Annexe
Om producenten
l'Annexe drivs av barndomsvännerna Grégoire och Maxim. Bryggeriet ligger i Bryssel, Belgium.
Tillverkning
Ale tillverkas genom varmjäsning, till skillnad från kalljäsning eller den ovanliga spontanjäsningen. Varmjäsning sker normalt vid rumstemperatur. Saison skiljer sig något mot övrig ale, på grund av den aromatiska jästen som används och jäsningstemperaturen, som kan ligga uppemot 35 grader. Den saisonjäst man använder ger ofta kryddiga aromer och till skillnad från annan ale så är Saison torrare i stilen. En viss syrlighet från mjölksyrebakterier samt även en stallig ton från vildjäststammar, exempelvis brettanomyces kan förekomma.
Visste du att...
Saison är en ölstil som har sitt ursprung i Belgiens fransktalande del, Vallonien. Förr i tiden var det där vanligt att öl bryggdes under de kalla vintermånaderna för att sedan lagras fram till sommaren.
Råvaror
Pilsner-, ale- och viennamalt, mältat vete, humle av sorterna magnum och styrian golding samt koriander.
Producent
l'Annexe
Om producenten
l'Annexe drivs av barndomsvännerna Grégoire och Maxim. Bryggeriet ligger i Bryssel, Belgium.
Tillverkning
Ale tillverkas genom varmjäsning, till skillnad från kalljäsning eller den ovanliga spontanjäsningen. Varmjäsning sker normalt vid rumstemperatur. Saison skiljer sig något mot övrig ale, på grund av den aromatiska jästen som används och jäsningstemperaturen, som kan ligga uppemot 35 grader. Den saisonjäst man använder ger ofta kryddiga aromer och till skillnad från annan ale så är Saison torrare i stilen. En viss syrlighet från mjölksyrebakterier samt även en stallig ton från vildjäststammar, exempelvis brettanomyces kan förekomma.
Sortiment
Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad.
Leverantör
Concealed Wines AB
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 24 st.
Säljstart
1/3 - 2024
Sortiment
Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad.
Leverantör
Concealed Wines AB
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 24 st.
Säljstart
1/3 - 2024