Uppsala Brygghus Le Plat Pays

Innehåller: Kornmalt, Vetemalt

Färg

Gul färg.

Doft

Kryddig, fruktig doft med inslag av ljust bröd, halm, kryddnejlika, banan, citrus och honung.

Smak

Kryddig, fruktig smak med inslag av ljust bröd, halm, kryddnejlika, banan, citrus och honung.

Beska

Fyllighet

Sötma

Färg

Gul färg.

Doft

Kryddig, fruktig doft med inslag av ljust bröd, halm, kryddnejlika, banan, citrus och honung.

Smak

Kryddig, fruktig smak med inslag av ljust bröd, halm, kryddnejlika, banan, citrus och honung.

Beska

Fyllighet

Sötma

Serveringstips

Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck, till smakrika vegetariska rätter eller till rätter av fläsk- eller lammkött.

Fläsk

Grönsaker

Lamm

Sällskapsdryck

Serveringstips

Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck, till smakrika vegetariska rätter eller till rätter av fläsk- eller lammkött.

Fläsk

Grönsaker

Lamm

Sällskapsdryck

Innehåller 1,4 standardglas

Burk · 330 ml · 6,5 % vol.

Vad är ett standardglas

Ett standardglas innehåller 12 gram ren alkohol. Hur många cl ett standardglas är beror på hur hög alkoholhalt drycken har.

Måttfullt drickande

Ju mindre du dricker desto bättre. Socialstyrelsens gränsvärden* är 10 standardglas per vecka och 4 standardglas per tillfälle max en gång i månaden. Ta hand om dig och varva gärna med alkoholfritt.

*Riktat till hälso- och sjukvården när de bör erbjuda stöd till personer med riskbruk av alkohol.

Innehåller 1,4 standardglas

Burk · 330 ml · 6,5 % vol.

Vad är ett standardglas

Ett standardglas innehåller 12 gram ren alkohol. Hur många cl ett standardglas är beror på hur hög alkoholhalt drycken har.

Måttfullt drickande

Ju mindre du dricker desto bättre. Socialstyrelsens gränsvärden* är 10 standardglas per vecka och 4 standardglas per tillfälle max en gång i månaden. Ta hand om dig och varva gärna med alkoholfritt.

*Riktat till hälso- och sjukvården när de bör erbjuda stöd till personer med riskbruk av alkohol.

Förpackningens klimatavtryck

Burk

330 ml

188 g CO2e/l

Klimatavtryck

Lägre

CO2e/l = Koldioxidekvivalenter per liter. Vi utgår från beräknade genomsnittsvärden (pdf). Datan är omvandlad till utsläpp per liter dryck för att bli jämförbar. Enskilda förpackningar kan ha både lägre och högre klimatpåverkan än genomsnittet för en förpackningstyp.

Burkar är ett bra val eftersom de till stor del består av material som har återvunnits och kan återvinnas igen. Går inte sönder och är effektiva att packa vid transporter. Släpper inte in ljus och bevarar därför dryckens egenskaper.

Mer om förpackningar

Förpackningens klimatavtryck

Burk

330 ml

188 g CO2e/l

Klimatavtryck

Lägre

CO2e/l = Koldioxidekvivalenter per liter. Vi utgår från beräknade genomsnittsvärden (pdf). Datan är omvandlad till utsläpp per liter dryck för att bli jämförbar. Enskilda förpackningar kan ha både lägre och högre klimatpåverkan än genomsnittet för en förpackningstyp.

Burkar är ett bra val eftersom de till stor del består av material som har återvunnits och kan återvinnas igen. Går inte sönder och är effektiva att packa vid transporter. Släpper inte in ljus och bevarar därför dryckens egenskaper.

Mer om förpackningar

Råvaror

Pilsner-, wiener- och vetemalt samt humle av sorterna herkules och celeia.

Producent

Uppsala Brygghus

Om producenten

Uppsala brygghus grundades 2017 och ligger i industriområdet Boländerna i Uppsala. Bryggmästare är Maarten Vanwildemeersch som började som bryggmästare hos Slottskällans bryggeri år 2011. Hos Uppsala Brygghus är alla öl ofiltrerade och opastöriserade. Det här ölets namn, “Le Plat Pays”, betyder “Det Platta Landet” och är en hyllning till västra Belgien, där både företagets bryggmästare och ölstilen saison har sina rötter.

Tillverkning

Ale tillverkas genom varmjäsning och sker normalt vid rumstemperatur. Saison skiljer sig något mot övrig ale, på grund av den aromatiska jästen som används och jäsningstemperaturen, som kan ligga uppemot 35 grader. Jästen ger ofta kryddiga aromer och till skillnad från annan ale så är Saison torrare i stilen. En viss syrlighet från mjölksyrebakterier samt även en stallig ton från vildjäststammar, exempelvis brettanomyces kan förekomma.

Visste du att...

Det här ölets namn, “Le Plat Pays”, som betyder “Det Platta Landet” är en hyllning till västra Belgien, där både företagets huvudbryggare och ölstilen saison har sina rötter.

Råvaror

Pilsner-, wiener- och vetemalt samt humle av sorterna herkules och celeia.

Producent

Uppsala Brygghus

Om producenten

Uppsala brygghus grundades 2017 och ligger i industriområdet Boländerna i Uppsala. Bryggmästare är Maarten Vanwildemeersch som började som bryggmästare hos Slottskällans bryggeri år 2011. Hos Uppsala Brygghus är alla öl ofiltrerade och opastöriserade. Det här ölets namn, “Le Plat Pays”, betyder “Det Platta Landet” och är en hyllning till västra Belgien, där både företagets bryggmästare och ölstilen saison har sina rötter.

Tillverkning

Ale tillverkas genom varmjäsning och sker normalt vid rumstemperatur. Saison skiljer sig något mot övrig ale, på grund av den aromatiska jästen som används och jäsningstemperaturen, som kan ligga uppemot 35 grader. Jästen ger ofta kryddiga aromer och till skillnad från annan ale så är Saison torrare i stilen. En viss syrlighet från mjölksyrebakterier samt även en stallig ton från vildjäststammar, exempelvis brettanomyces kan förekomma.

Sortiment

Drycken ingår i sortimentet Lokalt & Småskaligt. Lokalt producerade drycker säljs i upp till 10 butiker inom 15 mil från tillverkningsorten. Om den dryck du söker inte finns på just din ort kan du nästan alltid beställa hem den till din butik eller ditt ombud utan extra kostnad.

Om våra sortiment

Leverantör

Uppsala Brygghus AB

Förslutning

Burklock 360

Kolliinformation

Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 24 st.

Säljstart

8/4 - 2024

Ursprunglig säljstart

22/9 - 2023