Smak

Bärig, syrlig smak med tydlig karaktär av hallon, inslag av blodapelsin och vanilj.

Serveringstips

Serveras vid 6-8°C som sällskapsdryck.

Förpackningens klimatavtryck

Om producenten

Omnipollo grundades 2010 av Henok Fentie och Karl Grandin. Det är också Karl som designar bryggeriets flasketiketter. Omnipollo startade som ett så kallat fantombryggeri, vilket innebär att de inte hade ett eget bryggverk, utan bryggde sin öl hos andra bryggerier. 2020 tog företaget över en kyrka i Sundbyberg där man anlagt ett eget bryggeri och där man också öppnat en bar i anslutning.

Tillverkning

Etablerade syrliga ölstilar är exempelvis gueuze eller berliner weisse men det finns också andra sorters syrlig öl. Ursprung och bryggningsteknik kan variera.

Leverantör

Omnipollo AB

Ursprunglig säljstart

17/5 - 2024