Omnipollo Levon
Tillverkad i
BelgienFlaska
·
750 ml
·
6,5 % vol.
Nr 1693
67:90
90:53 kr/l
Nyanserad, humlearomatisk smak med tydlig beska, inslag av ananas, passionsfrukt, aprikos, grapefrukt, honung och örter. Serveras vid 12-14°C som sällskapsdryck, till rätter av ljust kött eller smakrika vegetariska rätter.
Beska
Fyllighet
Sötma
Innehåller: Kornmalt
Innehåller: Kornmalt
Färg
Något oklar, gul färg.
Doft
Nyanserad, humlearomatisk doft med inslag av ananas, aprikos, grapefrukt, passionsfrukt, honung och örter.
Smak
Nyanserad, humlearomatisk smak med tydlig beska, inslag av ananas, passionsfrukt, aprikos, grapefrukt, honung och örter.
Beska
Fyllighet
Sötma
Färg
Något oklar, gul färg.
Doft
Nyanserad, humlearomatisk doft med inslag av ananas, aprikos, grapefrukt, passionsfrukt, honung och örter.
Smak
Nyanserad, humlearomatisk smak med tydlig beska, inslag av ananas, passionsfrukt, aprikos, grapefrukt, honung och örter.
Beska
Fyllighet
Sötma
Serveringstips
Serveras vid 12-14°C som sällskapsdryck, till rätter av ljust kött eller smakrika vegetariska rätter.
Fläsk
Fågel
Grönsaker
Sällskapsdryck
Serveringstips
Serveras vid 12-14°C som sällskapsdryck, till rätter av ljust kött eller smakrika vegetariska rätter.
Fläsk
Fågel
Grönsaker
Sällskapsdryck
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Råvaror
Korn- och vetemalt, havregryn och humle.
Producent
Omnipollo
Om producenten
Omnipollo grundades 2010 av Henok Fentie och Karl Grandin. Det är också Karl som designar bryggeriets flasketiketter. Omnipollo startade som ett så kallat fantombryggeri, vilket innebär att de inte hade ett eget bryggverk, utan bryggde sin öl hos andra bryggerier. 2020 tog företaget över en kyrka i Sundbyberg där man anlagt ett eget bryggeri och där man också öppnat en bar i anslutning.
Tillverkning
Ale tillverkas genom varmjäsning, till skillnad från kalljäsning, eller den ovanliga spontanjäsningen. Varmjäsning sker normalt vid rumstemperatur. Belgisk ljus ale är ofta kryddiga med fruktiga aromer. En viss sötma är vanlig och beskan är ofta måttlig.
Visste du att...
I belgisk ale får ofta jästen ta en stor plats i ölets doft och smak. Jäsningen sker ofta i högre temperatur än i andra länder och de jäststammar man använder sig av ger mer fruktiga smaker än exempelvis engelsk ale. Alkoholhalten är sällan under 6 %.
Råvaror
Korn- och vetemalt, havregryn och humle.
Producent
Omnipollo
Om producenten
Omnipollo grundades 2010 av Henok Fentie och Karl Grandin. Det är också Karl som designar bryggeriets flasketiketter. Omnipollo startade som ett så kallat fantombryggeri, vilket innebär att de inte hade ett eget bryggverk, utan bryggde sin öl hos andra bryggerier. 2020 tog företaget över en kyrka i Sundbyberg där man anlagt ett eget bryggeri och där man också öppnat en bar i anslutning.
Tillverkning
Ale tillverkas genom varmjäsning, till skillnad från kalljäsning, eller den ovanliga spontanjäsningen. Varmjäsning sker normalt vid rumstemperatur. Belgisk ljus ale är ofta kryddiga med fruktiga aromer. En viss sötma är vanlig och beskan är ofta måttlig.
Sortiment
Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad.
Leverantör
Omnipollo AB
Förslutning
Champagnekork-natur
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 6 st.
Säljstart
2/9 - 2013
Sortiment
Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad.
Leverantör
Omnipollo AB
Förslutning
Champagnekork-natur
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 6 st.