Tillverkad i
SverigeBurk
·
330 ml
·
6 % vol.
Nr 10502
24:90
+ pant 1 kr
75:46 kr/l
Maltig, rostad smak med liten sötma, inslag av rågbröd, kaffe, tobak, lakrits, dadlar, apelsin, nötter och mörk choklad. Serveras vid 12-14°C som sällskapsdryck eller till rätter av mörkt kött.
Beska
Fyllighet
Sötma
Innehåller: Kornmalt, Vetemalt, Havremalt, Råg, Korn
Innehåller: Kornmalt, Vetemalt, Havremalt, Råg, Korn
Färg
Mörkbrun färg.
Doft
Maltig, rostad doft med inslag av rågbröd, kaffe, tobak, lakrits, apelsin, dadlar och mörk choklad.
Smak
Maltig, rostad smak med liten sötma, inslag av rågbröd, kaffe, tobak, lakrits, dadlar, apelsin, nötter och mörk choklad.
Beska
Fyllighet
Sötma
Färg
Mörkbrun färg.
Doft
Maltig, rostad doft med inslag av rågbröd, kaffe, tobak, lakrits, apelsin, dadlar och mörk choklad.
Smak
Maltig, rostad smak med liten sötma, inslag av rågbröd, kaffe, tobak, lakrits, dadlar, apelsin, nötter och mörk choklad.
Beska
Fyllighet
Sötma
Serveringstips
Serveras vid 12-14°C som sällskapsdryck eller till rätter av mörkt kött.
Lamm
Nöt
Sällskapsdryck
Vilt
Serveringstips
Serveras vid 12-14°C som sällskapsdryck eller till rätter av mörkt kött.
Lamm
Nöt
Sällskapsdryck
Vilt
Förpackningens klimatavtryck
Burkar är ett bra val eftersom de till stor del består av material som har återvunnits och kan återvinnas igen. Går inte sönder och är effektiva att packa vid transporter. Släpper inte in ljus och bevarar därför dryckens egenskaper.
Förpackningens klimatavtryck
Burkar är ett bra val eftersom de till stor del består av material som har återvunnits och kan återvinnas igen. Går inte sönder och är effektiva att packa vid transporter. Släpper inte in ljus och bevarar därför dryckens egenskaper.
Råvaror
Korn-, vete- och havremalt, råg samt humle.
Producent
Remmarlöv Gårdsbryggeri
Om producenten
Remmarlöv Gårdsbryggeri ägs av Håkan och Michéle Nilsson och ligger i Skåne, strax väster om Eslöv. Bryggeriet byggdes i en loge på den gård som familjen Nilsson ägt i fem generationer. I augusti 2014 var ombyggningen av logen klar, och Hampus Olofsson anställdes som bryggare.
Tillverkning
Porter och stout är vanligtvis varmjästa, det vill säga de har jäst vid rumstemperatur. Söt porter och stout kan dels få sin sötma från laktos, mjölksocker, som i cream eller milk stout, då jästen inte kan jäsa denna typ av socker. Sötman kan också komma av att man tillför extra mycket malt, vilket gör att det blir maltsocker kvar efter jäsningen.
Visste du att...
Traditionellt har rostningsgraden på malten i ölbryggning hängt samman med det lokala vattnet. Hårt vatten, som i exempelvis Londonområdet, har ofta behövt en hårt rostad malt medan mjukt vatten, som i Pilzen i Tjeckien fungerat bättre med ljus, lätt rostad malt. Detta kan exempelvis jämföras med kaffe där det hårt rostade 'Skånerost' är särskilt framtaget för Skånes hårda vatten. Hur hårt eller mjukt vattnet är beror på hur mycket mineraler det innehåller. Idag justerar ofta bryggerierna detta själva när de brygger sina olika ölstilar.
Råvaror
Korn-, vete- och havremalt, råg samt humle.
Producent
Remmarlöv Gårdsbryggeri
Om producenten
Remmarlöv Gårdsbryggeri ägs av Håkan och Michéle Nilsson och ligger i Skåne, strax väster om Eslöv. Bryggeriet byggdes i en loge på den gård som familjen Nilsson ägt i fem generationer. I augusti 2014 var ombyggningen av logen klar, och Hampus Olofsson anställdes som bryggare.
Tillverkning
Porter och stout är vanligtvis varmjästa, det vill säga de har jäst vid rumstemperatur. Söt porter och stout kan dels få sin sötma från laktos, mjölksocker, som i cream eller milk stout, då jästen inte kan jäsa denna typ av socker. Sötman kan också komma av att man tillför extra mycket malt, vilket gör att det blir maltsocker kvar efter jäsningen.
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Remmarlöv Gårdsbryggeri AB
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 24 st.
Säljstart
22/11 - 2024
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Remmarlöv Gårdsbryggeri AB
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 24 st.
Säljstart
22/11 - 2024