Tillverkad i
NorgeBurk
·
330 ml
·
10,4 % vol.
Nr 13188
49:90
+ pant 1 kr
151:21 kr/l
Maltig, rostad smak med inslag av pumpernickel, espressokaffe, lakritsfudge, mörk choklad, nötter, tobak och pomerans. Serveras vid 12-14°C som sällskapsdryck eller till rätter av mörkt kött.
Beska
Fyllighet
Sötma
Innehåller: Kornmalt, Havremalt
Innehåller: Kornmalt, Havremalt
Färg
Brunsvart färg.
Doft
Maltig, rostad doft med inslag av pumpernickel, mörk choklad, kaffe, lakritsfudge, nötter och pomerans.
Smak
Maltig, rostad smak med inslag av pumpernickel, espressokaffe, lakritsfudge, mörk choklad, nötter, tobak och pomerans.
Beska
Fyllighet
Sötma
Färg
Brunsvart färg.
Doft
Maltig, rostad doft med inslag av pumpernickel, mörk choklad, kaffe, lakritsfudge, nötter och pomerans.
Smak
Maltig, rostad smak med inslag av pumpernickel, espressokaffe, lakritsfudge, mörk choklad, nötter, tobak och pomerans.
Beska
Fyllighet
Sötma
Serveringstips
Serveras vid 12-14°C som sällskapsdryck eller till rätter av mörkt kött.
Lamm
Nöt
Sällskapsdryck
Vilt
Serveringstips
Serveras vid 12-14°C som sällskapsdryck eller till rätter av mörkt kött.
Lamm
Nöt
Sällskapsdryck
Vilt
Förpackningens klimatavtryck
Burkar är ett bra val eftersom de till stor del består av material som har återvunnits och kan återvinnas igen. Går inte sönder och är effektiva att packa vid transporter. Släpper inte in ljus och bevarar därför dryckens egenskaper.
Förpackningens klimatavtryck
Burkar är ett bra val eftersom de till stor del består av material som har återvunnits och kan återvinnas igen. Går inte sönder och är effektiva att packa vid transporter. Släpper inte in ljus och bevarar därför dryckens egenskaper.
Råvaror
Kornmalt, havre och humle.
Producent
Lervig Aktiebryggeri
Om producenten
Lervig Aktiebryggeri startade efter avvecklingen av Ringnes Tou Bryggeri i Stavanger. Det var fackföreningen på Tou Bryggeri som kom med idén att starta ett nytt bryggeri. Sju av Stavangers restauranger samt Mack Bryggeri anslöt sig till projektet. Inledningsvis bryggdes Lervigs öl på Mack Bryggeri, från 2005 bryggs ölen i Hillevåg i Stavanger. Bryggmästare är Mike Murphy, som anställdes 2010.
Tillverkning
Stout tillverkas genom varmjäsning, till skillnad från kalljäsning eller den mycket ovanliga spontanjäsningen. Varmjäsning sker normalt vid rumstemperatur. Porter och stout kommer ursprungligen från de brittiska öarna, och är ofta mycket mörka, nästan svarta i färgen. Färgen kommer av att man använt sig av hårt rostad malt. En imperial stout har dessutom ofta sötma.
Visste du att...
Traditionellt har rostningsgraden på malten i ölbryggning hängt samman med det lokala vattnet. Hårt vatten, som i exempelvis Londonområdet, har ofta behövt en hårt rostad malt medan mjukt vatten, som i Plzen i Tjeckien fungerat bättre med ljus, lätt rostad malt. Detta kan exempelvis jämföras med kaffe där det hårt rostade 'Skånerost' är särskilt framtaget för Skånes hårda vatten. Hur hårt eller mjukt vattnet är beror på hur mycket mineraler det innehåller. Idag justerar ofta bryggerierna detta själva när de brygger sina olika ölstilar.
Råvaror
Kornmalt, havre och humle.
Producent
Lervig Aktiebryggeri
Om producenten
Lervig Aktiebryggeri startade efter avvecklingen av Ringnes Tou Bryggeri i Stavanger. Det var fackföreningen på Tou Bryggeri som kom med idén att starta ett nytt bryggeri. Sju av Stavangers restauranger samt Mack Bryggeri anslöt sig till projektet. Inledningsvis bryggdes Lervigs öl på Mack Bryggeri, från 2005 bryggs ölen i Hillevåg i Stavanger. Bryggmästare är Mike Murphy, som anställdes 2010.
Tillverkning
Stout tillverkas genom varmjäsning, till skillnad från kalljäsning eller den mycket ovanliga spontanjäsningen. Varmjäsning sker normalt vid rumstemperatur. Porter och stout kommer ursprungligen från de brittiska öarna, och är ofta mycket mörka, nästan svarta i färgen. Färgen kommer av att man använt sig av hårt rostad malt. En imperial stout har dessutom ofta sötma.
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Brill & Co AB
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 24 st.
Säljstart
25/10 - 2024
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Brill & Co AB
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 24 st.
Säljstart
25/10 - 2024